13.11.2019 | Ravintolat
Verkkouutinen Viron parhaimmat ravintolat on jälleen listattu – White Guiden kansainvälisellä mestaritasolla on kolme ravintolaa
NOA Chef's Hall on vuodesta toiseen White Guide -listan kärkisijoilla. Ravintola sijaitsee Tallinnan ja sen naapurikunnan Viimsin rajalla, aivan meren rannassa.
Tallinnassa juhlittiin kuluvan viikon alussa ravintoloita, jotka ovat päässeet arvostettuun White Guide 2020 -ravintolaoppaaseen. Kaikkiaan oppaan suosittelemia virolaisravintoloita on yli sata. Niistä kolme on päässyt White Guiden luokittelussa kansainväliselle mestaritasolle ja kuusi mestaritasolle.
Kansainvälistä mestaritasoa edustavat Tallinnassa sijaitsevat NOA Chef’s Hall, 180 Degrees by Matthias Diether sekä Ö.
Mestaritason ravintoloita ovat tallinnalaiset Puri Chef’s Side, Ore, Juur ja Art Priori sekä Länsi-Viron Muhun saarella sijaitseva Alexander ja Etelä-Viron Otepäällä sijaitseva GMP Pühajärve restoran.
White Guiden arvioinnissa ravintola voi enimmillään saada 100 pistettä. Pisteytyksessä arvioidaan lukuisia osa-alueita ruuan raaka-aineista ravintolan palveluun.
White Guiden koko yli sadan suositellun virolaisravintolan listan löytää tältä nettisivulta.
The Baltic Guide on kirjoittanut fine dining -juttusarjassaan ja muissa ravintolajutuissaan lukuisista White Guide -ravintoloista.
Jutun ravintola NOA Chef’s Hallista voit lukea tästä.
Jutun ravintola Juurista voit lukea tästä.
Jutun ravintola Art Priorista voit lukea tästä.
Jutun ravintola Alexanderista voit lukea tästä.
Teksti Silja Hurskainen, kuva NOA Chef’s Hall
Lue lisää samasta aiheesta180 degrees
hyvä ravintola virossa
ore
puri
viron parhaimmat ravintolat
viron white guide
white guide
White Guide Nordic
12.8.2022 | Ravintolat
Huomenna on Tallinnan Rotermannin alueella ravintolafestivaali
Kerran vuodessa Rotermannin alueen ravintolat yhdistyvät ja järjestävät suuren ravintolafestivaalin Rotermannin keskusaukiolla. Tapahtuma on lauantaina 13. elokuuta kello 11–22. … Lue lisää
4.8.2022 | Ravintolat
Laadusta ei tingitä eikä löysäilyyn ole varaa…
Michelin-tähti loi uskoa tulevaan Viro sai ensimmäiset Michelin-tähtensä toukokuun lopussa, kun ravintolat NOA Chef’s Hall ja 180° by Matthias … Lue lisää
30.7.2022 | Ravintolat
Pärnun jokirannan uudet ravintolahelmet
Pärnun jokiranta on kehittynyt valtavasti parin viime vuoden aikana. Joen rannalla oleviin vanhoihin teollisuusrakennuksiin on kunnostettu useita ravintoloita ja … Lue lisää
25.7.2022 | Ravintolat
6
Käsmun lahden merelliset terassiravintolat
Võsun kylässä, Lahemaan kansallispuiston alueella, on kesänviettäjien suosiman hiekkarannan tuntumassa terassiravintola Mere 38. Paikka on saanut nimensä osoitteensa mukaan. … Lue lisää
25.7.2022 | Mainos | Ravintolat
Mainos Etelä-Viro kutsuu kylään!
Etelä-Viro on paikka, jossa kohtaavat nykyaika ja menneisyys, jännittävät maut ja aidot elämykset. Tiet ovat kiemurtelevia, mutta välimatkat lyhyitä. … Lue lisää
25.7.2022 | Mainos | Ravintolat
Mainos Viehättävä Valgamaa
Valgamaalla voi viettää loman, joka antaa energiaa koko vuodeksi. Alueelta löytyy kulttuuria, historiaa, hemmottelua sekä aktiivista viihdettä. Tammikuussa kirjoitimme … Lue lisää
25.7.2022 | Mainos | Ravintolat
5
Mainos Vihreä Põlvamaa tarjoaa jännittäviä luontoelämyksiä
Põlvamaa on kompakti alue, josta löytyy runsaasti luontokohteita ja kartanoita sekä paljon tekemistä. Päivävaellukseen sopivia Viron metsähallituksen eli RMK:n … Lue lisää
24.7.2022 | Ravintolat
Ratikalla Pohjois-Tallinnan terasseille
Hyppää ykkös- tai kakkosratikkaan Viru Keskuksen edestä Hobujaaman pysäkiltä ja lähde terassimatkalle Kalamajaan ja Kopliin. Ensimmäinen terassipysähdys tapahtuu Balti … Lue lisää