Tuoretta tietoa Virosta
21.9.2018 | Ravintolat

Herkullista japanilaista sataman kupeessa

Herkullista japanilaista sataman kupeessaWashoku Story on japanilaisravintola, josta ei saa sushia. Sen sijaan ramen-keittojen valikoima on monipuolinen.

Washoku Storysta saa ramenia isoon ja pieneen nälkään.

 

Tallinnan A- ja D-terminaalien välissä sijaitsevalta Poordi-kadulta löytyy laadukas ruokapaikka japanilaisen ruuan ystävälle.

Washoku Story on Tallinnan harvoja ravintoloita, jossa on runsas valikoima japanilaisia ramen-keittoja. Ravintolan kuvauksen mukaan ramen on japanilaista ”soul foodia”, sielun ruokaa. Joko miso- tai soijaliemeen on lisätty nuudeleita ja runsaasti erilaisia täytteitä. Washoku Storyssa ramenia saa kahta eri kokoa.

The Baltic Guide testasi lounasaikaan pienemmän ramen-annoksen, jonka koko sopikin erinomaisesti lounaaksi. Kananliha-ramen soijaliemessä oli todella täyteläisen makuinen.

 

Rameniin voisi halutessaan pyytää vielä erilaisia lisäkkeitä, mutta nyt annos nautittiin vain siihen kuuluvien bambuversojen, sienien, maissin ja vihreän sipulin kera.

Ennen ramenia testasimme alkuruuaksi japanilaiset pelmenit, gyozan. Alkuruoka-annokseen kuului viisi kasvistäytteistä pelmeninyyttiä. Annos oli mainio makunystyröiden herättäjä.

Jälkiruuaksi valittu kevyesti matcha-teen makuinen ja vihreän värinen crème brûlée oli annoksista yllättävin. Perinteiseen crème brûléehen tottuneelle maku oli aivan uutta, vaikka koostumus oli tuttu.

Washoku Story on hyvä ja laadukas lisä Tallinnan ravintolakartalle. Erityiskiitoksen se saa todella miellyttävästä ja sympaattisesta palvelusta.

Arkipäivisin Washoku Storyssa on erillinen lounas-menu kello 12–14. Jos ilmat vielä syyskuussa sallivat, ravintolan suurella terassilla on mukava istuskella. 

Mistä löytää?

Washoku Story, Poordi 3, Tallinna. 

washoku-story.ee

 

Teksti Silja Hurskainen, kuva Washoku Story

Lue lisää samasta aiheesta
gyoza japanilainen ravintola tallinnassa japanilainen ruoka lounasmenu matcha pelmeni ramen-keitto washoku story

5.12.2023 | Ravintolat

Põhjala Tap Room on enemmän kuin oluthuone

Põhjala Tap Room on enemmän kuin oluthuone

Katonrajaan kohoavat tankit könöttävät vieri vieressä vanhan sukellusvenetehtaan hallissa. Hiljaisuutta rikkoo vain aika ajoin pamahteleva laite. Sillä on takuuvarmasti … Lue lisää

4.12.2023 | Ravintolat

Tällä viikolla tapahtuu Virossa

Tällä viikolla tapahtuu Virossa

29.11.–15.12. Joulujazz -festivaali, Tallinna, Tartto, Pärnu 1.12.–6.1. Rotermannin joulutori, Tallinna 1.12.–7.1. Tallinnan joulutori, Tallinna 3.12.–7.1. Tarton joulukaupunki, Tartto 5.12. … Lue lisää

2.12.2023 | Ravintolat

Herkullisia jouluhetkiä Tallinnassa

Herkullisia jouluhetkiä Tallinnassa

Sen lisäksi että Tallinna on satumaisen kaunis kaupunki joulun aikana, tarjoavat monet paikalliset ravintolat myös jouluisia erikoismenuita. Vanhassakaupungissa Raatihuoneen … Lue lisää

26.11.2023 | Ravintolat

Supersuositut hampurilaiset syntyvätluomulihasta ja paikallisista sämpylöistä

Supersuositut hampurilaiset syntyvätluomulihasta ja paikallisista sämpylöistä

VLND Burgerin tarina alkoi kesäjuhlissa Viljandissa vuonna 2017. Juhlissa piti valmistaa noin 70 hampurilaista perheelle ja ystäville. Tästä tilaisuudesta … Lue lisää

24.11.2023 | Mainos | Ravintolat

OlyBet Bar & Grill – Sporttibaarin rento tunnelma kutsuu viihtymään

Mainos OlyBet Bar & Grill – Sporttibaarin rento tunnelma kutsuu viihtymään

Tallinnan Vapaudenaukion kulmassa Harju-kadulla sijaitseva suosittu OlyBet Bar & Grill avattiin joulukuussa 2021. Sporttibaarissa voi nauttia täyttävän lounaan, käydä … Lue lisää

20.11.2023 | Ostokset

Tällä viikolla tapahtuu Virossa

Tällä viikolla tapahtuu Virossa

2.9–25.11. Musica Sacra -konserttisarja, Pärnu 1.–30.11. Itä-Viron ravintolakuukausi, Itä-Virumaa 1.11.–31.12.Piparkakkuvaltakunta, Atla, Raplamaa 20.–25.11. Virolaisen musiikin viikko, Tartto, Tallinna 22.–29.11. … Lue lisää

18.11.2023 | Ravintolat

camera icon5
Gourmet-matka Tarttoon

Gourmet-matka Tarttoon

Tallinnan lisäksi myös muissa virolaiskaupungeissa on ravintoloita, jotka ovat saaneet suosituksen arvostettuun, ravintoloita arvioivaan Michelin-oppaaseen. Nyt esittelyssä on vuoden … Lue lisää

17.11.2023 | Mainos | Ravintolat

camera icon5
Makuseikkailu Itä-Virumaalla

Mainos Makuseikkailu Itä-Virumaalla

Itä-Virumaalta löytyy runsaasti hyviä ravintoloita, joissa myös hintalaatusuhde on kohdallaan. Maakunta on myös yllättävän lähellä. Vain parin tunnin auto-, … Lue lisää