Tuoretta tietoa Virosta
21.9.2018 | Ravintolat

Herkullista japanilaista sataman kupeessa

Herkullista japanilaista sataman kupeessaWashoku Story on japanilaisravintola, josta ei saa sushia. Sen sijaan ramen-keittojen valikoima on monipuolinen.

Washoku Storysta saa ramenia isoon ja pieneen nälkään.

 

Tallinnan A- ja D-terminaalien välissä sijaitsevalta Poordi-kadulta löytyy laadukas ruokapaikka japanilaisen ruuan ystävälle.

Washoku Story on Tallinnan harvoja ravintoloita, jossa on runsas valikoima japanilaisia ramen-keittoja. Ravintolan kuvauksen mukaan ramen on japanilaista ”soul foodia”, sielun ruokaa. Joko miso- tai soijaliemeen on lisätty nuudeleita ja runsaasti erilaisia täytteitä. Washoku Storyssa ramenia saa kahta eri kokoa.

The Baltic Guide testasi lounasaikaan pienemmän ramen-annoksen, jonka koko sopikin erinomaisesti lounaaksi. Kananliha-ramen soijaliemessä oli todella täyteläisen makuinen.

 

Rameniin voisi halutessaan pyytää vielä erilaisia lisäkkeitä, mutta nyt annos nautittiin vain siihen kuuluvien bambuversojen, sienien, maissin ja vihreän sipulin kera.

Ennen ramenia testasimme alkuruuaksi japanilaiset pelmenit, gyozan. Alkuruoka-annokseen kuului viisi kasvistäytteistä pelmeninyyttiä. Annos oli mainio makunystyröiden herättäjä.

Jälkiruuaksi valittu kevyesti matcha-teen makuinen ja vihreän värinen crème brûlée oli annoksista yllättävin. Perinteiseen crème brûléehen tottuneelle maku oli aivan uutta, vaikka koostumus oli tuttu.

Washoku Story on hyvä ja laadukas lisä Tallinnan ravintolakartalle. Erityiskiitoksen se saa todella miellyttävästä ja sympaattisesta palvelusta.

Arkipäivisin Washoku Storyssa on erillinen lounas-menu kello 12–14. Jos ilmat vielä syyskuussa sallivat, ravintolan suurella terassilla on mukava istuskella. 

Mistä löytää?

Washoku Story, Poordi 3, Tallinna. 

washoku-story.ee

 

Teksti Silja Hurskainen, kuva Washoku Story

Lue lisää samasta aiheesta
gyoza japanilainen ravintola japanilainen ravintola sataman lähellä japanilainen ravintola tallinnassa japanilainen ruoka pelmeni ramen-keitto washoku story

12.8.2022 | Ravintolat

Huomenna on Tallinnan Rotermannin alueella ravintolafestivaali

Huomenna on Tallinnan Rotermannin alueella ravintolafestivaali

Kerran vuodessa Rotermannin alueen ravintolat yhdistyvät ja järjestävät suuren ravintolafestivaalin Rotermannin keskusaukiolla. Tapahtuma on lauantaina 13. elokuuta kello 11–22. … Lue lisää

4.8.2022 | Ravintolat

Laadusta ei tingitä eikä löysäilyyn ole varaa…

Laadusta ei tingitä eikä löysäilyyn ole varaa…

Michelin-tähti loi uskoa tulevaan Viro sai ensimmäiset Michelin-tähtensä toukokuun lopussa, kun ravintolat NOA Chef’s Hall ja 180° by Matthias … Lue lisää

30.7.2022 | Ravintolat

Pärnun jokirannan uudet ravintolahelmet

Pärnun jokirannan uudet ravintolahelmet

Pärnun jokiranta on kehittynyt valtavasti parin viime vuoden aikana. Joen rannalla oleviin vanhoihin teollisuusrakennuksiin on kunnostettu useita ravintoloita ja … Lue lisää

25.7.2022 | Ravintolat

camera icon6
Käsmun lahden merelliset terassiravintolat

Käsmun lahden merelliset terassiravintolat

Võsun kylässä, Lahemaan kansallispuiston alueella, on kesänviettäjien suosiman hiekkarannan tuntumassa terassiravintola Mere 38. Paikka on saanut nimensä osoitteensa mukaan. … Lue lisää

25.7.2022 | Mainos | Ravintolat

Etelä-Viro kutsuu kylään!

Mainos Etelä-Viro kutsuu kylään!

Etelä-Viro on paikka, jossa kohtaavat nykyaika ja menneisyys, jännittävät maut ja aidot elämykset. Tiet ovat kiemurtelevia, mutta välimatkat lyhyitä. … Lue lisää

25.7.2022 | Mainos | Ravintolat

Viehättävä Valgamaa

Mainos Viehättävä Valgamaa

Valgamaalla voi viettää loman, joka antaa energiaa koko vuodeksi. Alueelta löytyy kulttuuria, historiaa, hemmottelua sekä aktiivista viihdettä. Tammikuussa kirjoitimme … Lue lisää

25.7.2022 | Mainos | Ravintolat

camera icon5
Vihreä Põlvamaa tarjoaa jännittäviä luontoelämyksiä

Mainos Vihreä Põlvamaa tarjoaa jännittäviä luontoelämyksiä

Põlvamaa on kompakti alue, josta löytyy runsaasti luontokohteita ja kartanoita sekä paljon tekemistä. Päivävaellukseen sopivia Viron metsähallituksen eli RMK:n … Lue lisää

24.7.2022 | Ravintolat

Ratikalla Pohjois-Tallinnan terasseille

Ratikalla Pohjois-Tallinnan terasseille

Hyppää ykkös- tai kakkosratikkaan Viru Keskuksen edestä Hobujaaman pysäkiltä ja lähde terassimatkalle Kalamajaan ja Kopliin. Ensimmäinen terassipysähdys tapahtuu Balti … Lue lisää