7.5.2023 | Ravintolat
Italialaiset valitsivat virolaispitserian 50 parhaan joukkoon Euroopassa
Teksti Timo Huttunen
Kuva Andrei Chertkov
Tallinnassa sijaitseva Kaja Pizza Köök pääsi italialaisen Top 50 Pizza -guiden rankkauksessa sijalla 50 eurooppalaisten pitserioiden paremmuuslistauksessa.
Tallinnan Pelgulinnan kaupunginosassa sijaitsevassa pitseriassa on vain 20 asiakaspaikkaa. Tallinnalaisten pitsanystävien keskuudessa paikka on saavuttanut kulttimaineen. Kaja Pizza Köökin pitsoja voi myös tilata kotiin.
Kaja Pizza Köökissä on aito pitsauuni, jonka on tehnyt kuuluisa italialainen uunimuurari Stefano Ferrara Napolista.
Pitsat valmistetaan erittäin korkeassa lämpötilassa puu-uunissa. Jauhot ovat myös Italiasta.
Kaja Pizza Köökin pitsat maksava 8–12,50 euroa.
Pitsoja saa kello 19 asti tai niin kauan kuin taikinaa riittää. Tavallisesti se kuitenkin loppuu ennen iltaa.
Top 50 Pizza -guide valitsee joka vuosi parhaat pitseriat ympäri maailmaa. Euroopan parhaiden pitserioiden joukossa on myös kolme suomalaista pitsapaikkaa.
Tällä kertaa Euroopan parhaaksi pitseriaksi valittiin Barcolonassa oleva Sartoria Panatieri.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheestajauho
kaja pizza köök
Pelgulinna
pitsa
pitsauuni
pitseria
pizza
pizzeria
30.7.2026 | Ravintolat
7
Muhun ruokakatu on suursaarten maukkain pysähdyspaikka
Kun suuntaa auton keulan kohti Saaremaata ja rantautuu Kuivastun satamaan, ei kannata painaa kaasua pohjaan. Päätien varressa, vain muutaman kilometrin … Lue lisää
27.7.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos Telliskivi on kesän gourmet-kohde
Jos Tallinnasta pitäisi valita yksi paikka, jossa viettää aikaa tänä kesänä, on se Telliskivi TLN. Baltian rautatieaseman ja Vanhankaupungin rajalla … Lue lisää
23.7.2026 | Ravintolat
Ylellinen vuorokausi luonnon ja fine diningin äärellä
Kun saapuu Maidla Nature Resortiin, huomio kiinnittyy ensimmäisenä pysäköintialueeseen. Se on pieni – ja juuri se kertoo paljon paikasta. Entinen … Lue lisää
20.7.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos Sesongin maut löytyvät F.Restosta
Kalamajan sydämessä, aivan kalatorin ja Linnahallin tuntumassa, odottaa elämys, joka hurmaa niin ensikertalaisen kuin vaativankin ruokailijan. F.Resto on kodikas, … Lue lisää
16.7.2026 | Ravintolat
Riva tarjoaa Michelin-tason ruokaa sataman kupeessa
Riva on uusi tallinnalainen kalaravintola, joka on päässyt uusimpaan Michelin-oppaaseen. Ravintola sijaitsee Sadama-kadulla, samassa rakennuksessa arvostetun Hyatt Place Tallinn -hotellin … Lue lisää
13.7.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos Anni Arron Hooaeg kutsuu herkuttelemaan Kaubamajaan
Kahvila Hooaeg Tallinnan Kaubamajassa kutsuu nauttimaan kodikkaasta ruoasta, valoisasta tunnelmasta ja pienestä arjen juhlan tunnusta keskellä Tallinnan ydinkeskustaa. Rakastettu virolainen … Lue lisää
13.7.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos Huippuravintola meren rannalla
Kogu Resto sijaitsee meren äärellä Tallinnassa Linnahallin ja vanhan Patarein merilinnoituksen välissä, historiallisessaMalahhovin kalajalostamonrakennuksessa. Ravintolan sisustuksessa on yhdistetty onnistuneesti uutta … Lue lisää
9.7.2026 | Ravintolat
5 
Vesta on yllätys, jonka haluaa kokea uudelleen
Vaikka yllätys ei määritelmänsä mukaan voi toistua, odotan jo innolla paluuta Vestaan. Nyt ymmärrän täysin, miksi Michelin-opas on myöntänyt ravintolalle … Lue lisää
