Tuoretta tietoa Virosta
4.11.2011 | Ravintolat

Eksoottinen Intia holvikaarten alla

Eksoottinen Intia holvikaarten alla

Eksoottinen Intia holvikaarten alla

Luksusta henkivät komeat valaisimet, kattoon ripustettu itämainen matto ja kuviolliset metalliväliseinät. Rosoisuutta tunnelmaan tuovat vanhat tuolit ja antiikkiset pöydät. Enemmän joogaa harrastanut voi ruokailla myös jalat ristissä istuen ikkunasyvennyksessä värikkäiden tyynyjen päällä. Ohi kulkevat turistit mielellään ihmettelevät ikkunanäkymää.

Valitsin listalta Makhani-kanaa (11 euroa), joka saapui pöytään yllättävänkin ripeästi. Olin kuullut ystäviltäni, että ruoka saattaa olla hyvinkin tulista, joten oli mukavaa huomata, että kermainen tomaattikastike oli pehmeä eikä liiasta tulisuudesta ollut tietoakaan. Ohuet inkiväärisiivut toivat kastikkeeseen sopivaa ryhtiä. Kanaa oli kastikkeessa runsaasti ja se oli mehevää eli nimensä mukaisesti samettista. Riisiä oli omassa kulhossaan juuri riittävästi. Ruoka oli mutkatonta intialaista ja hinta Vanhankaupungin keskiluokkaa.

Ruokalistalta löytyy yli sata erilaista annosta; salaatteja, keittoja, kasvisruokia, riisi- ja nuudeliruokia sekä tandooriuunin antimia. Pääruokien raaka-aineina on kana, ankka, lammas, possu ja nauta sekä lisäksi meren antimet. Hinnat keikkuvat 11 ja 19 euron välillä. Bollywoodissa on arkisin myös lounastarjouksia, joiden hinnat jäävät alle neljään euroon. Keittiössä häärää aito intialainen kokki, joten hyvää on lupa odottaa.

Menevän intialaisen popin tahdissa tarjoilu oli hyväntuulista ja ripeää. Tarpeen vaatiessa asiakkaalle myös kerrottiin ruokien valmistamiseen liittyviä yksityiskohtia. Bollywoodissa on lauantaiiltaisin tyyliin sopivaa ohjelmaa, kuten vatsatanssia. Suunnitelmissa on tulevaisuudessa järjestää myös elokuvailtoja.

TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVAT ANDREI CHERTKOV JA MIKKO VIRTA

 

Mistä löytää?

Ravintola Bollywood, Pikk 31, Tallinna.

 

 

Lue koko juttu näkõislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta

26.9.2023 | Ravintolat

Herkkusuut ja elintarvikealan ammattilaiset kohtaavat Tallinnan ruokamessuilla

Herkkusuut ja elintarvikealan ammattilaiset kohtaavat Tallinnan ruokamessuilla

Tallinnan ruokamessut (TFF)ovat Viron suurin ravitsemusalan ammattilaistapahtuma. Messuilla tuottajat, maahantuojat, ravintolat ja hotellit esittelevät alan uusimpia innovaatioita, tuotteita ja … Lue lisää

20.9.2023 | Ravintolat

Cocktail-viikolla maistellaan myös mocktaileja

Cocktail-viikolla maistellaan myös mocktaileja

Tarton Cocktail Week järjestetään nyt jo kolmatta kertaa. Cocktail-viikko on Viron baarimestarien liiton järjestämä tapahtuma, jonka tarkoituksena on esitellä … Lue lisää

12.9.2023 | Ravintolat

Tallinnan suositut vegaanipaikat, joissa myös segaani viihtyy

Tallinnan suositut vegaanipaikat, joissa myös segaani viihtyy

Kalamajassa on monia vegaaniruokia tarjoavia ravintoloita ja katuruokapaikkoja. Puhtaasti vegaaniruokaa tarjoava Rohe sijaitsee Kalamajassa, Baltian asematorin kupeessa. Kahvila- ja … Lue lisää

11.9.2023 | Ravintolat

Perheravintola, jossa ystävät kokoontuvat

Perheravintola, jossa ystävät kokoontuvat

Tallinnasta 40 kilometriä länteen sijaitseva Kloogaranna on kokenut parin viime vuoden aikana useita maisemallisia uudistuksia. Alue äänestettiin Harjumaan parhaaksi … Lue lisää

6.9.2023 | Ravintolat

Saarenmaan Ruokafestivaaleilla tarjotaan perinneruokaa ja gourmeta

Saarenmaan Ruokafestivaaleilla tarjotaan perinneruokaa ja gourmeta

Viron suurimmalla saarellavoi herkutella syyskuussa 11 päivää putkeen. Saarenmaan Ruokafestivaali on täynnä ruokaan ja yhdessäoloon liittyvää ohjelmaa. Ravintolaviikolla(11.–17.9.) kannattaa … Lue lisää

5.9.2023 | Ravintolat

Tulikuuma Espanja keskellä Tallinnaa

Tulikuuma Espanja keskellä Tallinnaa

Astumme sisään lämpimästä auringonpaisteesta alas baarin mukavan viileään hämärään. Siestan katosta törröttää alaspäin tehdasrakennuksen vanhat viljasiilot, joiden alla tapasbaarin … Lue lisää

28.8.2023 | Ravintolat

Maan ja meren antimia

Maan ja meren antimia

Ravintola Paat on helppo tunnistaa. Se sijaitsee näyttävässä rakennuksessa, joka muistuttaa jättimäistä ylösalaisin käännettyä puuvenettä. Arkkitehti Indrek Suigusaar on … Lue lisää

26.8.2023 | Ravintolat

Leipomo päivällä, ravintola yöllä

Leipomo päivällä, ravintola yöllä

Trendikkäältä Põhjalan tehdasalueelta löytyy Karjase Sai -leipomo. Päivisin paikka on leipomo ja iltaisin leipomon yläkerrassa avaa ovet ravintola Barbarea. … Lue lisää