Kun laittaa verimakkaran päälle pekonisiivuja, on nälkä vasta seuraavana päivänä.
Kuldse Notsu Kõrts on Vanhankaupungin kotoisa krouvi.
Monikielinen puheensorina täyttää tilan Kuldse Notsu Kõrts -ravintolassa. Matkailijat ovat selvästi hoksanneet, että virolaisen keittiön kulmakiviin tutustuminen onnistuu Kultaisen Possun Krouvissa hyvin.
Alkuruokalistalla on muun muassa hapankurkkua, silliä ja virolainen juustovalikoima. Pääruokalistalla on vankkoja virolaisklassikoita: verimakkaraa, porsaanpotkaa ja hirvipaistia.
Testasimme alkuruuaksi sõir-nimistä etelävirolaista kotijuustoa. Juusto oli vahvasti kuminalla maustettu. Yhdessä paahdetun leivän ja puolukkahillon kanssa kokonaisuus oli oikein maukas.
Kun kerran virolaisravintolaan tultiin, niin pääruuaksi valikoituivat verimakkarat hapankaalin, marinoidun kurpitsan, puolukkahillon ja paistettujen perunoiden kera. Laihduttajat älkööt vaivautuko: annos oli koristeltu kahdella paksulla pekonisiivulla. Oli hyvää ja täyttävää!
Jälkiruuaksi pyysimme tarjoilijalta kevyintä ja pienintä annosta. Saimme rahkavaahtoa raparperihillon kera. Raparperi tuo aina kotoisen ja kesäisen tunnelman ruokaan.
Vaikka ravintola oli aivan täynnä, palvelu pelasi hämmästyttävän nopeasti ja ystävällisesti. Sisustuskin on viihtyisä ja valoisa. Viereisessä pöydässä jätettiin komea 12 euron tippi.
Kogu Resto sijaitsee paikassa, jota on vähän vaikea löytää. Ravintola on Tallinnassa meren rannalla Kalamajan kaupunginosassa, Linnahallin ja vanhan … Lue lisää
16.11.2025 | Ravintolat
Korealaisen keittiön täydellinen fuusio
Kun ajattelemme aasialaista ruokaa, mieleen tulevat yleensä ensin wokatut nuudelit ja riisi. Ne ovat toki herkullisia, mutta mitä jos … Lue lisää
15.11.2025 | Ravintolat
Yksi Tallinnan omaperäisimmistä katuruokapaikoista
Vaikka Burger Boxin julkisivu ei herätä suuria odotuksia, sisällä odottaa Liisa Ihmemaassa -kaltainen omaleimainen maailma: pieni ja hämärä ruokailutila, … Lue lisää
13.11.2025 | Ravintolat
Pohjoismaisia makuja Aasian mausteilla
O2 on uusi moderni ravintola, joka selvästi pyrkii Viron Michelin-ravintoloiden sarjaan. Keittiömestari Martin Meikas on luonut ravintolamiljöön ja menun, … Lue lisää
12.11.2025 | Ravintolat
Tähtiravintolassa syödään taideteoksia
Saksalainen Matthias Diether aloitti kokin uransa vuonna 1995. Vuodesta 2016 alkaen hän toimi keittiömestarina Muhun saarella Pädasten kartanon Alexander-ravintolassa … Lue lisää
10.11.2025 | Mainos | Ravintolat
Mainos Pikk-kadun merihenkinen ruokapaikka
Ports on sanaleikki, joka viroksi tarkoittaa annosta ja englanniksi satamia. Ports Kitchen/Bar -ravintolassa molemmat merkitykset toimivat. Ravintolan ruokalista rakentuu … Lue lisää
6.11.2025 | Ravintolat
Itä-Viron Makuseikkailu tarjoaa paikallisia makuja ja elämyksiä
Itä-Viron alueen suosittu Makuseikkailu alkoi eilen 5. marraskuuta. Tapahtuma järjestetään jo seitsemättä kertaa. Kahden viikon ajan alueen ravintolat ja … Lue lisää
4.11.2025 | Ravintolat
Etelä-Viron ravintolat tarjoavat kulinaarisia mestariteoksia
Etelä-Viro muuttuu pariksi viikoksi todelliseksi gastronomiseksi taivaaksi, kun vuosittainen Metsast taldrikule -tapahtuma (suomeksi Metsästä lautaselle) järjestetään jo kuudetta kertaa. … Lue lisää
Kun laittaa verimakkaran päälle pekonisiivuja, on nälkä vasta seuraavana päivänä.
