Tuoretta tietoa Virosta
9.9.2025 | Ravintolat

Lähde päiväretkelle Sipulitielle

Teksti Stewart Johnson
Kuva Ahto Sooaru

Lähde päiväretkelle Sipulitielle

 

Viron kuuluisa Sibulatee, eli Sipulitie, kutsuu kaikki sipuleista, kalasta sekä kotitekoisista ruoista ja leivonnaisista pitävät luokseen. Alue sijaitsee Peipsijärven rannalla ja sen tuntumassa Itä-Virossa. Seutu tunnetaan sipuliviljelmistään sekä erilaisista sipuliin perustuvista ruoista.

Buffetpäivän pop-up -kahvilat sijaitsevat enimmäkseen ihmisten puutarhoissa ja pihoilla. Myös alueen ravintolat ovat luonnollisesti avoinna. Mitä sitten on tarjolla? Ei pelkästään sipuliruokia ja kalaa, vaan myös riistareseptejä, vihanneksia, sieniä, ja tietysti sipulipiirakoita.

Peipsijärven seutu on ainutlaatuinen sekoitus virolaista ja 1600-luvulla Venäjältä karkoitettujen vanhauskoisten kulttuuria. Viehättävät Varnjan, Kasepään ja Kolkjan kylät Peipsijärven rannalla ovat ehdottomia käyntikohteita, mutta buffetpäivää vietetään myös monissa muissa yhtä kauniissa paikoissa.

Hyödynnä myös tilaisuus vierailla Alatskiven kartanossa, upeassa baltiansaksalaisessa linnassa, joka toimii nykyään hotellina. Sen tiloissa sijaitsee myös Eduard Tubinin museo. Linnan lähellä on vielä toinenkin museo, jossa voi tutustua kirjailijoiden Juhan Liivin ja Jakob Liivin kotitilaan. Lisätietoja Sipulitien buffetpäivästä löytyy täältä.

 

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

Lue lisää samasta aiheesta
itä-viro Peipsijärvi ruoka sipulitie Sipulitien buffetpäivä tapahtumat tapahtumat Virossa

23.7.2026 | Ravintolat

Ylellinen vuorokausi luonnon ja fine diningin äärellä

Ylellinen vuorokausi luonnon ja fine diningin äärellä

Kun saapuu Maidla Nature Resortiin, huomio kiinnittyy ensimmäisenä pysäköintialueeseen. Se on pieni – ja juuri se kertoo paljon paikasta. Entinen … Lue lisää

20.7.2026 | Mainos | Ravintolat

Sesongin maut löytyvät F.Restosta

Mainos Sesongin maut löytyvät F.Restosta

Kalamajan sydämessä, aivan kalatorin ja Linnahallin tuntumassa, odottaa elämys, joka hurmaa niin ensikertalaisen kuin vaativankin ruokailijan. F.Resto on kodikas, … Lue lisää

16.7.2026 | Ravintolat

Riva tarjoaa Michelin-tason ruokaa sataman kupeessa

Riva tarjoaa Michelin-tason ruokaa sataman kupeessa

Riva on uusi tallinnalainen kalaravintola, joka on päässyt uusimpaan Michelin-oppaaseen. Ravintola sijaitsee Sadama-kadulla, samassa rakennuksessa arvostetun Hyatt Place Tallinn -hotellin … Lue lisää

13.7.2026 | Mainos | Ravintolat

Anni Arron Hooaeg kutsuu herkuttelemaan Kaubamajaan

Mainos Anni Arron Hooaeg kutsuu herkuttelemaan Kaubamajaan

Kahvila Hooaeg Tallinnan Kaubamajassa kutsuu nauttimaan kodikkaasta ruoasta, valoisasta tunnelmasta ja pienestä arjen juhlan tunnusta keskellä Tallinnan ydinkeskustaa. Rakastettu virolainen … Lue lisää

13.7.2026 | Mainos | Ravintolat

Huippuravintola meren rannalla

Mainos Huippuravintola meren rannalla

Kogu Resto sijaitsee meren äärellä Tallinnassa Linnahallin ja vanhan Patarein merilinnoituksen välissä, historiallisessaMalahhovin kalajalostamonrakennuksessa. Ravintolan sisustuksessa on yhdistetty onnistuneesti uutta … Lue lisää

9.7.2026 | Ravintolat

camera icon5
Vesta on yllätys, jonka haluaa kokea uudelleen

Vesta on yllätys, jonka haluaa kokea uudelleen

Vaikka yllätys ei määritelmänsä mukaan voi toistua, odotan jo innolla paluuta Vestaan. Nyt ymmärrän täysin, miksi Michelin-opas on myöntänyt ravintolalle … Lue lisää

12.6.2026 | Ravintolat

camera icon7
Nauti hyvästä ruoasta kyselyiden sijaan

Nauti hyvästä ruoasta kyselyiden sijaan

Kun valitset ruokapaikkaa Tallinnassa, törmäätkö samaan ongelmaan yhä uudelleen? Et tiedä, missä erityisruokavaliot on oikeasti otettu huomioon. Tähän juttuun on … Lue lisää

26.5.2026 | Ravintolat

Teollista rosoa ja Välimeren makuja

Teollista rosoa ja Välimeren makuja

Tallinnan trendikkäässä Telliskiven korttelissa, aivan Balti jaama -rautatieaseman ja torin kupeessa, sijaitseva Café Tempo on ravintola, joka ei huuda … Lue lisää