Baltian asematorilla (Balti Jaama Turg) majaansa pitävä Samsa Family Bakers tekee paikan suosiosta päätellen Tallinnan halutuimmat tseburek-piirakat.
Uzbekistanilaisia perinneruokia tarjoavan Samsan myyntipisteellä lihapiirakat ovat aina vastapaistettuja, koska jokainen tilattu tseburek valmistetaan avokeittiössä asiakkaan silmien edessä.
Odotusaika noin 15 minuuttia. Tseburekin voi nauttia myös pienessä ravintolatilassa, mutta suurin osa asiakkaista ottaa piirakan mukaansa. Vuonna 2009 toimintansa aloittanut Samsa myy muitakin Keski-Aasian herkkuja.
Tseburekeja saa perunasose-, fetajuusto-, juusto-, naudanliha- ja lampaanlihatäytteillä. Piirakka on suuri ja täyttävä. Yksi riittää. Lisukkeina on kaksi maustekastiketta: tulisempi punainen ja lempeä hapankerma.
Kaukasialainen uppopaistettu chebureki on alunperin Krimin tataarien perinneruoka. Piirakoita syödään yleisesti Keski-Aasiassa ja Itä-Euroopassa. Virossa nimi chebureki on muuttunut muotoon tseburek. Savonlinnalainen lihalörtsy muistuttaa niin maultaan kuin ulkonäöltäänkin tseburekia.
Argentiinalainen, joka on grillannut tiensä asiakkaittensa sydämiin
Simon Pedro de Rivi avasi Siga la Vacan Tallinnan Kalamajaan kesällä 2019 yhdessä yhteistyökumppaninsa Reigo Katalseppin kanssa. Tällä hetkellä … Lue lisää
31.1.2025 | Ravintolat
Perinteet velvoittavat
Heti alkuun on todettava, että Argentiina-ravintolat eivät ole sopivia ruokapaikkoja hätähousuille. Jo ruokalistassa mainitaan, että annoksen valmistus kestää noin … Lue lisää
29.1.2025 | Ravintolat
Aitoja Kiinan makuja alusta loppuun
Kiinalaisesta ruuasta ei pitäisi puhua yleisnimellä, sillä kiinalainen keittiö poikkeaa varsin paljon, riippuen siitä, mistä Kiinan maakunnasta on kyse. … Lue lisää
18.1.2025 | Ravintolat
Valmiiseen aamiaispöytään Tallinnassa
Merkittävä osa Virossa yöpyvistä majoittuu muualla kuin aamiaista tarjoavissa hotelleissa. Mikäli asunnon jääkaappiin ei ole muistanut varata aamiaistarpeita jostain … Lue lisää
14.1.2025 | Ravintolat
5
Tallinnan amerikkalaisin pihviravintola
Viru-kadulla, keskellä vilkkainta Tallinnaa on Goodwin The Steak House -pihviravintola. Ravintolan löytää helposti, koska sen edessä istuu penkillä suuri … Lue lisää
13.1.2025 | Ravintolat
Viru Lokaal on Viru-kadun suosituin pubiravintola
Viru Lokaal on tunnelmallinen pubiravintola Tallinnan vanhassakaupungissa, joka tunnetaan rennosta ilmapiiristään, ystävällisestä palvelustaan ja kohtuullisista hinnoistaan. Monipuolinen menu tarjoaa … Lue lisää
13.1.2025 | Mainos | Ravintolat
Mainos Suomalaisten oma karaokebaari
Monille suomalaisille tuttu Helsinki Karaoke Baar täyttää tänä keväänä kolme vuotta. Nykyaikainen ja tyylikäs Helsinki on Tallinnan suosituin laulupaikka. … Lue lisää
13.1.2025 | Mainos | Ravintolat
Mainos Elämyksiä kaikille aisteille
Tallinnan satamassa upouudella Porto Francon alueella sijaitsee tänä vuonna avattu ravintola Udu. Ravintolan ruoissa yhdistyvät japanilaisen, aasialaisen, ranskalaisen ja … Lue lisää