Yhdeksän uutta ravintolaa nousi MICHELIN-listalle, joista yksi palkittiin MICHELINin vihreällä tähdellä kestävän gastronomian edistämisestä ja yksi Bib Gourmandilla.
MICHELIN Guide Estonia 2025 suosittelee yhteensä 43 ravintolaa, mukaan lukien yksi kahden ja yksi yhden MICHELIN-tähden ravintola, seitsemän Bib Gourmand -tunnustuksen saanutta ravintolaa sekä kolme MICHELINin vihreällä tähdellä palkittua ravintolaa, jotka toimivat esimerkkinä vastuullisesta gastronomiasta.
”Meillä on ilo toivottaa yhdeksän uutta ravintolaa tervetulleiksi MICHELIN Guide Estoniaan. Nämä ruokapaikat osoittavat Viron keittiön monipuolisuutta tarjoten paitsi moderneja tulkintoja klassisista virolaisista resepteistä myös makuelämyksiä italialaisesta, kiinalaisesta ja japanilaisesta keittiöstä. Uuden Bib Gourmand -ravintolan, UMA:n, lisääminen korostaa sitä, että pääkaupungista löytyy hyvä hinta-laatusuhde. Hiisin palkitseminen vihreällä tähdellä on puolestaan osoitus maan kasvavasta tietoisuudesta vastuullisen ruokakulttuurin saralla”, MICHELIN-oppaiden kansainvälinen johtaja Gwendal Poullennec toteaa.
Yhden Michelin-tähden säilytti palkittu NOA Chef’s Hall ja kaksi tähteä piti edelleen tiukasti käsissään 180° by Matthias Diether.
MICHELIN Guide ESTONIAn joukkoon nousi kahdeksan uutta ravintolaa: HOOV, Koyo, Morel Bistroo, Osteria il Cru, Shang Shi, VÕIVÕI, TOKO ja Hiis.
Kun valitset ruokapaikkaa Tallinnassa, törmäätkö samaan ongelmaan yhä uudelleen? Et tiedä, missä erityisruokavaliot on oikeasti otettu huomioon. Tähän juttuun on … Lue lisää
26.5.2026 | Ravintolat
Teollista rosoa ja Välimeren makuja
Tallinnan trendikkäässä Telliskiven korttelissa, aivan Balti jaama -rautatieaseman ja torin kupeessa, sijaitseva Café Tempo on ravintola, joka ei huuda … Lue lisää
21.5.2026 | Ravintolat
Michelin-tähdet ja suositukset jaettiin taas Virossa
Michelin-ravintolaopas julkaisi keskiviikkona vuoden 2026 suosittelulistansa Viron ravintoloista. Vaikka listalle nousi seitsemän uutta ravintolaa, tunnustusten määrä pysyi pienen vaihtuvuuden … Lue lisää
21.5.2026 | Ravintolat
Päivällä leipomokahvila, illalla ravintola
Alun perin Põhjalan tehtaan miljööseen avattu Karjase Sai -leipomokahvila on laajentanut toimintaansa. Leipomo toimii nyt samassa tilassa Café Tempon … Lue lisää
18.5.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos Sesongin maut löytyvät F.Restosta
Kalamajan sydämessä, aivan kalatorin ja Linnahallin tuntumassa, odottaa elämys, joka hurmaa niin ensikertalaisen kuin vaativankin ruokailijan. F.Resto on kodikas, … Lue lisää
14.5.2026 | Ravintolat
Makumatkalle Keilaan
Keila ei ole kovin kaukana Tallinnasta, varsinkaan jos haluaa hyvää thairuokaa. Joskus jopa Google tietää, mihin herkkusuut kannattaa ohjata. … Lue lisää
12.5.2026 | Ravintolat
Suuri Tallinnan Ruokakatu 2026
Suuri Tallinnan Ruokakatu eli Tallinn Street Food Festival on kolmipäiväinen ulkoilmatapahtuma, joka järjestetään 22.–24.5. jo kuudennetta kertaa Tallinnan Laululavalla. … Lue lisää
11.5.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos Tähtihetkiä Tähtikaraokessa
Viru-kadun varrelta löytyy yksi Tallinnan parhaista karaokebaareista, Tähtikaraoke, jossa laulaminen ei katso ammattia tai sävelkorvaa. Riittää, että uskallat tarttua … Lue lisää
