Paljon ja hyvää

Alkuun tilaamamme hanhenmaksa-annokset olivat varmasti kaupungin suurimmat, sen verran reilut siivut suussa sulavaa moussea lautasille oli lätkäisty.

Pääruoka-annoksissa syömistä olisi riittänyt isompaankin nälkään. Lisukkeita oli montaa lajia eikä pääraaka-aineissakaan oltu säästelty. Vaikka kaikki olikin herkullista, jäi jokaiselta seurueessamme lautaselle jotakin. Ihan yleistä se ei ammattisyöjien porukassa ole.

Le Chateau on nykyisellään oiva esimerkki siitä, että ranskalainen keittiö voi olla muutakin kuin ”gourmet”-henkistä pientä piiperrystä. Sen aika onkin jo maailmalla auttamatta ohi ja muodissa on reilumpi ruoka.

TEKSTI JUKKA ARPONEN, KUVA MATS ÕUN

Mistä löytää?

Ravintola Le Chateau, Lai 19. Tallinna

Lue koko juttu näköislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta

21.8.2025 | Ravintolat

Elegantti ranskalaisravintola tarjoaa: Ravintoa niin mielelle kuin keholle

C’est La Vie on Tallinnan Vanhassakaupungissa toimiva kahvila-ravintola, jossa on 1930-luvun art deco -henkinen sisustus. Ilmeen loi vuonna 2007 … Lue lisää

6.8.2025 | Ravintolat

Kulinaarinen viikonloppu Hiidenmaalla – viisi ravintolaa ja yksi festivaali

Hiidenmaalle, Viron luoteisrannikolla sijaitsevalle saarelle, on monta hyvää syytä matkustaa. Nähtävää nimittäin riittää: on majakoita (itse löysin kuusi ja … Lue lisää

1.8.2025 | Ravintolat

Pitopöytä katettu Tartossa

Tartto tunnetaan monista asioista, ja hyvä ruoka ja viini ovat nousemassa kaupungin vetonauloiksi. Kaksi päivää elokuussa Tarton vanhakaupunki täyttyy … Lue lisää

18.7.2025 | Ravintolat

Tallinnan viehättävät puutarharavintolat

Hurmaavan omenapuutarhan kätköissä Ravintola Kohalik on ihastuttava pieni ravintola Pohjois-Tallinnassa. Ruokapaikan toisella puolella kohoaa vanha Sitsin puuvillatehdas, joka lähitulevaisuudessa … Lue lisää

17.7.2025 | Ravintolat

Kun veri vetää viihteelle Pärnussa

Pärnu kutsuu viihtymään vuodenajasta riippumatta, ja mitäpä sitä salaamaan – toisinaan menojalkaa alkaa vipattaa kylpylä- tai rantapäivän ja kylmien … Lue lisää

15.7.2025 | Ravintolat

Oikeaa kebabia itse tehdystä lihavartaasta

Tallinnasta on monien mielestä ollut haasteellista löytää oikeaa kebabia. Tämän havaitsivat myös Turkista kotoisin olevat Reza ja Ali. Miehet … Lue lisää

12.7.2025 | Ravintolat

Legendaarinen ravintola muutti Telliskiveen

Ravintola Moon avasi ovensa jo vuonna 2009 tarjoten laadukasta ja maistuvaa, mutta yksinkertaista ruokaa. Annokset saivat vaikutteita Ukrainan, Valko-Venäjän, … Lue lisää

12.7.2025 | Ravintolat

Romanttinen keidas Pelgulinnassa

Hem Koduresto & Aed toimii puutalossa Pelgulinnan viehättävällä ja vehreällä asuinalueella. Ravintola näyttää ulospäin pieneltä, mutta sisällä ruokailutilaa löytyy … Lue lisää

Katso lisää