Ravintolauutisia
Original Sokos Hotel Virun, eli Viru-hotellin Merineitsi-ravintolassa on elokuun loppuun asti tarjolla mukavan kevyt kesä-buffet.
Tallinnan uusin kylpylä ja samalla hotellilaajennus on juuri avautumassa. Metropol Spa Hotellin alakertaan on jo avattu ravintola Nomad, jonka terassialue on Rotermanni-korttelin aukion suuntaan. Liikelounaita tarjotaan 7 euron hintaan. Ruokalista alkaa hanhenmaksalla ja suurin annos on
1 200 -grammainen Tomahawk steak, jonka hinta on 79 euroa.
Samaten Rotermannin korttelissa avattiin norjalaisten Noya-ravintola, joka yhdistää pohjoismaiset raaka-aineet japanilaiseen ruuanvalmistustekniikkaan. Sisällä on tilaa 160:lle ja ulkoterassilla 100 asiakkaalle. Ravintola on korttelin Ahtri-kadun puolella.
Ravintola Kolm Sibulat sai keväällä naapuriksi uuden ravintolan. Koma-nimi on syntynyt sanoista Kogutud Maitsed eli kootut maut. Se merkitsee laajaa olutvalikoimaa ja mielenkiintoisia olutruokia pippuri-kikherneistä ribseihin. Huom! Telliskivi-osoitteen pieni numero tarkoittaa kadun toista päätä, ei siis rautatieaseman lähellä olevaa aluetta.
Viljandin vanhaankaupunkiin avattiin uusi, tyylikäs hotelli. Park Hotellissa on ravintola Ormisson sekä konditoriotuotteita tarjoava kahvila.
Elokuussa avataan Noblessnerin satamaan uusi ravintola 180°, jonka Michelin-ravintoloiden taustan omaava keittiömestari Matthias Diether aikoo kääntää paikallisen keittiön uuteen suuntaan. Viitenä päivänä viikossa luvassa usean ruokalajin illallisia. Diether on aikaisemmin työskennellyt Viron parhaisiin ravintoloihin kuuluvassa Alexanderissa Muhun saarella.
Original Sokos Hotel Virun Merineitsi-ravintolassa on elokuun 12. päivään saakka avoinna kesäbuffet. Buffetiin sisältyy runsas salaattipöytä kauden tuoreista antimista, kevyt antipastovalikoima, paahdettuja kasviksia, marja-juustokakkusalaatti ja paljon muita herkkuja. Jälkiruuaksi voi paahtaa vaahtokarkkeja.
Hauskan lisän tuo mahdollisuus koota itse oma hampurilainen: asiakas voi valita haluamansa purilaissämpylän, laittaa sen grilliin ja sen jälkeen täyttää leivän haluamillaan täytteillä. Tarjolla on myös mustia hampurilaissämpylöitä.
Mistä löytyy?
Nomad, Roseni 9, Tallinna. www.facebook.com/nomadresto
Noya, Rotermanni 18/2, Tallinna. www.facebook.com/noyatallinn
Koma, Telliskivi 1, Tallinna. www.facebook.com/KOMAresto
Ormisson, Park Hotell Viljandi, Johan Laidoneri plats 8. Viljandi www.parkhotelviljandi.ee/viljandi-restoran/
180°, Staapli 4, Noblessnerin satama, Tallinna. www.180degrees.ee/#1
Merineitsi, Viru väljak 4 (Original Sokos Hotel Viru), Tallinna. https://viru.ee/et/MerineitsiBooking
Teksti Mikko Savikko ja Silja Hurskainen, kuvat Andrei Chertkov, Noya, Original Sokos Hotel Viru
Lue lisää samasta aiheesta180 buffet kesäbuffet koma merineitsi metropol spa hotel ormisson park hotel
