Tuoretta tietoa Virosta
6.8.2012 | Ravintolat

Kevyiden makujen äärellä

Kevyiden makujen äärellä

Kevyiden makujen äärellä

Kannattaa ehdottomasti myös pistäytyä Eesti Disainimajassa ihmettelemässä virolaisten huippumuotoilijoiden luomuksia. Niitä voi myös ostaa tuliaisiksi.

Baltic Guide testasi aurinkoisena kesäpäivänä kaksi salaattiannosta: vuohenjuustosalaatin ja teriyaki-kanasalaatin (5 euroa). Molemmat salaatit osoittautuivat maukkaiksi ja mukavan raikkaiksi, juuri sopiviksi nautittaviksi kuumassa auringon paahteessa. Annokset eivät ehkä olleet kooltaan päätä huimaavia, mutta passeleita kevyeksi lounaaksi keskellä työpäivää.

Klausin listalla on tarjolla sipuli-, tomaatti- ja lohikeittoa neljällä eurolla sekä ankkapastaa ja tomaatti-merenantirisottoa viidellä eurolla. Pääruuiksi voi valita muun muassa siian tai kanan fileetä kahdeksalla eurolla. Jälkiruuaksi saa kakkupalan kolmella eurolla.

Klaus-kahvilalla on yksi Tallinnan aurinkoisimmista terasseista, joka täyttyy iltaisin tyylitietoisista kaupunkilaisista. Siellä kelpaa ihastella merelle aukeavaa maisemaa nauttien vaikkapa Tubli Risto -smoothieta (4euroa).

Mistä löytää?

Klaus Kohvik, Kalasadama 8, Tallinna.

TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVA ANDREI CHERTKOV

 

Lue koko juttu näköislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta

4.12.2024 | Ravintolat

Rantakapakasta huippuravintolaksi – herkuttelua merinäköalalla 

Rantakapakasta huippuravintolaksi – herkuttelua merinäköalalla 

Ravintoloitsija Valentina Palkovs avasi kaksi vuotta sitten ravintolan Toilarannan vanhaan rantakapakkaan. Ensi töikseen uusi omistaja teki paikkaan täysremontin. Ravintola … Lue lisää

19.11.2024 | Ravintolat

Kursailematon gourmet-elämys Narvan sydämessä

Kursailematon gourmet-elämys Narvan sydämessä

Ravintola Valge Kõrvits sijaitsee Narvan keskustassa Raatihuoneen lähettyvillä. Ruokapaikan nimi tarkoittaa suomeksi ”valkoista kurpitsaa”, mutta omistaja Natalja Vovdenko täsmentää … Lue lisää

16.11.2024 | Ravintolat

Pekingin ankkaa ja Kantonin herkkuja

Pekingin ankkaa ja Kantonin herkkuja

Tallinnan vanhankaupungin sydämessä on huolellisesti restauroitu rakennus, jonka sisään kätkeytyy elokuussa ovensa avannut kiinalainen ravintola Shang Shi. Ei ole … Lue lisää

14.11.2024 | Ravintolat

Tallinnan tyylikkäät, iloiset ja vauhdikkaat pikkujoulupaikat

Tallinnan tyylikkäät, iloiset ja vauhdikkaat pikkujoulupaikat

Historiaa, elämyksiä ja hyvää ruokaa Teletornissa Oletko viettänyt pikkujouluja huimissa korkeuksissa? Tallinnan televisiotorni tarjoaa juhlia ja tapahtumia varten ravintolakerroksen, … Lue lisää

13.11.2024 | Ravintolat

Modernia aasialaista Noblessnerissa

Modernia aasialaista Noblessnerissa

UMA vaikuttaa onnistuneen luomaan vanhaan Noblessnerin sukellusvenetehtaan tilaan jotakin sellaista, mikä ei katoa toivottavasti ihan pian. Samassa tilassa on … Lue lisää

12.11.2024 | Ravintolat

Käsintehtyjä aasialaisia makuelämyksiä

Käsintehtyjä aasialaisia makuelämyksiä

Tallinnan Baltian asematorista on muodostunut erinomaisen katuruoan keskus. Tämä johtuu suurelta osin yhdestä tekijästä, korkealuokkaisista katuruokakeittiöistä, joihin kuuluu myös … Lue lisää

5.11.2024 | Ravintolat

Vuoden 2024 tähtiravintolat ja -tekijät on valittu

Vuoden 2024 tähtiravintolat ja -tekijät on valittu

Vuoden 2024 Virossa toimivat tähtiravintolat ja -tekijät on valittu. Virolainen Silverspoon eli Hõbelusikas (suomeksi Hopealusikka) on virolainen gastronomiakilpailu, joka … Lue lisää

1.11.2024 | Ravintolat

Tallinnan ravintolaviikko on kulinaristinen taivas

Tallinnan ravintolaviikko on kulinaristinen taivas

Odotettu Tallinnan ravintolaviikko alkaa tänään 1. marraskuuta. Suosittu vuotuinen ravintolatapahtuma kestää tasan viikon ja siihen osallistuu 88 ravintolaa. Tänä … Lue lisää