Tuoretta tietoa Virosta
10.4.2026 | Ravintolat

Ravintola LaBocca laajenee Telliskiveen

Teksti Timo Raussi

Kuvat La Bocca ja Stewart Johnson

Ravintola LaBocca laajenee Telliskiveen

 

Tallinnassa, sataman ja Rotermannin korttelin välisessä kullanvärisessä Golden Gate -talossa vajaan vuoden toiminut italialainen ravintola LaBocca avaa toisen toimipisteen. Jopa ketjuksi laajentumista visioiva LaBoccan ravintoloitsija Gert Kerde on vuokrannut tilat Balti Jaaman torin lähistöllä, Reisijate-kadun varrella sijaitsevan Telliskivi TLN -yrityspuiston I4-rakennuksesta. Telliskiven varsinaisen luovan keskuksen ja rautatieaseman välimaasto on parissa vuodessa kokenut muodonmuutoksen, joka myös jatkuu kuten helmikuussa kerroimme.

Postimees-lehden haastatteleman Kerden mukaan Telliskivestä on tullut paikka, johon ihmiset tulevat viettämään aikaa ja syömään. Näin toki onkin, sillä 15 vuotta sitten ensimmäisenä ovensa avanneen F-Hoonen jälkeen ravintoloita on keskukseen tai nyttemmin lähes kaupunginosaksi jo miellettävälle alueelle lisääntynyt vuosittain: Kivi Paber Käärid, Lendav Taldrik, Fotografiska, Frenchy ja uudempina niminä Gläm, KoHo, Literaat, Moon, Nihe, Von Krahl sekä koko joukko Peatus-junanvaunuravintolan ympäristön pienempiä ja suurempia ruokailupaikkoja.

Gert Kerde uskoo LaBoccan menestyksen toistuvan myös Telliskivessä. Perhekeskeisen, yhdessäoloon perustuvan ravintolakonseptinsa vahvuuksina hän pitää myös yksinkertaisuutta ja nopeutta. ”Pizzojen, pastojen ja salaattien valmistusaika on meillä Golden Gatessa ollut vain kolmesta viiteen minuuttia, ja päivittäinen tuotantokapasiteettimme on yli tuhat pizzaa. Toisaalta olemme pitäneet hintatason asiakkaille edullisena.” LaBocca myy päiväsaikaan normaaliin ruokalistaansa perustuvia, mutta edullisemmiksi hinnoiteltuja lounasannoksia.

Uuteen, saliltaan noin 450-neliöiseen ravintolaan ja sen avokeittiöön laitteistoineen Kerde kertoo investoitavan lähes miljoona euroa. Kesäkaudella ravintolaa täydentää toimistorakennusten väliseen promenadimaiseen tilaan eli Telliskivipuistoksi kutsuttavalle alueelle rakennettava sadan neliön suuruinen aurinkoterassi. Liki 50 henkilöä työllistävä ravintola on tarkoitus saada avattua keskikesään mennessä.

”Tänään Golden Gate LaBocca -ravintolassa käy keskimäärin 700 ihmistä päivässä, ja ensimmäisten 12 kuukauden myyntiennusteemme on 3,2 miljoonaa euroa. Vahva yhteisöllinen vastaanotto ja positiiviset asiakaspalautteet ovat antaneet meille luottamusta kehittää ja laajentaa konseptia edelleen”, Kerde sanoo.

Lue toimittajamme kokemukset La Bocca -ravintolassa aterioinnista täältä.

 

 

 

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

Lue lisää samasta aiheesta
italialainen ruoka La Bocca pizza Rotermanni Tallinna Telliskivi

2.4.2026 | Ravintolat

Pärnussa syödään huhtikuun ajan kuoretta 

Pärnussa syödään huhtikuun ajan kuoretta 

Yksi Pärnun edustan merialueen antimista, joka jäiden sulamisen aikaan saapuu suurina parvina rannikkovesiin kutemaan, on hopeanhohtoinen ”meritint” eli kuore. … Lue lisää

29.3.2026 | Ravintolat

Viron ravintolat on taas rankattu

Viron ravintolat on taas rankattu

Ulkomailta oppinsa hakeneet keittiömestarit uudistavat Viron ravintolakenttää, vaalien ja arvostaen toistaen myös ruoanlaiton perinteisiä tekniikoita. Monipuolisuutta ja autenttisuutta korostava … Lue lisää

23.3.2026 | Mainos | Ravintolat

La Bocca – Tallinnan suurin pizza ja aitoa italialaista tunnelmaa

Mainos La Bocca – Tallinnan suurin pizza ja aitoa italialaista tunnelmaa

Tallinnan ravintolatarjonta on viime vuosina monipuolistunut, mutta harva paikka onnistuu yhdistämään aidon italialaisen tunnelman, herkullisen ruoan ja modernin perheravintolan … Lue lisää

17.3.2026 | Ravintolat

Viro maistui Helsingin Gastro-messuilla

Viro maistui Helsingin Gastro-messuilla

Virolaiset elintarvike- ja ruokatapahtuma-alan yritykset esittäytyivät edukseen viime viikolla Helsingissä, jossa järjestettiin Suomen suurin ja pitkäikäisin ravintola-, hotelli- ja … Lue lisää

11.3.2026 | Ravintolat

Ensi viikolla Saarenmaallakin on ravintolaviikko

Ensi viikolla Saarenmaallakin on ravintolaviikko

Väitetään, että 13 on epäonnen luku, mutta Saarenmaalla ajatellaan toisin. Sikäläiset yrittäjät laskevat, että lukuhan tarkoittaa täyttää tusinaa plus … Lue lisää

7.3.2026 | Ravintolat

Baskimaan katuruokaa fine dining -tyyliin

Baskimaan katuruokaa fine dining -tyyliin

Tallinnan sataman ja Rotermanni-korttelin välille kohonneessa Golden Gate -talossa on uusi à la carte -ravintola Fume. Se kuuluu huippukokki … Lue lisää

25.2.2026 | Ravintolat

Ravintolaviikon myynti alkoi jo

Ravintolaviikon myynti alkoi jo

Viron ravintolayrittäjien liiton vuonna 2011 aloittama Tallinn Restaurant Week -kampanja viettää maaliskuussa tuplakekkereitä – 15 vuoden ikäinen TRW on … Lue lisää

10.2.2026 | Ravintolat

FoodLover-ravintolaviikko on taas täällä!

FoodLover-ravintolaviikko on taas täällä!

Michelin-tähdellä palkittujen ravintoloiden määrä Virossa pysyi tänä vuonna varsin samana kuin aiemminkin, mutta uusimman oppaan kehumien paikkojen määrä kasvoi. … Lue lisää