Tuoretta tietoa Virosta
7.5.2023 | Ravintolat

Italialaiset valitsivat virolaispitserian 50 parhaan joukkoon Euroopassa

Teksti Timo Huttunen
Kuva Andrei Chertkov

Italialaiset valitsivat virolaispitserian 50 parhaan joukkoon Euroopassa

 

Tallinnassa sijaitseva Kaja Pizza Köök pääsi italialaisen Top 50 Pizza -guiden rankkauksessa sijalla 50 eurooppalaisten pitserioiden paremmuuslistauksessa.

Tallinnan Pelgulinnan kaupunginosassa sijaitsevassa pitseriassa on vain 20 asiakaspaikkaa. Tallinnalaisten pitsanystävien keskuudessa paikka on saavuttanut kulttimaineen. Kaja Pizza Köökin pitsoja voi myös tilata kotiin.

Kaja Pizza Köökissä on aito pitsauuni, jonka on tehnyt kuuluisa italialainen uunimuurari Stefano Ferrara Napolista.

Pitsat valmistetaan erittäin korkeassa lämpötilassa puu-uunissa. Jauhot ovat myös Italiasta.

Kaja Pizza Köökin pitsat maksava 8–12,50 euroa.

Pitsoja saa kello 19 asti tai niin kauan kuin taikinaa riittää. Tavallisesti se kuitenkin loppuu ennen iltaa.

Top 50 Pizza -guide valitsee joka vuosi parhaat pitseriat ympäri maailmaa. Euroopan parhaiden pitserioiden joukossa on myös kolme suomalaista pitsapaikkaa.

Tällä kertaa Euroopan parhaaksi pitseriaksi valittiin Barcolonassa oleva Sartoria Panatieri.

 

 

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

Lue lisää samasta aiheesta
jauho kaja pizza köök Pelgulinna pitsa pitsauuni pitseria pizza pizzeria

26.5.2026 | Ravintolat

Teollista rosoa ja Välimeren makuja

Teollista rosoa ja Välimeren makuja

Tallinnan trendikkäässä Telliskiven korttelissa, aivan Balti jaama -rautatieaseman ja torin kupeessa, sijaitseva Café Tempo on ravintola, joka ei huuda … Lue lisää

21.5.2026 | Ravintolat

Michelin-tähdet ja suositukset jaettiin taas Virossa

Michelin-tähdet ja suositukset jaettiin taas Virossa

Michelin-ravintolaopas julkaisi keskiviikkona vuoden 2026 suosittelulistansa Viron ravintoloista. Vaikka listalle nousi seitsemän uutta ravintolaa, tunnustusten määrä pysyi pienen vaihtuvuuden … Lue lisää

21.5.2026 | Ravintolat

Päivällä leipomokahvila, illalla ravintola

Päivällä leipomokahvila, illalla ravintola

Alun perin Põhjalan tehtaan miljööseen avattu Karjase Sai -leipomokahvila on laajentanut toimintaansa. Leipomo toimii nyt samassa tilassa Café Tempon … Lue lisää

18.5.2026 | Mainos | Ravintolat

Sesongin maut löytyvät F.Restosta

Mainos Sesongin maut löytyvät F.Restosta

Kalamajan sydämessä, aivan kalatorin ja Linnahallin tuntumassa, odottaa elämys, joka hurmaa niin ensikertalaisen kuin vaativankin ruokailijan. F.Resto on kodikas, … Lue lisää

14.5.2026 | Ravintolat

Makumatkalle Keilaan

Makumatkalle Keilaan

Keila ei ole kovin kaukana Tallinnasta, varsinkaan jos haluaa hyvää thairuokaa. Joskus jopa Google tietää, mihin herkkusuut kannattaa ohjata. … Lue lisää

12.5.2026 | Ravintolat

Suuri Tallinnan Ruokakatu 2026

Suuri Tallinnan Ruokakatu 2026

Suuri Tallinnan Ruokakatu eli Tallinn Street Food Festival on kolmipäiväinen ulkoilmatapahtuma, joka järjestetään 22.–24.5. jo kuudennetta kertaa Tallinnan Laululavalla. … Lue lisää

11.5.2026 | Mainos | Ravintolat

Tähtihetkiä Tähtikaraokessa

Mainos Tähtihetkiä Tähtikaraokessa

Viru-kadun varrelta löytyy yksi Tallinnan parhaista karaokebaareista, Tähtikaraoke, jossa laulaminen ei katso ammattia tai sävelkorvaa. Riittää, että uskallat tarttua … Lue lisää

11.5.2026 | Mainos | Ravintolat

Huippuravintola meren rannalla

Mainos Huippuravintola meren rannalla

Kogu Resto sijaitsee meren äärellä Tallinnassa Linnahallin ja vanhan Patarein merilinnoituksen välissä, historiallisessaMalahhovin kalajalostamonrakennuksessa. Ravintolan sisustuksessa on yhdistetty onnistuneesti … Lue lisää