6.11.2017 | Ravintolat
Verkkouutinen Viron vuoden 2017 parhaimmat ravintolat valittiin – voittajat selvisivät kahdeksassa luokassa
Japanilaisravintola Haku pärjäsi parhaiten Silverspoon-kilpailussa.
Viron vuoden 2017 parhaimmat ravintolat palkittiin viikonloppuna. Silverspoon-kilpailussa voittajat valittiin kahdeksassa pääluokassa. Lisäksi valittiin vuoden paras keittiömestari, parasta palvelua tarjoava ravintola sekä paras kasvisravintola.
Parhaiten kilpailussa pärjäsi japanilaisravintola Haku, joka valittiin parhaaksi etniseksi ravintolaksi. Lisäksi se palkittiin parhaasta palvelusta, ja Hakun Suichi Shiraishi valittiin vuoden keittiömestariksi.
Muut luokkavoittajat olivat seuraavat:
– Fine dining: Ö, Tallinna
– Casual dining: Ribe, Tallinna
– Perheravintola: GOSPA, Saarenmaa
– Virolainen ruoka: Juur, Tallinna
– Kahvila: Gianni Cafe, Tallinna
– Katuruoka: Burger Kitchen Street Gourmet, Viimsi
– Pubi: Kolm Sibulat, Tallinna
– Kasvisravintola: Vegan restoran V, Tallinna
Silverspoon on Viron ensimmäinen gastronomiakilpailu, jonka tavoitteena on nostaa virolaisen ruokakulttuurin arvoa. Kisaan voivat osallistua kaikki a la carte -ruokailua tarjoavat ravintolat ympäri maata.
Ensimmäisen kerran Silverspoon järjestettiin vuonna 2004. Kilpailussa ravintoloita tuomaroi monipuolinen ryhmä arvioijia, joiden joukossa on sekä ravintola-alan ammattilaisia että ravintolakulttuurista nauttivia.
Teksti Silja Hurskainen, kuva Andrei Chertkov
Lue lisää samasta aiheestaa la carte
etninen
gastronomia
japanilainen
perheravintola
pubi
silverspoon
viron paras ravintola 2017
6.6.2025 | Ravintolat
5
Lähde ravintolamatkalle maakuntiin
Kartanon tunnelmaa ja aatelismaisia herkkuja Muhussa Pädasten kartanon korkeakattoisesta herraintalosta löytyy kartanoravintola Alexander. Vuonna 2024 ravintola sijoittui Falstaffin ravintolaoppaassa … Lue lisää
5.6.2025 | Ravintolat
Ikoninen amerikkalainen pizzaketju on Virossa
Domino’s Pizza avasi ensimmäisen ja vielä ainoan ravintolansa Tallinnaan vuoden 2023 lopussa. Amerikkalaista pizzaa saa Mustamäe Keskuksesta. Pizzeriassa voi … Lue lisää
3.6.2025 | Ravintolat
Pärnussa grillataan olan takaa tulevana viikonloppuna
Pärnussa nautitaan grilliruoasta tulevana viikonloppuna 6.–7. kesäkuuta, kun noin 300 ruokamyyjää saapuu valmistamaan parhaita grilliruokiaan jopa 50 000 kävijälle. … Lue lisää
26.5.2025 | Mainos | Ravintolat
Mainos Laulun iloa ja suomalaista tunnelmaa Tallinnan sydämessä
Tallinnan vanhankaupungin vilkkaimmalla kävelykadulla sijaitseva Helsinki Karaoke Baar on vakiinnuttanut asemansa suosittuna illanviettopaikkana erityisesti suomalaismatkailijoiden keskuudessa. Lavalle nousee iltaisin … Lue lisää
23.5.2025 | Ravintolat
Italian herkkuja yli 30 vuotta eikä suotta
Italialainen ravintola Controvento on toiminut samassa rakennuksessa Tallinnan vanhankaupungin sydämessä jo yli 30 vuotta. Paikka on onnistunut säilyttämään korkean … Lue lisää
22.5.2025 | Ravintolat
Katuruokafestivaali Tallinnassa
Viidettä kertaa järjestettävällä Toidutänavad -ruokafestivaalilla kävijöitä odottaa puoli kilometriä katuruokaa, juomia ja viihdettä. Toukokuun lopussa tapahtuma saapuu Tallinnan vanhan … Lue lisää
19.5.2025 | Mainos | Ravintolat
6
Mainos Yhden perheen kahvilat Tallinnassa – vehreyden ja historian syleilyssä
Tallinna kätkee sisäänsä monia viihtyisiä ja perheystävällisiä kahviloita, jotka yhdistävät kauniin luonnon, historiallisen miljöön ja maukkaan ruoan. Näitä paikkoja … Lue lisää
19.5.2025 | Mainos | Ravintolat
Mainos Tommi Grill palvelee nyt myös Rocca al Maressa
Tommi Grill on koko perheen ruokapaikka. Ruokalistalta löytyvät niin kevyet ruoat, kuten keitot ja salaatit sekä painavammat ruoat pihveistä … Lue lisää