Tuoretta tietoa Virosta
8.12.2017 | Ostokset

Appelsiinin maku vei piparkakkukärkeen

Appelsiinin maku vei piparkakkukärkeenJoulupöytään voi Viron-matkalta tuoda virolaisia piparkakkuja. Valikoimat ovat valtavat.

TBG testasi virolaisia piparkakkuja.

 

Virossa piparkakku on yhtä tärkeä joululeivonnainen kuin Suomessakin. Piparkakun maku on kuitenkin hieman erilainen kuin pohjoisnaapurissa. Pipari on usein nimensä mukaisesti pippurisempi tai muuten mausteisempi.

The Baltic Guide testasi kuuden eri virolaisen valmistajan piparkakut. Testissä oli mukana ”peruspiparkakkuja”, eli mukaan ei otettu jo valmiiksi kuorrutettuja tai muuten voimakkaasti koristeltuja pipareita.

 

Testissä erottui selvä kolmen kärki keskenään varsin pienin piste-eroin. Ykköseksi nousivat Eesti Leivatööstusen appelsiinilla maustetut piparkakut, jotka toisaalta jakoivat mielipiteitä kovasti. Puolet ryhmästä antoi sille korkeat pisteet, toinen puoli selvästi vähemmän.

Testin kakkoseksi tulivat Kalevin piparkakkuhahmot, jotka ovat maultaan kenties lähimpänä suomalaisia piparkakkuja. Kalevin piparkakut valittiin marraskuussa Viron ruokamessuilla yleisön suosikiksi.

 

Kolmanneksi testissä nousi Marmitonin mantelilla maustettu piparkakku, jota moni kehui kiinnostavaksi ja erilaiseksi. Komeaan piparkakkutaikinasta tehtyyn aarrearkkuun kumotut Reval Kondiiterin piparit tulivat neljänsiksi. Saman pistemäärän saivat hiidenmaalaiset piparkakut.

Peräjänpitäjiksi jäivät Saare Leib -valmistajan piparkakut, jotka arvioijista tuntuivat lähinnä tavallisilta tummilta pikkuleiviltä.

Testituotteet hankittiin Prismasta ja Rimistä.

Teksti Silja Hurskainen, kuvat Andrei Chertkov

Lue lisää samasta aiheesta
eesti leivatööstus htü tootmine joulu kalev marmiton piparkakku reval kondiiter saare leib

1.10.2022 | Ostokset

Prisma avasi uuden supermarketin Harkun kuntaan

Prisma avasi uuden supermarketin Harkun kuntaan

Harkun kuntaan avattiin uusi Roo Prisma, joka on viimeinen tänä vuonna avatuista kolmesta uudesta myymälästä. Harkun kunnanjohtaja Erik Sandlan … Lue lisää

1.10.2022 | Mainos | Ostokset

Prisman lokakuun tarjoukset

Mainos Prisman lokakuun tarjoukset

19.9.2022 | Ostokset

Tallinnan taidetarvikekaupat luottavat perinteisiin

Tallinnan taidetarvikekaupat luottavat perinteisiin

Jos Tallinnasta halusi 30 vuotta sitten hankkia taidetarvikkeita, piti osata mennä oikeisiin paikkoihin tilaamaan niitä ja odottaa jopa kuukausia … Lue lisää

12.9.2022 | Ostokset

Kirja pysyy virolaisten käsissä

Kirja pysyy virolaisten käsissä

Virolaiset ovat lukijakansaa, siitä ei ole epäilystäkään. Vaikka maata pidetään yleisesti it-osaajana ja digiloikan mallimaana, on kirjan arvostus säilynyt … Lue lisää

5.9.2022 | Ostokset

Leivän päivä ja syysmarkkinat ovat 11. syyskuuta Viron ulkoilmamuseossa

Leivän päivä ja syysmarkkinat ovat 11. syyskuuta Viron ulkoilmamuseossa

Tallinnan Rocca al Maren kaupunginosassa sijaitsevassa Eesti Vabaõhumuuseumissa eli Viron ulkoilmamuseossa järjestetään kesken elonkorjuukiireiden leivän päivä ja syysmarkkinat 11.syyskuuta. … Lue lisää

1.9.2022 | Mainos | Ostokset

Prisman syyskuun tarjoukset

Mainos Prisman syyskuun tarjoukset

29.8.2022 | Ostokset

Tallinnan toreilla tavataan!

Tallinnan toreilla tavataan!

Vuonna 1947 avattu Tallinnan keskikaupungissa sijaitseva Keskustori on monien tallinnalaisten suosima torialue. Tänä kesänä kannattaa ehdottomasti käydä tällä vanhalla … Lue lisää

5.8.2022 | Ostokset

Tallinnan raatihuonetta kuvaava postimerkki ilmestyi

Tallinnan raatihuonetta kuvaava postimerkki ilmestyi

Tallinnan raatihuonetäyttää tänä vuonna 700 vuotta. Heinäkuussa ilmestyi Tallinnan raatihuonetta kuvaava postimerkki juhlavuoden kunniaksi. 90 senttiä maksavan postimerkin voi … Lue lisää