10.1.2020 | Ravintolat
Jethro avasi Tallinnaan kebabravintolan
Jethro Rostedt ei löytänyt Tallinnasta sopivaa kebab-ravintolaa, joten mies perusti sellaisen itse.
Tallinnan vanhaankaupunkiin nousi äskettäin kovalla vauhdilla uusi kebabravintola Jeti’s Kebab. Hankkeen isänä ja keulakuvana toimii televisiosta tuttu kiinteistövälittäjä ja monialayrittäjä Jethro Rostedt, 43.
Isännän potretti koristaa niin ravintolan ikkunassa oleva logoa kuin ruokasalin takaseinääkin. Koko idea kebab-paikan perustamisesta syntyikin Jethron muutaman kuukauden takaisella Tallinnan-visiitillä.
“Sanotaan, että tässä jos missä kysyntä vastaa tarpeeseen. Olin kaupungissa vierailulla, ja kun myöhäisillalla alkoi hiukoa, en löytänyt siihen hätään mistään kebab-baaria. Päätin sitten, että sellainenhan tänne pitää saada.”
Toki Tallinnassa muutama kebab-kioski on, mutta Jeti päätti nostaa panoksia. Parissa kuukaudessa uusi paikka oli avattu, ja tuotteiden kanssa pyritään pitämään tavallista korkeampi taso.
“Meidän raaka-aineemme tuodaan Suomesta”, Jethro paljastaa.
“Ne ovat hyviksi todettuja, ja esimerkiksi talon kastikkeella on jo 40 vuoden perinteet. Tiedämme myös aina lihamme olevan puhdasta lihaa, sitä ei ole jatkettu soijalla ja vedellä”, Jethro vakuuttaa.
Kebabia Jetin pajasta saa pitaleivässä, rullassa tai eri lisukkein. Sama koskee talon falafeleja, joita tosin baarissa kurtsutaan jetifeleiksi. Palvelua saa suomeksi, viroksi, englanniksi ja venäjäksi.
“Asiakkaamme ovat tällä hetkellä pääasiassa suomalaisia, mutta pyrimme toki täällä vanhassa hansakaupungissa kansainvälisyyteen.”
Jeti’s Kebab, Kuninga 8, Tallinna.
Teksti Vesa Häkli, kuva Andrei Chertkov
Lue lisää samasta aiheestahyvä kebab tallinna
jethro
jethro rostedt kebab
kebab
kebabia tallinnassa
kebabia virossa
kebab tallinna
kebab vanhakaupunki
8.7.2024 | Mainos | Ravintolat
Mainos Maikrahv on Tallinnan ruhtinaallisin ravintola
Haaveiletko keskiaikaisen kreivin tai kreivittären elämästä? Nyt voit ainakin ruokailla kuin kuninkaallinen, kun suuntaat Tallinnan vanhaankaupunkiin keskiaikatyyliseen ravintola Maikrahviin! … Lue lisää
8.7.2024 | Mainos | Ravintolat
Mainos Vana Toomas – modernia virolaista ruokaa Raatihuoneentorin sydämessä
Vana Toomas -ravintola tarjoilee maittavaa virolaista ruokaa modernilla twistillä, paikallisista ainesosista valmistettuna. Puhtaat raaka-aineet ja Viron metsien ja puutarhojen … Lue lisää
7.6.2024 | Ravintolat
Suosittu ruokatapahtuma Pärnussa
Kesään kuuluu aurinkoinen sää sekä maittava ruoka ja juoma. Virossa voi nauttia näistä kaikista yhtä aikaa. Tulevana perjantaina ja … Lue lisää
27.5.2024 | Ravintolat
Vuoden 2024 MICHELIN Guide Estonia on julkaistu –
MICHELIN Guide Estonia 2024 julkaistiin viime viikolla. Tänä vuonna neljä uutta ravintolaa pääsi MICHELIN Guide Estonian listoille. Virossa on … Lue lisää
26.5.2024 | Ravintolat
Italialaisia makuja Tartossa
Niille, jotka etsivät hyvää italialaista ruokaa Tartossa, vastaus on lähes 20 vuoden ajan ollut La Dolce Vita. Mutta jos … Lue lisää
24.5.2024 | Ravintolat
Koko perheen ruokatapahtuma Narvassa
Loppukeväästä Virossa on tapana järjestää paljon erilaisia koko perheen ulkoilmatapahtumia ja kevätmarkkinoita. Huomenna 25. toukokuuta Viron itäisessä rajakaupungissa Narvassa … Lue lisää
19.5.2024 | Ravintolat
Hiiligrillissä valmistettuja georgialaisia herkkuja
Kukapa uskoisi, että Itä-Virumaan hallinnollisessa pääkaupungissa Jõhvissa on erinomainen georgialainen ravintola. Eksoottinen ruokapaikka Gruusia trahter Mimino sijaitsee hieman keskustan … Lue lisää
17.5.2024 | Ravintolat
Uusi käsityöolutpanimo leikittelee mauilla
Tuletorn panimo avattiin huhtikuun alussa Põhjala-tehtaan alueelle Kopliin. Uuden panimon omistaa nuori virolaisskotlantilainen pariskunta Kristina ja Chris Pilkington. Chris … Lue lisää