Tuoretta tietoa Virosta
8.9.2021 | Ravintolat

Merenrantaravintola Kaspervik yllättää tasollaan

Teksti ja kuvat Timo Huttunen

Merenrantaravintola Kaspervik yllättää tasollaan

 

Lahemaan kansallispuistossa, Käsmun kylässä, noin 85 kilometrin päässä Tallinnasta on ruokaravintola Kaspervik. Meren rannalla sijaitsevan neuvostoaikaisen pioneerileirin ruokalarakennuksessa oleva ravintola tarjoaa vierailleen hienoja makuelämyksiä.

Käsmu on idyllinen kapteenien kylä, jossa valkoiset puutalot on rakennettu lähelle meren rantaa. Talviaikaan kylässä asuu vain noin sata asukasta.

Ravintolan sisustus on raikas ja nykyaikainen: vaaleita värejä ja puuta. Tyyli on moderni ja eurooppalainen. Sisällä on vain noin 40 asiakaspaikkaa. Ulkona olevalle katetulle terassille mahtuu lisäksi 50 vierasta.

Tryffelin makuinen lammasannos.
Tarjoilu on ammattitaitoista.

Ruoka Kaspervikissa on erinomaista. Myös tarjoilu toimii moitteettomasti. Annosten esillepano ansaitsee erityiskiitoksen.

Alkuun nautittu tartar-pihvi oli piilotettu luun sisään. Graavisiika-annos toimi loistavasti talon oman leivän kanssa. Pääruoista voi suositella tryffelillä maustettua lammasannosta tai savun makuista ankanrintaa. Jälkiruokana nautittu valkosuklaavanukas oli myös hyvä.

Hintataso on varsin kohtuullinen. Alkuruoat maksavat noin kymmenen euroa, pääruoat noin 15 euroa ja jälkiruoat kuusi euroa.

Pullollinen viiniä maksaa noin 30 euroa.

Ravintola on avoinna varhaiskeväästä syksyyn. Tänä vuonna Kaspervik menee kiinni 26. syyskuuta. ”Jouluaikaan teemme maisteluillallisia, mutta se ei ole vielä varmaa”, kertoi tarjoilija.

Ravintola on neuvostoaikaisen pioneerileirin ruokalarakennuksessa.

 

 

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

Lue lisää samasta aiheesta
kapteenien kylä kaspervik KÄSMU lahemaan kansallispuisto Länsi-Virumaa ravintola ruokaravintola Tallinna

26.5.2026 | Ravintolat

Teollista rosoa ja Välimeren makuja

Teollista rosoa ja Välimeren makuja

Tallinnan trendikkäässä Telliskiven korttelissa, aivan Balti jaama -rautatieaseman ja torin kupeessa, sijaitseva Café Tempo on ravintola, joka ei huuda … Lue lisää

21.5.2026 | Ravintolat

Michelin-tähdet ja suositukset jaettiin taas Virossa

Michelin-tähdet ja suositukset jaettiin taas Virossa

Michelin-ravintolaopas julkaisi keskiviikkona vuoden 2026 suosittelulistansa Viron ravintoloista. Vaikka listalle nousi seitsemän uutta ravintolaa, tunnustusten määrä pysyi pienen vaihtuvuuden … Lue lisää

21.5.2026 | Ravintolat

Päivällä leipomokahvila, illalla ravintola

Päivällä leipomokahvila, illalla ravintola

Alun perin Põhjalan tehtaan miljööseen avattu Karjase Sai -leipomokahvila on laajentanut toimintaansa. Leipomo toimii nyt samassa tilassa Café Tempon … Lue lisää

18.5.2026 | Mainos | Ravintolat

Sesongin maut löytyvät F.Restosta

Mainos Sesongin maut löytyvät F.Restosta

Kalamajan sydämessä, aivan kalatorin ja Linnahallin tuntumassa, odottaa elämys, joka hurmaa niin ensikertalaisen kuin vaativankin ruokailijan. F.Resto on kodikas, … Lue lisää

14.5.2026 | Ravintolat

Makumatkalle Keilaan

Makumatkalle Keilaan

Keila ei ole kovin kaukana Tallinnasta, varsinkaan jos haluaa hyvää thairuokaa. Joskus jopa Google tietää, mihin herkkusuut kannattaa ohjata. … Lue lisää

12.5.2026 | Ravintolat

Suuri Tallinnan Ruokakatu 2026

Suuri Tallinnan Ruokakatu 2026

Suuri Tallinnan Ruokakatu eli Tallinn Street Food Festival on kolmipäiväinen ulkoilmatapahtuma, joka järjestetään 22.–24.5. jo kuudennetta kertaa Tallinnan Laululavalla. … Lue lisää

11.5.2026 | Mainos | Ravintolat

Tähtihetkiä Tähtikaraokessa

Mainos Tähtihetkiä Tähtikaraokessa

Viru-kadun varrelta löytyy yksi Tallinnan parhaista karaokebaareista, Tähtikaraoke, jossa laulaminen ei katso ammattia tai sävelkorvaa. Riittää, että uskallat tarttua … Lue lisää

11.5.2026 | Mainos | Ravintolat

Huippuravintola meren rannalla

Mainos Huippuravintola meren rannalla

Kogu Resto sijaitsee meren äärellä Tallinnassa Linnahallin ja vanhan Patarein merilinnoituksen välissä, historiallisessaMalahhovin kalajalostamonrakennuksessa. Ravintolan sisustuksessa on yhdistetty onnistuneesti … Lue lisää