Vietä herkullinen pääsiäinen Muhulla ja Saarenmaalla
Teksti Johanna Heinonen Kuva Visit Estonia / Priidu Saart
Saaremaan ja Muhun kevät saa makoisan alun lauantaina 19. huhtikuuta, kun useat paikalliset kylät ja kotipihat avaavat ovensa Sahvrid toovad saladused välja -ruokatapahtumassa. Päivän aikana vierailijat pääsevät tutustumaan saariston makuihin, perinteisiin ja käsitöihin paikallisten kertomana ja valmistamina – juuri siellä, missä maut ja tarinat ovat saaneet alkunsa.
Tapahtuma järjestetään kello 11–16 välisenä aikana ja mukaan kannattaa varustautua käteisellä, kestokasseilla ja uteliaalla mielellä. Tapahtuman tavoitteena on tarjota aitoja kokemuksia ja yhteisöllistä tunnelmaa ilman turhaa kiirettä.
Makuja, käsitöitä ja keväisiä tuulahduksia
Useassa ”sahvrissa” myydään perinteisiä säilöttyjä herkkuja, perunoita, vihanneksia, siirappeja, leipomuksia, lihaa, kalaa sekä paikallisia käsitöitä. Tarjolla on myös paljon kahviloita, työpajoja ja lapsille suunnattuja ohjelmanumeroita, kuten askartelua.
Saaremaalla voit vierailla muun muassa Epi talun sahverissa, jossa myynnissä on talon omia säilykkeitä ja Mustjalan sinappeja. Karalan kylätalolla taas on pop-up-kahvila ja työpajoja, kuten munien värjäystä. Tõllun tilalla on tarjolla Gotlannin lampaan lihaa, tyrnimarjoja ja tuorepuristettua omenamehua.
Muhun saarella puolestaan Hellamaan kyläkeskus tarjoaa muun muassa kuivattua kalaa, käsintehtyjä makeisia ja linnunpönttöjä. Jüri-Jaanin tilalla toimii puutarhamyymälä ja pieni ravintola, jossa voi maistaa paikallisten puutarhureiden valmistamia suolaisia herkkuja.
Paikallisuutta parhaimmillaan
Tapahtumassa on mukana yhteensä lähes 20 toimijaa eri puolilta Saaremaata ja Muhua. Jokaisella vierailukohteella on oma tarinansa ja tunnelmansa, osa toimii kotipihoilla, toiset kylätaloissa tai vanhoissa aitoissa. Myyntipöytien takaa löytyvät tekijät itse, valmiina kertomaan tuotteidensa taustoista ja jakamaan reseptejä. Tapahtuma on oiva tilaisuus astua hetkeksi saariston sydämeen, nähdä, maistaa ja kokea sen aito tunnelma ja kotitekoiset herkut.
Lisätietoa tapahtumasta löytyy täältä.
Lue lisää samasta aiheestafestivaalit kahvilat pääsiäinen ravintolat ruoka tapahtumat tapahtumat Saarenmaalla
