Terveellistä ja herkullista – Bopp on helmi Tallinnan kahviloiden joukossa
Viime syksynä avattu Bopp-kahvila on hyvä lounaskohde koko perheelle. Lapset saavat koota omalta listaltaan haluamansa salaatti- tai wrap-annoksen. Kahvilassa on myös söpö leikkinurkkaus.
Valoisa ja viihtyisä Bopp-kahvila tarjoilee kevyitä herkkuja wrapeista poke-salaattikulhoihin ja keittoihin. Lauantaisella testikäynnillä tilaamme vegaanisen tofukulhon ja kanakulhon sekä kana-wrapin. Testiryhmän pienin jäsen valitsee lastenlistalta wrapin.
Lapset on huomioitu kahvilassa kivasti: naperot saavat itse rastittaa lastenlistalta haluamansa komponentit salaattiin tai wrappiin. Valikoimissa on parikymmentä eri vaihtoehtoa kurkusta ja tomaateista juustoraasteeseen ja kanapaloihin.
Bopp on hyvä esimerkki siitä, että lapsillekin voi tarjota terveellisiä vaihtoehtoja eikä pelkkiä pizzoja ja ranskalaisia perunoita nakeilla.
Voiko kakku olla terveellistä? Kyllä vain! Boppin vitriinissä on monta herkullisen näköistä kakkupalaa, joiden nimikyltit on varustettu lyhenteillä sv, gv, lv ja v. Gluteeniton ja laktoositon ovat päivänselviä, mutta kaikki kakut ovat myös sokerittomia ja muutama myös vegaaninen.
Kyseessä ovat Virossa mainetta niittäneet Oivaline-leipomon raakakakut, joista maistoimme muun muassa tiramisua ja mangokakkua. Erityisesti jälkimmäinen vei kielen mennessään.
Kakkujen kyytipojaksi sopi mainiosti Renegade-tee, joka on peräisin virolaisten nuorten Georgiassa olevalta teetilalta. Kahvilassa on paljon muidenkin pientuottajien tuotteita, muun muassa siidereitä ja oluita.
Noin vartin kävelymatkan päässä Vapaudenaukiolta sijaitseva Bopp on oivallinen lounaskohde. Samalla voi käydä tutustumassa Uuden Maailman idylliseen puutaloalueeseen, joka odottaa vielä heräämistä prinsessan unesta. Saa nähdä, syntyykö siitä uusi Tallinnan ”kalamaja”.
Bopp-kahvila, Komeedi 5, Tallinna.
Lue lisää samasta aiheestabopp bopp kahvila domini kahvila hiihtoloma viro nuku kahvila perheravintola talviloma viro vegaaninen kahvila
