22.12.2019 | Ostokset
Jouluruokia matkamuistoksi
Viron-matkalla kannattaa tehdä kierros ruokakaupassa tai torilla ja hankkia tuliaisiksi talven herkkuja. Virolainen ja suomalainen perinteinen jouluruokailu ei eroa … Lue lisää
26.11.2019 | Viro
Virolaisen joulun perinteiset ruuat – nämä herkut löytyvät etelänaapurin joulupöydästä
Jos joku suomalainen haluaa joulun aikaan syödä virolaisittain, hänen ei tarvitse paljoa muuttaa omia tapojaan. Porsas, rosolli ja puuro ovat … Lue lisää
10.9.2019 | Ostokset
Virolaisen ruokakulttuurin kulmakivet
Osta matkalta mukaan Viron parhaimpia herkkuja. Virolaista ruokakulttuuria ovat muokanneet naapurit. Se näkyy muun muassa ruokasanastossa. Juhlapöytään nostetaan kringel … Lue lisää
2.9.2019 | Pääkirjoitus
Syyskuun pääkirjoitus – Miltä sinun Virosi maistuu?
Mitä ruokaa haluat joka kerta syödä Virossa käydessäsi? Onko se kenties seljanka tai muu keitto? Vai pubissa naposteltavat valkosipulileivät ja … Lue lisää
20.2.2018 | Ostokset
6
Superfoodeja pelloilta ja metsistä
Virolaiset superfoodit ovat tavallista arkiruokia, joiden arvo on tunnettu jo ennen trendikkään termin keksimistä. Tyrni – astelpaju Pohjolan vitamiinipommi on … Lue lisää
22.12.2017 | Viro
Verimakkaraa, hapankaalia ja porsaanpaistia
Virolainen jouluruoka on tehty simppeleistä elementeistä. Jokaisella virolaisella pitää olla joulupöydässä verimakkaraa, hapankaalia ja porsaanpaistia. Jouluntuoksu koostuukin juuri uunissa haudutetusta … Lue lisää
