Tuoretta tietoa Virosta
16.3.2018 | Ravintolat

Taidokkaasti tulista

Taidokkaasti tulistaNOK NOK:in annokset ovat tyylikkäitä ja raikkaita.

NOK NOK on korkeatasoinen thai-ravintola Tallinnan sydämessä.

 

Niin ystävällisen luontevaa vastaanottoa kuin NOK NOK -ravintolassa ei ole hetkeen tullut Tallinnan ravintoloissa koettua. Ensimmäisistä sanoista lähtien on selvä, että tarjoilija osaa työnsä ja pitää siitä, mitä tekee.

Thai-ravintola NOK NOK ei ole niitä paikkoja, joiden monikymmensivuisella listalla on kaikki mahdolliset Aasian maiden ruokakulttuurit. NOK NOK:issa keskitytään Thaimaahan ja se tehdään huolellisesti. Ruokalistasta vastaa thaimaalainen keittiömestari Pensiri Pattanachaeng.

Lounaslistaa ei oikeastaan osannut odottaa, mutta sellainen kuitenkin oli. 10 eurolla on tarjolla kokonaisuus, johon voi valita listalta pääruuan sekä keittiömestarin valitseman salaatin tai alkuruuan, keiton ja jälkiruuan.

Käyntipäivän lounaslista ei aivan osunut omaan makuhermoon, joten valinta kallistui a la carteen. Tarjoilija vinkkasi asiantuntevasti alkuruuaksi tulisen papaijasalaatin. Pääruokapähkäilyssä olivat samoin tarjoilijan hyvät vinkit tarpeen. Vihreä kanacurry-castike munakoison ja thai-basilikan kera oli yhteisen mietinnän lopputulos.

 

Tarjoilija myös lempeästi kyseli, mikä on suhteeni chiliin ja varmisti, että ymmärrän kahden chili-palon kuvan tarkoittavan varsin tiukkaa puraisua. Koska olemme Virossa, tiedän, että se ei oikeasti vielä vie hiuksia päästä.

Alkusalaatti oli raikas, rapea ja kaunis. Nenä piti niistää ensimmäisen kerran.

Tyylikkäissä keraamisissa astioissa tarjoiltu pääruoka oli herkullinen. Chiliä oli juuri sen verran, että tottumattomalle se olisi ehkä vähän liikaa, mutta chilin ystävä nautti ja niisti vielä pari kertaa lisää.

Tarjoilijan kanssa juttelimme lopuksi jo kuin vanhat tutut. NOK NOK lämmitti sekä mieltä että vatsaa. 

Mistä löytää?

NOK NOK, Vana-Posti 7, Tallinna. 

www.noknok.ee

Teksti Silja Hurskainen, kuva Marek Metslaid

Lue lisää samasta aiheesta
kanacurry nok nok papaijasalaatti päivän lounas thai-basilika thai-ravintola thai-ruoka thaimaalainen

3.6.2023 | Ravintolat

Uusi rento gourmetravintola Kalarannassa 

Uusi rento gourmetravintola Kalarannassa 

Ravintola Kogu sijaitsee Tallinnassa meren rannalla Kalamajassa, Linnahallin ja vanhan Patarein merilinnoituksen välissä. Ravintolaa on vähän vaikea löytää. Ensimmäisenä … Lue lisää

30.5.2023 | Ravintolat

Modernisti klassisia makuja

Modernisti klassisia makuja

SMAK sijaitsee vanhassa kunnostetussa liuskekivestä tehdyssä varastorakennuksessa lähellä Tallinnan matkustajasataman D-terminaalia. Alue tunnetaan nimellä Kochin Aidad. Siellä on muitakin … Lue lisää

29.5.2023 | Mainos | Ravintolat

Romanttinen Rantatie

Mainos Romanttinen Rantatie

Salaisten pikku poukamien puhkoma Romanttinen Rantatie kulkee Pärnumaalla Liivinlahden rantaa pitkin alkaen Iklasta ja päättyen Virtsuun. Tien toiselle puolelle … Lue lisää

26.5.2023 | Ravintolat

Michelin Guide Estonian toinen painos julkaistiin – Viroon ensimmäinen kahden tähden ravintola

Michelin Guide Estonian toinen painos julkaistiin – Viroon ensimmäinen kahden tähden ravintola

Michelin Guide Estonia 2023 suosittelee yhteensä 34 virolaista ravintolaa, joiden joukossa on yksi kahdella Michelin-tähdellä palkittu ravintola ja yksi … Lue lisää

22.5.2023 | Mainos | Vapaa-aika

Kansainvälistä tunnelmaa keskellä Tallinnaa

Mainos Kansainvälistä tunnelmaa keskellä Tallinnaa

Rotermann on Tallinnan muodin, taiteen ja viihteen keskus. Lisäksi kaupunginosan ravintolat ovat toinen toistaan houkuttelevampia. Rotermannin kortteli on oikeastaan … Lue lisää

22.5.2023 | Mainos | Ravintolat

camera icon5
Perheravintola Tallinnan katolla

Mainos Perheravintola Tallinnan katolla

Muutama vuosi sitten sisarukset Küllike Tammelaan ja Riina Aasma päättivät perustaa yhdessä ravintolan. Pian sisarukset huomasivat pyörittävänsä legendaarista Teletorni … Lue lisää

22.5.2023 | Mainos | Ravintolat

Pelmenejä ja neljän keittiön makuja

Mainos Pelmenejä ja neljän keittiön makuja

T1 Mall -kauppakeskuksen neljännessä kerroksessa sijaitsevasta Pelm-ravintolasta avautuu hulppea näköala yli Tallinnan aina merelle saakka. Ravintolaan pääsee näppärästi hissillä … Lue lisää

18.5.2023 | Mainos | Ravintolat

OlyBet Bar & Grill tarjoilee jännittäviä peli-iltoja ja hyvää ruokaa

Mainos OlyBet Bar & Grill tarjoilee jännittäviä peli-iltoja ja hyvää ruokaa

OlyBet Bar & Grill sijaitsee Tallinnan Vapaudenaukion kulmassa Harju-kadulla. Sporttibaari on viihtyisä ja rento paikka nauttia lounas, käydä drinkillä … Lue lisää