19.9.2017 | Ravintolat
Verkkouutinen Viking Line satsaa buffettiin kaikilla laivoilla
Tallinnaan matkustava voi testata Viking Linen uutta buffetia XPRS-aluksella.
15.9. lähtien Viking Linen laivoilla on saanut nauttia uudistuneen buffetin antimia. Uutta konseptia ovat olleet kehittelemässä Ruotsin kokkimaajoukkueen sekä juniorimaajoukkueen jäsenet, jotka ovat edustaneet maataan menestyksekkäästi lukuisissa alan kansainvälisissä kilpailuissa.
Uudistuksen tavoitteena on tarjota merimatkustajille makuelämyksiä aivan uudella tasolla. Maajoukkuekokit ovat inspiroineet ja kouluttaneet Viking Linen valmiiksi ammattitaitoista keittiöhenkilökuntaa edelleen ja tulevat myös vierailemaan laivoilla.
Uudistuneeseen ruokatarjontaan, jossa on muun muassa runsaasti kasvisvaihtoehtoja, voi tutustua Viking Linen nettisivuilla. Helsinki–Tallinna-välillä uusi buffet löytyy XPRS-laivalta.
Teksti: Jukka Arponen, kuva: Andrei Chertkov
Lue lisää samasta aiheestabuffet
seisova pöytä
20.9.2023 | Ravintolat
Cocktail-viikolla maistellaan myös mocktaileja
Tarton Cocktail Week järjestetään nyt jo kolmatta kertaa. Cocktail-viikko on Viron baarimestarien liiton järjestämä tapahtuma, jonka tarkoituksena on esitellä … Lue lisää
12.9.2023 | Ravintolat
Tallinnan suositut vegaanipaikat, joissa myös segaani viihtyy
Kalamajassa on monia vegaaniruokia tarjoavia ravintoloita ja katuruokapaikkoja. Puhtaasti vegaaniruokaa tarjoava Rohe sijaitsee Kalamajassa, Baltian asematorin kupeessa. Kahvila- ja … Lue lisää
11.9.2023 | Ravintolat
Perheravintola, jossa ystävät kokoontuvat
Tallinnasta 40 kilometriä länteen sijaitseva Kloogaranna on kokenut parin viime vuoden aikana useita maisemallisia uudistuksia. Alue äänestettiin Harjumaan parhaaksi … Lue lisää
6.9.2023 | Ravintolat
Saarenmaan Ruokafestivaaleilla tarjotaan perinneruokaa ja gourmeta
Viron suurimmalla saarellavoi herkutella syyskuussa 11 päivää putkeen. Saarenmaan Ruokafestivaali on täynnä ruokaan ja yhdessäoloon liittyvää ohjelmaa. Ravintolaviikolla(11.–17.9.) kannattaa … Lue lisää
5.9.2023 | Ravintolat
Tulikuuma Espanja keskellä Tallinnaa
Astumme sisään lämpimästä auringonpaisteesta alas baarin mukavan viileään hämärään. Siestan katosta törröttää alaspäin tehdasrakennuksen vanhat viljasiilot, joiden alla tapasbaarin … Lue lisää
28.8.2023 | Ravintolat
Maan ja meren antimia
Ravintola Paat on helppo tunnistaa. Se sijaitsee näyttävässä rakennuksessa, joka muistuttaa jättimäistä ylösalaisin käännettyä puuvenettä. Arkkitehti Indrek Suigusaar on … Lue lisää
26.8.2023 | Ravintolat
Leipomo päivällä, ravintola yöllä
Trendikkäältä Põhjalan tehdasalueelta löytyy Karjase Sai -leipomo. Päivisin paikka on leipomo ja iltaisin leipomon yläkerrassa avaa ovet ravintola Barbarea. … Lue lisää
21.8.2023 | Ravintolat
Kajassa tunnetaan napolilaisen pizzan salat
Napolilainen Alessandro Barbone pyörittelee tottuneesti työkaverinsa kanssa taikinapalloa leivinpöytää vasten. Selän takana uuni hehkuu kuumana ja sen sisällä paistuu … Lue lisää