7.5.2023 | Ravintolat
Italialaiset valitsivat virolaispitserian 50 parhaan joukkoon Euroopassa
Teksti Timo Huttunen
Kuva Andrei Chertkov
Tallinnassa sijaitseva Kaja Pizza Köök pääsi italialaisen Top 50 Pizza -guiden rankkauksessa sijalla 50 eurooppalaisten pitserioiden paremmuuslistauksessa.
Tallinnan Pelgulinnan kaupunginosassa sijaitsevassa pitseriassa on vain 20 asiakaspaikkaa. Tallinnalaisten pitsanystävien keskuudessa paikka on saavuttanut kulttimaineen. Kaja Pizza Köökin pitsoja voi myös tilata kotiin.
Kaja Pizza Köökissä on aito pitsauuni, jonka on tehnyt kuuluisa italialainen uunimuurari Stefano Ferrara Napolista.
Pitsat valmistetaan erittäin korkeassa lämpötilassa puu-uunissa. Jauhot ovat myös Italiasta.
Kaja Pizza Köökin pitsat maksava 8–12,50 euroa.
Pitsoja saa kello 19 asti tai niin kauan kuin taikinaa riittää. Tavallisesti se kuitenkin loppuu ennen iltaa.
Top 50 Pizza -guide valitsee joka vuosi parhaat pitseriat ympäri maailmaa. Euroopan parhaiden pitserioiden joukossa on myös kolme suomalaista pitsapaikkaa.
Tällä kertaa Euroopan parhaaksi pitseriaksi valittiin Barcolonassa oleva Sartoria Panatieri.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheestajauho
kaja pizza köök
Pelgulinna
pitsa
pitsauuni
pitseria
pizza
pizzeria
16.7.2026 | Ravintolat
Riva tarjoaa Michelin-tason ruokaa sataman kupeessa
Riva on uusi tallinnalainen kalaravintola, joka on päässyt uusimpaan Michelin-oppaaseen. Ravintola sijaitsee Sadama-kadulla, samassa rakennuksessa arvostetun Hyatt Place Tallinn -hotellin … Lue lisää
13.7.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos Anni Arron Hooaeg kutsuu herkuttelemaan Kaubamajaan
Kahvila Hooaeg Tallinnan Kaubamajassa kutsuu nauttimaan kodikkaasta ruoasta, valoisasta tunnelmasta ja pienestä arjen juhlan tunnusta keskellä Tallinnan ydinkeskustaa. Rakastettu virolainen … Lue lisää
13.7.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos Huippuravintola meren rannalla
Kogu Resto sijaitsee meren äärellä Tallinnassa Linnahallin ja vanhan Patarein merilinnoituksen välissä, historiallisessa Malahhovin kalajalostamon rakennuksessa. Ravintolan sisustuksessa on yhdistetty onnistuneesti uutta … Lue lisää
9.7.2026 | Ravintolat
5
Vesta on yllätys, jonka haluaa kokea uudelleen
Vaikka yllätys ei määritelmänsä mukaan voi toistua, odotan jo innolla paluuta Vestaan. Nyt ymmärrän täysin, miksi Michelin-opas on myöntänyt ravintolalle … Lue lisää
12.6.2026 | Ravintolat
7 
Nauti hyvästä ruoasta kyselyiden sijaan
Kun valitset ruokapaikkaa Tallinnassa, törmäätkö samaan ongelmaan yhä uudelleen? Et tiedä, missä erityisruokavaliot on oikeasti otettu huomioon. Tähän juttuun on … Lue lisää
26.5.2026 | Ravintolat
Teollista rosoa ja Välimeren makuja
Tallinnan trendikkäässä Telliskiven korttelissa, aivan Balti jaama -rautatieaseman ja torin kupeessa, sijaitseva Café Tempo on ravintola, joka ei huuda … Lue lisää
21.5.2026 | Ravintolat
Michelin-tähdet ja suositukset jaettiin taas Virossa
Michelin-ravintolaopas julkaisi keskiviikkona vuoden 2026 suosittelulistansa Viron ravintoloista. Vaikka listalle nousi seitsemän uutta ravintolaa, tunnustusten määrä pysyi pienen vaihtuvuuden … Lue lisää
21.5.2026 | Ravintolat
Päivällä leipomokahvila, illalla ravintola
Alun perin Põhjalan tehtaan miljööseen avattu Karjase Sai -leipomokahvila on laajentanut toimintaansa. Leipomo toimii nyt samassa tilassa Café Tempon … Lue lisää
