Ravintolauutiset

Tallinnan sataman D-terminaalin tuntumaan on avattu Algoth Distillery and Bar eli tislaamo ja baari. Nimi viittaa kieltolain aikaiseen tunnettuun salakuljettajaan Algoth Niskaan.

Toimintaa pyöritetään osittain suomalaisvoimin. Tislaamosta vastaa Suomessa panimomestarina tunnettu Juha Väänänen. Keski-Euroopasta tuodulla nykyaikaisella laitteistolla valmistuu niin viljapohjainen rankki kuin siitä puhtaaksi tislattu vodka.

”Toimimme vodka-alueella, tuotteen valinta on siksi selvä ja vastaamme samalla suomalaistenkin makutottumuksiin. Tulemme tekemään myös muita tuotteita, kuten giniä”, kertoi Väänänen. Kapasiteetti tulee olemaan riittävä, vaikka osa työstä pitää tehdä käsin.

Algoth avattiin virallisesti 2.9. ja näin Tallinna sai ensimmäisen käsityötislaamon, jonka tuotteita tullaan myymään myös muualle. Baarissa tarjotaan oman tuotannon lisäksi myös monia muita juomia sekä salakuljettajien perusruokaa eli voileipiä.

Rock- ja sporttibaari Shamrock avautui uudelleen entisessä hengessä, mutta uudessa paikassa. Vanhoja työntekijöitä, hyvää ilmapiiriä sekä karaokea on luvassa Musumäen alla, McDonald’sia vastapäätä.

Kävelymatkan varrella ydinkeskustasta Stockmannille on uusi taukopaikka, skandinaavisen pelkistetty Björn Espresso Bar.

Uusin thai-ravintola on New Thai, jonka keittiön thaimaalaiset kokit takaavat ruuan aitouden. Ravintola sijaitsee Keskustorin vieressä.

Suomalaisille tuttujen Talukõrtsin ja karaokebaari Helsingin kanssa samaan taloon on avattu uusi ravintola Veinipesa, jonka tarjonnan pääosissa ovat viinit ja käsityöoluet. Paikka soveltuu myös tapahtumien järjestämispaikaksi ja siellä tulee olemaan myös viinikoulutuksia. 

Mistä löytää?

Algoth Distillery and Bar, Lootsi 8, Tallinna. 
https://et-ee.facebook.com/algothdistillerybar

Shamrock, Valli 1, Tallinna.
https://www.facebook.com/shamrocktallinn

Björn Espresso Bar, Maakri 28, Tallinna.
https://et-ee.facebook.com/BJ%C3%96RN-Espresso-BAR-966948210026880/

New Thai, Lastekodu 9, Tallinna.
www.facebook.com/NewThaiRestoran/

Veinipesa, Viru 18, Tallinna.
www.facebook.com/vinoteekveinipesa/

Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla.

KUVAT: ANDREI CHERTKOV

Lue lisää samasta aiheesta