5.10.2011 | Ravintolat

Keskipäivän erikoiset

Keskpäivän erikoiset

Tallinnassa moni ravintola hellii asiakkaidensa kukkaroja lounasaikaan tarjoamalla erittäin hyvää ruokaa hyvin edullisesti. Tavoitteena on houkutella tarjouksilla lähiseudun työkansa ruokatunneillaan syömään ravintoloihin, jotka muuten olisivat keskipäivällä tyhjillään. Turistin kannattaa hypätä vapaamatkustajaksi lounastaukolaisten joukkoon ja tutustua vaikka vähän eksoottisempaan makumaailmaan. Testasimme muutaman mantereen lounaat suosituissa ja hyviksi tietämissämme ravintoloissa, eikä tullut kalliiksi.

Sanasto / Sõnastik
Lounas	Lõuna
Lounastarjous	Lõunapakkumine
Päivän keitto	Päeva supp
Päivän annos	Päeva praad
Keitto+annos	Komplektlõuna
Kasvisruoka	Taimetoit
Lasten ruoka	Lastetoit

Säästöbudjetilla ytimessä

Spicen pitkällä listalla yhdistellään eurooppalaista ja aasialaista keittiötä surutta. Varsinaista lounastarjousta ei tunneta, mutta hinnoittelu ei sellaista vaadikaan.

Aasian maut ovat ehkä se kiinnostavampi puoli Spicessa. Testilounaaksi sai kelvata Fried Rice Mixed eli paistettua riisiä kanalla ja äyriäisillä. Reilu annos maksoi neljä euroa ja hintaan sisältyi kuminaista leipää monta siivua.

Olut palan painikkeeksi maksoi vain kaksi euroa, mitä voi pitää pienenä ihmeenä, kun paikka sijaitsee vain vajaan kivenheiton päässä Raatihuoneen torilta. Ainakin janoisen lounasasiakkaan kannattaa siis kävellä muutama askel torilta ja portaat alas, sillä monessa naapuriravintolassa juomasta joutuu maksamaan tuplahinnan.

Ravintola Spice, Mündi 4, Tallinna.

Venäläiseen tapaan

Meriton Old Town -hotellin ravintola on nykyään nimeltään Vene Söögituba eli venäläinen ruokailuhuone. Nimi kertoo paikasta paljon, sillä ruokabaarin ilmapiiriä piristävä rekvisiitta on maatuskoja ja samovaareja sekä ruoka nimikkomaan herkkuja.

Päiväpakkumine eli lounas vaihtuu joka päivä (periaatteessa). Testikäynnillä onni oli myötä, sillä kanapihvi sienikastikkeella ja ohrapedillä oli oikein maukasta ”kotiruokaa”. Borssi oli keittolistalta takuuvarma valinta. Jos ei venäläisen ravintolan borssi toimi, niin joku on liikkeellä väärällä teemalla. Meritonin borssi ei ollut ehkä kaupungin maukkainta, mutta erinomaista kuitenkin. Lounashinnat olivat 3,50–4 euroa, johon sisältyi leipäannos. Juomat, kahvit tai muut lisukkeet täytyi ostaa erikseen.

Ravintola Vene söögituba, Lai 49.

Vartaita avotulella

Azerikeittiön ehkä tunnetuin edustaja Tallinnassa on aivan ydinkeskustassa oleva Šeš-Beš.

Aamiaiseksi siellä voi nauttia esimerkiksi munakasta noin kolmen euron hintaan. Heti ovelta näkee avotulella paistuvia vartaita. Ne ovat paikan vetonaula ja šašlõkeja löytyykin listalta yli kymmenen erilaista.

Šeš-Beš ei tarjoile päivän annoksia, mutta sopiva hintataso täyttää paikan lounasaikaan.

Ravintola Šeš-Beš, Gonsiori 9.

Italialainen lounas

Hiljattain avattu Ristorannte Merlini on oikea paika, jos haluaa nauttia pikaisen italialaisen lounaan Vanhassakaupungissa.

Annokset ovat isoja ja herkullisia ja palvelu ammattitaitoista ja huomaavaista. Isossa salissa on aina tilaa parille, joten pöytää ei joudu odottamaan.Päivän erikoinen maksaa neljä euroa.Hintaan sisältyy salaatti, valinnainen pasta tai pienempi pizza ja lasillinen vettä tai mehua.Varsinaiselta listalta löytyy alkupaloja alkaen 3,50 euroa ja pääruokia noin kympin hintatasoon.Pizzoja on tajolla joka lähtöön viidestä eurosta ylösspäin ja lasin viiniä saa parilla eurolla.

Ristorante Merlini, Aia 7, Tallinna.

Amerikan malliin

Mack Bar-B-Que tunnetaan paikkana, jonka herkullinen nimikkohampurilainen peittää koko ison lautasen ja täyttää vatsan takuuvarmasti. Burgereita löytyy muitakin hintahaarukassa 5–9 euroa ja ne ovat juuri kuten amerikkalaiset esikuvansa: grillattuja ja täytteitä pursuavia. Oheen voi valita ranskalaiset tai salaatin.

Mack Bar-B-Quessa on arkisin myös erillinen lounaslista, jolta löytyy päivän keitto, pääruoka, keittiömestarin salaatti, keitettyjä perunoita kanan, pekonin, naudanlihan tai possun kera ja paljon muutakin. Lounaat on hinnoiteltu alle viiteen euroon ja keiton saa 1,60 eurolla. Testasimme päivän annoksena olleen schnitzelin paistetuilla perunoilla ja höyrytetyillä pavuilla. Annos oli riittävän iso, mutta ei kuitenkaan valtava. Schnitzeliä täytyy vähän kehaista, sillä se oli päältä rapea ja sisältä mehevä. Tarjoilusta pitää antaa myös täydet pisteet.

Ravintola Mack Bar-B-Que, Tartu mnt 63, Tallinna. Karttakoodi B3.

Ravintola Bar-B-Que, Paldiski mnt 102, Tallinna. Rocca al Mare -kauppakeskus.

Itsepalvelu pelaa

Latvialaisten ylpeys, Lido, antaa lounastajalle valinnanvapauden rahakukkaron mukaan.

Ravintolan liikeideamalli on toimiva. Tarjoilijoita ei tarvita, sillä asiakas saa itse koota annokseensa erikseen hinnoitelluista elementeistä. Lämpimät ruuat ovat tarjolla pannuilla ja salaatit jäämurskan päällä. Jälkiruuatkin ovat näyttävästi esillä.Tarjottimelle kerätyt ruuat ja juomat maksetaan kassaan ennen pöytiin siirtymistä. Salin puolelta voi ostaa vielä kahvia kakun kera.

Ravintola Lido, Solaris keskus, Estonia pst 9, Tallinna.

Mausteisia herkkuja Aasialaisen ruuan ystävien kannattaa poiketa lounaalle Villa Thai -ravintolaan, vaikka se sijaitseekin hieman ydinkeskustan ulkopuolella. Thaimaalaisen ja intialaisen keittiön anteja pääsee nauttimaan myös lounasaikaan. Joka päivä kello 12–15 lounasvaihtoehtona on joko keittoa tandoor-leivän kanssa (3,75), kanaa tai porsasta riisin ja salaatin kera (4,15) tai nuudeleita lisäkkeiden kera (4,15). Halutessaan saa lounaan myös kasvisruokana.