Tuoretta tietoa Virosta
4.10.2011 | Pääkirjoitus

Sadonkorjuun juhlaa

Sadonkorjuun juhlaa

Sadonkorjuun juhlaa

Ulkona ei kuitenkaan tarvitse olla koko aikaa. Syysiltojen hämärissä voi suunnata virolaisiin ravintoloihin, joiden palvelu on matkailusesongin huippuaikoihin verrattuna huomaavaisempaa ja nopeampaa. Pöytävaraukset onnistuvat paremmin eikä jonoja ole muuallakaan.

Virolainen ruokakulttuuri on ottanut viime vuosina määrätietoisia askeleita kohti lähiruokaa. Syksy tarjoaa teemaan liittyen raaka-aineita runsaasti. Virolaisia makuja esittelevä Tallinn Menu 2011 löytyy monista ravintoloista, joista jokainen lähestyy teemaa omalla tavallaan. Löytyypä saarenmaalaista aitoa talo-oluttakin pääkaupungin olutpaikoista.

Hämyisät kellariravintolat aloittavat vähitellen myös hehkuviinin tarjoilun. Sitä voi nauttia koko kylmän vuodenajan, monessa paikassa samalla ihaillen aidon takkatulen loistetta. Esi-isiemme tapaan voimme todeta satokauden loppuvan ja aloittaa valmistautumisen loppuvuoden juhliin. Juhlimista voi harjoitella hyvällä omallatunnolla viinakuussa, joka oli aikoinaan lokakuun kansanomainen nimi.

Mikko Savikko,

päätoimittaja

 

Lue koko juttu näköislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta

16.5.2024 | Pääkirjoitus

Kaksi varmaa kesän merkkiä ovat muuttolinnut ja vuoden ensimmäinen kesänumero

Kaksi varmaa kesän merkkiä ovat muuttolinnut ja vuoden ensimmäinen kesänumero

Kävelen Paljassaaren rantapolkuja ja ihailen Pikakarin rannassa pesivää joutsenparia. Ne tervehtivät minua ja koiriani uimalla uteliaisuuttaan hieman lähemmäs. Autereinen … Lue lisää

19.2.2024 | Pääkirjoitus

Tänä vuonna panostamme entistä enemmän verkkolehteen ja sosiaaliseen mediaan

Tänä vuonna panostamme entistä enemmän verkkolehteen ja sosiaaliseen mediaan

Viime vuonna vietettiin The Baltic Guiden juhlavuotta. Viron suurin suomenkielinen matkailulehti täytti pyöreät 30 vuotta. Itse törmäsin lehteen reilut … Lue lisää

10.11.2023 | Pääkirjoitus

Laivamatkailun uusi aika

Laivamatkailun uusi aika

Helsingin Satama tutkitutti viime kesänä mistä syystäja ketkä Suomesta Viroon matkustavat. Tulos oli ainakin itselleni hienoinen yllätys, vaikka matkustan … Lue lisää

28.7.2023 | Pääkirjoitus

Toiseen saunaan

Toiseen saunaan

Sauna ja järvessä uiminen ovat lyömätön yhdistelmä. Äitini kertoi minun karanneen talvella kesämökin saunasta avantoon kolmevuotiaana jo paljon ennen … Lue lisää

17.5.2023 | Pääkirjoitus

Mitä voimme odottaa Viron uudelta hallitukselta?

Mitä voimme odottaa Viron uudelta hallitukselta?

Viron uusi hallitus näki päivänvalon 17. huhtikuuta. Sen muodostamiseen kului vajaat puolitoista kuukautta. Nopeamminkin olisi selvitty, ellei Ekre olisi … Lue lisää

13.1.2023 | Pääkirjoitus

Jäniksen vuosi 2023

Jäniksen vuosi 2023

En ole mikään horoskooppiuskovainen, mutta kiinalaisiin horoskooppeihin haluan uskoa. Otetaan nyt vaikka tämä jänis kiinalaisesta eläinhoroskoopista. Se on alkavan … Lue lisää

28.11.2022 | Pääkirjoitus

Hyvä naapuri, paha naapuri

Hyvä naapuri, paha naapuri

Tapasin kesän lopulla koulunsa päättäviä nuoria, jotka olivat saapuneet Tallinnaan Euroopan parlamentin järjestämään nuorison EPAS-tapahtumaan (European Parliament Ambassodor School). … Lue lisää

13.9.2022 | Pääkirjoitus

Kirja elää ja voi hyvin Virossa

Kirja elää ja voi hyvin Virossa

Tämän lehden kolumnisti ja kirjailija Ville Hytönen ennusti vuoden ensimmäisessä numerossa, että Viro on 2040-luvulla Euroopan menestynein valtio. Hän … Lue lisää