Kesän maku löytyy torilta

Kesäisen pikkukaupungin tori on runsaudensarvi. Kuvassa Pärnun toritunnelmaa.

Heinäkuu on torikävijän kulta-aikaa.

Lämmin alkukesä piti huolen siitä, että jo juhannuksen tienoilla oli tarjolla virolaisia mansikoita, porkkanoita ja tomaatteja. Olivatpa monen lempiherkut, hapankurkutkin, jo odottamassa ostajia.

Heinäkuussa meno muuttuu toreilla entistäkin vilkkaammaksi. Tiskit pursuavat silloin tuoreita puutarhojen ja metsien antimia: mansikoita, vadelmia, tomaatteja, herneitä, perunoita ja kanttarelleja.

Suositut superfoodit, tyrnit ja hunaja, tulevat toritiskeille viimeistään elokuun aikana.

Virolaisten tuotteiden lisäksi toreilla on myynnissä myös ulkomaisia marjoja ja hedelmiä, kuten kirsikoita, luumuja, persikoita ja vesimeloneita. Usein niiden alkuperämaa on Puola, Unkari, Ukraina tai Latvia.

Virossa torilla käyminen vielä kannattaa, koska hintataso on pysynyt edullisena. Torilisää ainakaan pienten paikkakuntien toreilla ei tarvitse pulittaa.

Virolainen meneekin torille hankkimaan päivittäiset ruokatarpeensa. Myös mansikat ja muut marjat hankitaan useimmiten torilta, ei suurista marketeista. Mansikkakilo maksaa toreilla halvimmillaan  reilun kolme euroa. 

Tallinnassa on kolme suosittua toria: Baltian asematori (Balti Jaama Turg), Keskustori ja Nõmmen tori. Monipuolisia toreja löytyy myös maakuntien kaupungeista, kuten Pärnusta, Haapsalusta, Viljandista, Võrusta ja Tartosta.

Kesäreissulla tori kannattaakin ottaa osaksi matkaohjelmaa. 

Teksti ja kuva Mikko Virta

Lue lisää samasta aiheesta
kesätori Tallinnan torit torille Tallinnassa torille Virossa tuoretta torilta Viron torit