Tuoretta tietoa Virosta
11.10.2012 | Ravintolat

Karitsaa ja kasvisruokaa

Karitsaa ja kasvisruokaa

Must Lammas ravintola viro Šeš-Beš Pirosmani, Hinkaali Maja Square Kebab, Türkebab Istanbul kebab Turkish Kebab Tallinna

Vanhankaupungin sydämessä, mutta hiljaisella Sauna-kadulla oleva Must Lammas pysyy tyylilleen uskollisena. Georgialaiseen keittiöön voi tutustua laajemmin valitsemalla alkuruuaksi valikoiman paikallisia herkkuja. Niistä suurin osa on kasvisruokia, joten annoksen voi vaikka jakaa mieltymyksien mukaan.

Testikäynnillä pöytään tuotiin aluksi vastapaistettua rapeapintaista vaaleaa leipää ja tuorejuusto- valkosipulilevitettä. Jo pelkästään sillä voisi täyttää vatsansa! Toisena pääruokana nautitussa kasvisruuassa paprika oli täytetty juustokastikkeella ja muina lisäkkeinä oli muun muassa puolikas suuresta valkosipulista. Annos oli runsas ja maksoi 9,20.

Horovats-niminen annos sisälsi hulppean määrän karitsanlihaa. Kuten vanha sanonta väittää, on liha parhainta luun vierestä ja niin oli tässäkin tapauksessa. Pehmeä kyljysliha maistui juuri siltä miltä grillatun karitsan pitääkin eli vain hienoinen lampaanlihan maku tuntui. Neljä kyljystä näytti suurelta annokselta, mutta se mahtui vatsaan, etenkin kun oli ollut varovainen leivän syönnissä. Hinta- laatusuhde oli annoksessa kohdallaan, vaikka kyseessä oli talon toiseksi kallein annos, 19,90 euroa. Kallein on euron kalliimpi ja sisältää lihavalikoiman, josta riittää jakamista vaikka kahdelle.

Talon viini on etiketiltäänkin sopiva Grand Noir Cabernet- Shiraz, jonka pullohinta on 21,90 euroa.

Must Lammas -ravintolassa on myös kuukausittain vaihtuva kolmen ruokalajin tarjous yhdeksällä eurolla.

Kaukaasialaisia ravintoloita ja kebab-tarjontaa:

Šeš-Beš, Gonsiori 9. 

Pirosmani, Tartu mnt 152 ja Nõmmella Üliopilaste 1.

Hinkaali Maja. Jakobi 28.

Square Kebab, Vabaduse väljak 9.

Türkebab, Kaubamaja 6.

Istanbul kebab, Estonia Pst 7.

Turkish Kebab, WWW Passaaž, Aia 3.

Mistä löytää?

Must Lammas, Sauna 2.

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVA ANDREI CHERTKOV

 

Lue koko juttu näköislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta

30.1.2023 | Mainos | Ravintolat

Tallinnan upein kaupunkikortteli on makujen ja viihteen keskus

Mainos Tallinnan upein kaupunkikortteli on makujen ja viihteen keskus

Rotermanniin on keskittynyt edustava valikoima Tallinnan ruoka- ja juomapaikkoja. Tallinnan ensimmäisestä autottomasta kaupunginosasta löytyy 20 erilaista ja ainutlaatuista ruokapaikkaa. … Lue lisää

23.1.2023 | Mainos | Ravintolat

Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Mainos Viron ensimmäiset Michelin-tähdet kahdelle ravintolalle

Ruokaravintoloiden taso on Virossa noussut kohisten viime vuosina. Yhtenä syynä on varmasti ravintoloita arvioivien oppaiden tulo maahan. Tunnetuimmat niistä … Lue lisää

18.1.2023 | Ravintolat

camera icon37
Renessanssin tuulet puhaltavat keskiaikaravintolassa

Renessanssin tuulet puhaltavat keskiaikaravintolassa

Ravintola Olde Hansassa on vieraillut yli seitsemän miljoonaa ihmistä ravintolan 25 toimintavuoden aikana. Ensimmäistä kertaa neljännesvuosisataan suuri osa ruokalistaa … Lue lisää

16.1.2023 | Mainos | Ravintolat

camera icon5
Kahden siskon kolme kahvilaravintolaa

Mainos Kahden siskon kolme kahvilaravintolaa

Muutama vuosi sitten sisarukset Küllike Tammelaan ja Riina Aasma päättivät perustaa yhdessä ravintolan. Pian sisarukset huomasivat pyörittävänsä legendaarista Teletorni … Lue lisää

29.12.2022 | Ravintolat

Aitoja pariisilaisia makuja

Aitoja pariisilaisia makuja

Kun astuu sisään viehättävään Päris-ravintolaan, tuntuu kuin tulisi pariisilaiseen brasserieen. Hetken voi kuvitella olevansa jossain Pariisin Saint-Germainin bulevardin ravintoloista. … Lue lisää

27.12.2022 | Ravintolat

Brunssipöydät eivät jätä vatsaa kurnimaan

Brunssipöydät eivät jätä vatsaa kurnimaan

Mikä onkaan sen nautinnollisempaa talvisella viikonloppumatkalla, kuin nukkua pitkään ja sitten mennä valmiiseen pöytään nauttimaan myöhäistä aamupalaa. Brunssipöytiä löytyy … Lue lisää

23.12.2022 | Ravintolat

Pyhiinvaellus viinien äärelle

Pyhiinvaellus viinien äärelle

Chin Chin on yksi uusimmista viinibaareista Tallinnan vinoteekkien joukossa. Moderni ja tyylikäs baari löytyy uudelta Kalarannan asuinalueelta. Tiloissa toimii … Lue lisää

20.12.2022 | Ravintolat

Keskiaikaiset kapakkamuorit ja mureat siansaparot

Keskiaikaiset kapakkamuorit ja mureat siansaparot

III Draakonit löytyy Tallinnan raatihuoneen vanhasta oikeussalista, torin puoleiselta kyljeltä. Ruokapaikka tarjoaa paikan päällä valmistettuja riistaruokia, piirakoita ja lämmintä … Lue lisää