Kävelykadun Bison tarjoilee burgereita ja muita herkkuja rapakon takaa.
Bison-ravintola on monelle tuttu näky Pärnun Rüütli-kadulla. Ravintola luonnehtii itseään amerikkalaiseksi ravintolaksi virolaisin maustein.
Ruokalistalta löytyykin hampurilaisia, pihvejä ja ribsejä, mutta myös kevyempää purtavaa, kuten lohikeittoa ja salaatteja.
Virolais-amerikkalainen miksaus näkyy muun muassa alkuruuissa. Tarjolla on niin valkosipulileipiä kuin BBQ-kanansiipiäkin.
Grilliruuat ovat kuitenkin ravintolan käyntikortteja. Tarjolla on kanan filettä, lohipihvejä ja porsaan sisäfilettä BBQ-kastikkeella. Naudan sisäfile punaviinikastikkeen kera on listan kallein annos, 21 euroa.
Hampurilaisvalikoimasta voi valita juusto- tai pekoniburgerin tai vaikkapa hampurilaisen ilman sämpylää.
Testiryhmämme söi juustohampurilaisen ja Bisonin nimikkohampurilaisen. Molemmat burgerit keräsivät kiitosta runsaista, mehukkaista kasviksistaan. Välissä oli muun muassa jääsalaattia, tomaattia, punasipulia ja suolakurkkua.
Suurin ero annosten välillä oli pihveissä. Bison-burgerin välissä oli naudan file ja juustohampurilaisen välissä naudan jauhelihapihvi. Molempia burgereita siivitti makea BBQ-kastike.
Ranskalaiset perunat ja muut lisukkeet voi valita listalta erikseen.
Listalta olisi löytynyt jälkiruuaksi suklaa- ja juustokakkua tai vaikkapa pirtelöä, mutta tuhdin burgeriannoksen jälkeen tilaa sille ei enää löytynyt.
Katonrajaan kohoavat tankit könöttävät vieri vieressä vanhan sukellusvenetehtaan hallissa. Hiljaisuutta rikkoo vain aika ajoin pamahteleva laite. Sillä on takuuvarmasti … Lue lisää
4.12.2023 | Ravintolat
Tällä viikolla tapahtuu Virossa
29.11.–15.12. Joulujazz -festivaali, Tallinna, Tartto, Pärnu 1.12.–6.1. Rotermannin joulutori, Tallinna 1.12.–7.1. Tallinnan joulutori, Tallinna 3.12.–7.1. Tarton joulukaupunki, Tartto 5.12. … Lue lisää
2.12.2023 | Ravintolat
Herkullisia jouluhetkiä Tallinnassa
Sen lisäksi että Tallinna on satumaisen kaunis kaupunki joulun aikana, tarjoavat monet paikalliset ravintolat myös jouluisia erikoismenuita. Vanhassakaupungissa Raatihuoneen … Lue lisää
26.11.2023 | Ravintolat
Supersuositut hampurilaiset syntyvätluomulihasta ja paikallisista sämpylöistä
VLND Burgerin tarina alkoi kesäjuhlissa Viljandissa vuonna 2017. Juhlissa piti valmistaa noin 70 hampurilaista perheelle ja ystäville. Tästä tilaisuudesta … Lue lisää
24.11.2023 | Mainos | Ravintolat
Mainos OlyBet Bar & Grill – Sporttibaarin rento tunnelma kutsuu viihtymään
Tallinnan Vapaudenaukion kulmassa Harju-kadulla sijaitseva suosittu OlyBet Bar & Grill avattiin joulukuussa 2021. Sporttibaarissa voi nauttia täyttävän lounaan, käydä … Lue lisää
20.11.2023 | Ravintolat
Tällä viikolla tapahtuu Virossa
2.9–25.11. Musica Sacra -konserttisarja, Pärnu 1.–30.11. Itä-Viron ravintolakuukausi, Itä-Virumaa 1.11.–31.12.Piparkakkuvaltakunta, Atla, Raplamaa 20.–25.11. Virolaisen musiikin viikko, Tartto, Tallinna 22.–29.11. … Lue lisää
18.11.2023 | Ravintolat
5
Gourmet-matka Tarttoon
Tallinnan lisäksi myös muissa virolaiskaupungeissa on ravintoloita, jotka ovat saaneet suosituksen arvostettuun, ravintoloita arvioivaan Michelin-oppaaseen. Nyt esittelyssä on vuoden … Lue lisää
17.11.2023 | Mainos | Ravintolat
5
Mainos Makuseikkailu Itä-Virumaalla
Itä-Virumaalta löytyy runsaasti hyviä ravintoloita, joissa myös hintalaatusuhde on kohdallaan. Maakunta on myös yllättävän lähellä. Vain parin tunnin auto-, … Lue lisää