Tuoretta tietoa Virosta
10.7.2019 | Ravintolat

Etelän kulttuuripesä synnyttää uusia makuja – Võrun Stedingu maja on pelastus hyvän ruuan ystäville

Etelän kulttuuripesä synnyttää uusia makuja – Võrun Stedingu maja on pelastus hyvän ruuan ystävilleVõrun keskustassa vanhassa apteekissa toimiva Stedingu maja on tunnettu tuoreista ja raikkaista mauistaan.

Vau, sanoi valokuvaaja, kun astui sisälle ravintolaan Võrussa. Entiseen apteekkiin tehty Stedingu maja onkin ällistyttävän hieno: korkeat huoneet, rouheat seinärappaukset, vanhanaikaiset huonekalut ja omituisen coolit taulut seinillä.

Sisällä on huomaavainen ja ystävällinen tunnelma. Tiskin takana tulijan vastaanottaa leveästi hymyilevä tarjoilija. Ihan kuin kotiin tulisi!

 

Stedingu maja on tunnettu siitä, että tarjolla on säännöllisesti uusia, jännittäviä ruokia. Listalla on punajuuripihvejä, karhunlaukkarisottoa ja kylmää tomaatti-mansikkakeittoa.

Moni ruuista sopii luonnollisesti myös vegaaneille. Lapsille on tarjolla muun muassa paistettua kuhaa salaatin kera.

Testikäynnillä viikon annoksena oli pekoni-perunavuoka, joten valitsin sen. Valokuvaaja tilasi lämpimän kvinoasalaatin uunipunajuuren, retiisin ja punasipulin kera. Kahden henkilön ruuat maksoivat tasan kympin.

 

Ruokia odotellessa kiertelimme suuressa ravintolassa ympäriinsä. Viimeisessä salissa oli hämärä sopukka, jonka kynnyksellä valtavan paksu ovi. Ei mutta, sehän on kassaholvi!

Nyt sen sisällä oli minilounge disco-valoineen ja samettituoleineen. Tarjoilijan mukaan talossa toimi aikoinaan myös pankki, siinä selitys.

Olen aina pitänyt võrumaalaisia ihmisinä, jotka eivät turhia kainostele, vaan toteuttavat hullutkin ideansa rinta rottingilla.

Sama positiivisen julkea hytinä on Stedingu majassakin, joka kutsuu itseään myös kulttuuripesäksi. Ei siis ihme, että ravintolassa oli testikäynnin iltana ohjelmassa etnojamit.

 

Olimme tyytyväisiä ruokiimme. Kevyen, raikkaan ja vatsaystävällisen lounaan jälkeen oli mukava suunnata Võrun ensiluokkaiselle rantapromenadille kävelyretkelle.

Loppuun vielä suositus: ota uimavehkeet mukaan ja pulahda samalla reissulla linnunmaidon lämpöiseen Võrun Tamulajärveen. 

Stedingu maja, Fr. R. Kreutzwaldi 15, Võru.

 

Teksti Mikko Virta, kuva Andrei Chertkov

Lue lisää samasta aiheesta
edullinen ruokapaikka Etelä-Viro hyvä ruokapaikka võrussa ravintola võrussa stedingu maja Võru

4.8.2022 | Ravintolat

Laadusta ei tingitä eikä löysäilyyn ole varaa…

Laadusta ei tingitä eikä löysäilyyn ole varaa…

Michelin-tähti loi uskoa tulevaan Viro sai ensimmäiset Michelin-tähtensä toukokuun lopussa, kun ravintolat NOA Chef’s Hall ja 180° by Matthias … Lue lisää

30.7.2022 | Ravintolat

Pärnun jokirannan uudet ravintolahelmet

Pärnun jokirannan uudet ravintolahelmet

Pärnun jokiranta on kehittynyt valtavasti parin viime vuoden aikana. Joen rannalla oleviin vanhoihin teollisuusrakennuksiin on kunnostettu useita ravintoloita ja … Lue lisää

25.7.2022 | Ravintolat

camera icon6
Käsmun lahden merelliset terassiravintolat

Käsmun lahden merelliset terassiravintolat

Võsun kylässä, Lahemaan kansallispuiston alueella, on kesänviettäjien suosiman hiekkarannan tuntumassa terassiravintola Mere 38. Paikka on saanut nimensä osoitteensa mukaan. … Lue lisää

25.7.2022 | Mainos | Ravintolat

Etelä-Viro kutsuu kylään!

Mainos Etelä-Viro kutsuu kylään!

Etelä-Viro on paikka, jossa kohtaavat nykyaika ja menneisyys, jännittävät maut ja aidot elämykset. Tiet ovat kiemurtelevia, mutta välimatkat lyhyitä. … Lue lisää

25.7.2022 | Mainos | Ravintolat

Viehättävä Valgamaa

Mainos Viehättävä Valgamaa

Valgamaalla voi viettää loman, joka antaa energiaa koko vuodeksi. Alueelta löytyy kulttuuria, historiaa, hemmottelua sekä aktiivista viihdettä. Tammikuussa kirjoitimme … Lue lisää

25.7.2022 | Mainos | Ravintolat

camera icon5
Vihreä Põlvamaa tarjoaa jännittäviä luontoelämyksiä

Mainos Vihreä Põlvamaa tarjoaa jännittäviä luontoelämyksiä

Põlvamaa on kompakti alue, josta löytyy runsaasti luontokohteita ja kartanoita sekä paljon tekemistä. Päivävaellukseen sopivia Viron metsähallituksen eli RMK:n … Lue lisää

24.7.2022 | Ravintolat

Ratikalla Pohjois-Tallinnan terasseille

Ratikalla Pohjois-Tallinnan terasseille

Hyppää ykkös- tai kakkosratikkaan Viru Keskuksen edestä Hobujaaman pysäkiltä ja lähde terassimatkalle Kalamajaan ja Kopliin. Ensimmäinen terassipysähdys tapahtuu Balti … Lue lisää

21.7.2022 | Ravintolat

Ensi viikonloppu on Muhun saarella tapahtumarikas – pääosassa on lammas

Ensi viikonloppu on Muhun saarella tapahtumarikas – pääosassa on lammas

Kaikille ilmainen koko perheen lammasaiheinen tapahtuma ”Aita lammas aita” järjestetään Muhun saarella, Liivan kylässä 23.–24. heinäkuuta. Ohjelmaa on molempina … Lue lisää