Makujen paraati 1.–9.4.

Pärnun ravintolakulttuuri on kohentanut ilmettään nopeasti viime vuosina. Moni kaupungin ravintoloista on kivunnut Viron parhaimpien ravintoloiden listalle vuosi toisensa jälkeen. Tason nousu on houkutellut kaupunkiin myös huippukokkeja muualta. Yksi sellainen on Herkki Ruubel Rannahotellin ravintolasta. White Guide -opukseen yltäneen ravintolan keittiömestari on tyytyväinen tilanteeseen.

”Pärnun ravintolakulttuuri on viime vuosina liikkunut parempaan suuntaan. Minusta tuntuu, että pärnulaiset ovat alkaneet arvostaa tuoretta ruokaa ja alkaneet käydä enemmän ravintoloissa syömässä”, Ruubel sanoo.

Hänen mukaansa Rannahotellin lisäksi myös Villa Wesset ja Mon Ami ovat tuoneet oman lisänsä ravintolakulttuurin nousuun.

”Myös Pärnun ravintolaviikon järjestäminen on vienyt ravintolakulttuuria huimasti eteenpäin”, hän lisää.

Ravintolaviikko järjestetään tänäkin keväänä, 1.–9. huhtikuuta. Tapahtuman tavoitteena on houkutella ihmisiä nauttimaan kaupungin tasokkaasta ravintolatarjonnasta ja esitellä paikallisia keittiömestareita.

Kolmatta kertaa järjestettävään tapahtumaan osallistuu tällä kertaa noin 20 ravintolaa, jotka tarjoavat kahden ruokalajin lounaita 10 eurolla ja kolmen ruokalajin illallisia 15 eurolla. Lounaita tarjoillaan kello 12 alkaen ja illallisia kello 18 alkaen. Ravintolaviikon erikoistarjouksia varten on tehtävä online-varaus internetissä ja maksettava lasku etukäteen.

Mistä löytää?
Pärnun Ravintolaviikko,
1.–9.4.2017. Eri puolilla Pärnua.
www.parnurestaurantweek.ee

Lisätietoa Pärnusta
www.visitparnu.com/fi
www.facebook.com/visitparnuFI

TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVA SILVER GUTMANN

Lue lisää samasta aiheesta