Tuoretta tietoa Virosta
11.9.2023 | Ravintolat

Perheravintola, jossa ystävät kokoontuvat

Lahepere Villa sai Michelin-suosituksen.
Teksti Mark Taylor
Kuva Lauri Laan

Perheravintola, jossa ystävät kokoontuvatLahepere Villa on perheomisteinen ravintola, joka on saanut Michelin-suosituksen.

 

Tallinnasta 40 kilometriä länteen sijaitseva Kloogaranna on kokenut parin viime vuoden aikana useita maisemallisia uudistuksia. Alue äänestettiin Harjumaan parhaaksi ranta-alueeksi vuonna 2023. Hieman kauempana rannasta sijaitsee makuhermoja herättelevä lisäys – Lahepere Villa, Michelin-suosituksen saanut ravintola.

”Minulla on aina ollut tunne, että haluan sellaisen ravintolan, kuin on Italiassa ja Ranskassa, jossa koko perhe työskentelee. Se on erilaista meininkiä kuin à la carte- tai huippuravintoloissa”, kertoo Laheperen Villan omistaja ja emäntä Helen Vihtol, joka työskentelee ravintolassaan miehensä, poikansa ja tyttärensä kanssa.

Tämä unelma jäi melkein toteutumatta alkuvaikeuksien takia ”Ostimme tontin vuonna 2017, mutta rakennusvaihe pitkittyi erinäisistä vastoinkäymisistä.” Lopulta vuoden 2020 keväällä talo valmistui ja ravintola avattiin.

Koska talo rakennettiin kodiksi, tilaratkaisuihin liittyy joitakin rajoituksia. Talossa on vain yksi wc ja keittiö on varustettu tavallisilla kodinkoneilla. Ravintolassa on tilaa enintään 30 ruokailijalle joko sisällä tai ulkona terassilla. Toisaalta kodinomaisuus lisää vain paikan viehätystä.

Pääkokki Silver Saa suunnittelee aina Laheperen neljän ruokalajin menun ja se vaihtuu kahden viikon välein. Kun varaus tehdään usein jo kuukausia aikaisemmin, ei voi tietää minkälainen menu vierasta odottaa. Varauslista on myös koko ajan täynnä, joten välttämättä pöytää ei saa heti seuraavalle viikonlopulle. ”Tämä houkuttelee meille gastronomian ystäviä”, Vihtol kertoo.

Rauhallinen ja kaunis länteen päin oleva sijainti ja meren läheisyys tarjoavat myös ainutlaatuisia etuja. ”Suosittelemme usein pääruoan jälkeen lähtemään pienelle kävelylle rantaa pitkin ja nauttimaan auringonlaskusta”, hän lisää.

Laheperen Villa on avoinna keskiviikosta lauantaihin kello 18–23. Heinä- ja elokuussa ravintola aukaisee ovensa perjantaina ja lauantaina jo kello 15. Varhaisempi aika sopii hyvin lapsiperheille.

Pöytävarauksen voi tehdä Laheperen kotisivuilla jopa kaksi kuukautta etukäteen. Kasvissyöjien tai ruoka-allergisten kannattaa ilmoittaa asiasta varauksen yhteydessä tai viimeistään 48 tuntia ennen saapumista. Lahepere Villa ei tarjoile vielä vegaaniannoksia.

 

Lahepere Villa, Liivaranna tee 3, Kloogaranna, Lääne-Harju vald.

 

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

Lue lisää samasta aiheesta
Harjumaa Kloogaranna Lahepere Villa Michelin Guide Michelin Ravintola ranta rantaravintolat ravintola

4.12.2024 | Ravintolat

Rantakapakasta huippuravintolaksi – herkuttelua merinäköalalla 

Rantakapakasta huippuravintolaksi – herkuttelua merinäköalalla 

Ravintoloitsija Valentina Palkovs avasi kaksi vuotta sitten ravintolan Toilarannan vanhaan rantakapakkaan. Ensi töikseen uusi omistaja teki paikkaan täysremontin. Ravintola … Lue lisää

19.11.2024 | Ravintolat

Kursailematon gourmet-elämys Narvan sydämessä

Kursailematon gourmet-elämys Narvan sydämessä

Ravintola Valge Kõrvits sijaitsee Narvan keskustassa Raatihuoneen lähettyvillä. Ruokapaikan nimi tarkoittaa suomeksi ”valkoista kurpitsaa”, mutta omistaja Natalja Vovdenko täsmentää … Lue lisää

16.11.2024 | Ravintolat

Pekingin ankkaa ja Kantonin herkkuja

Pekingin ankkaa ja Kantonin herkkuja

Tallinnan vanhankaupungin sydämessä on huolellisesti restauroitu rakennus, jonka sisään kätkeytyy elokuussa ovensa avannut kiinalainen ravintola Shang Shi. Ei ole … Lue lisää

14.11.2024 | Ravintolat

Tallinnan tyylikkäät, iloiset ja vauhdikkaat pikkujoulupaikat

Tallinnan tyylikkäät, iloiset ja vauhdikkaat pikkujoulupaikat

Historiaa, elämyksiä ja hyvää ruokaa Teletornissa Oletko viettänyt pikkujouluja huimissa korkeuksissa? Tallinnan televisiotorni tarjoaa juhlia ja tapahtumia varten ravintolakerroksen, … Lue lisää

13.11.2024 | Ravintolat

Modernia aasialaista Noblessnerissa

Modernia aasialaista Noblessnerissa

UMA vaikuttaa onnistuneen luomaan vanhaan Noblessnerin sukellusvenetehtaan tilaan jotakin sellaista, mikä ei katoa toivottavasti ihan pian. Samassa tilassa on … Lue lisää

12.11.2024 | Ravintolat

Käsintehtyjä aasialaisia makuelämyksiä

Käsintehtyjä aasialaisia makuelämyksiä

Tallinnan Baltian asematorista on muodostunut erinomaisen katuruoan keskus. Tämä johtuu suurelta osin yhdestä tekijästä, korkealuokkaisista katuruokakeittiöistä, joihin kuuluu myös … Lue lisää

5.11.2024 | Ravintolat

Vuoden 2024 tähtiravintolat ja -tekijät on valittu

Vuoden 2024 tähtiravintolat ja -tekijät on valittu

Vuoden 2024 Virossa toimivat tähtiravintolat ja -tekijät on valittu. Virolainen Silverspoon eli Hõbelusikas (suomeksi Hopealusikka) on virolainen gastronomiakilpailu, joka … Lue lisää

1.11.2024 | Ravintolat

Tallinnan ravintolaviikko on kulinaristinen taivas

Tallinnan ravintolaviikko on kulinaristinen taivas

Odotettu Tallinnan ravintolaviikko alkaa tänään 1. marraskuuta. Suosittu vuotuinen ravintolatapahtuma kestää tasan viikon ja siihen osallistuu 88 ravintolaa. Tänä … Lue lisää