Yksinkertaisesti hyvää

Kun ruoka on kunnossa, hieman nurkantakainen sijainti ei haittaa.

Ravintolabisneksessä kolme tärkeintä asiaa ovat ruoka, ruoka ja ruoka.

Ravintola Sesoon kannattaa löytää. Se sijaitsee viime vuosina kovasti kehittyneen Kalamajan kaupunginosan ytimessä, vanhan kivitalon piha-alueen perukoilla kellarikerroksessa. Matkaa kadunvarresta on mainoskyltin mukaan 38 metriä eikä katu ole niitä vilkkaimpia.

Vahingossa paikkaan ei siis eksy, mutta moni on sinne löytänyt. Viitisen vuotta toiminut ravintola on alueen suosituimpia niin lounasaikaan kuin iltaisinkin.

Kuten niin usein, niin Sesooninkin tapauksessa menestyksen perustana on hyvä ruoka ja erinomainen hinta-laatu-suhde. Ruokafilosofia on selkeä: hyvistä raaka-aineista tehdään turhia kikkailematta maukkaita annoksia lähiruoka-ajattelua unohtamatta.

Sesoonin menu on monipuolinen, mutta sopivan kompakti. Niin lihan, kalan kuin kasvisruokienkin ystävät löytävät listalta suosikkinsa helposti.

Kampelafilee hollandaisen, paistettujen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa oli hyvä näyte keittiön osaamisesta. Kalan makua ei ollut peitetty turhilla mausteilla, ja kastikekin oli hallitun hillittyä. Salaatin ohuet omenasiivut toivat annokseen mukavaa suutuntumaa ja keväistä raikkautta. 

Mistä löytää?

Sesoon Kalamaja Kohvik, Niine 11, Tallinna. 
kohviksesoon.ee

Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla.

Teksti Jukka Arponen, kuva Andrei Chertkov

Lue lisää samasta aiheesta
KAHVILA Kalamaja Sesoon Kalamaja Kohvik