Tuoretta tietoa Virosta

19.9.2013 | Ravintolat

Nostalgiakahvit neukkutunnelmissa

Nostalgiakahvit neukkutunnelmissa

Tallinnassa sinnittelee vielä muutama ehta neuvostoajan kahvila.

 

Energia Kohvik viskaa ovesta sisään uskaltautuvan ajassa vuosikymmeniä taaksepäin. Vuonna 1964 perustettu kahvila on kököttänyt uskollisesti Kaubamajaa vastapäätä ja palvellut nälkäisiä tallinnalaisia vuosikymmenestä toiseen. Ruokalistakin lienee pysynyt suht samanlaisena, kuten myös asiakaskunta.

Puupaneelit ja kalusteet viestivät pysyvyydestä, sisustusta on viilattu vain kevyesti. Kahvilan suurista ikkunoista avautuu toinen maailma; moderni Kaubamaja kiireisine asiakkaineen näkyy tien toisella puolella.

Tunnelmaa voisi luonnehtia rauhalliseksi, jopa kodikkaaksikin. Radiossa soi Lea Lavenin Ei oo, ei tuuiskelmä virolaisversiona. Pöydissä istuu harmaahapsisia seurueita nautiskelemassa kahvilan tuotteita.

Tyhjän vatsan kanssa ei kannattaisi tällaiseen kahvilaan mennä. Tilasin nälissäni seljankan, lohivoileivän, mansikkaleivoksen ja lisäksi vielä omenapommin (upporasvassa paistettu omenamunkki). Seljanka vei kielen mennessään, samoin lohivoileipä. Omenapommille oli jo hieman hankalampi löytää tilaa vatsasta. Koko hoito juomineen maksoi reilun kuusi euroa, joten edullista on verrattuna moniin muihin ydinkeskustan kahviloihin.

Narva maanteen varrella sijaitseva Narva Kohvik houkuttelee herkullisilla tuoksuillaan kadulta sisään. Tiskillä iskee valinnanvaikeus. Vitriinit pullottavat nakki- ja lihapiirakoita, pitsataskuja, juustopullia, viinereitä ja rommikakkuja. Porkkanapiirakat näyttivät herkullisilta, joten kokeilin niitä. Lämmin piirakka miltei suli suussa.

Eikä Narvan kahvilankaan hinnat päätä huimaa. Piirakat ja leivonnaiset maksavat 50–85 senttiä, lämpimät ruuat pääsääntöisesti viisi euroa. Seljankan saa parilla eurolla. Ruokalista on Energia-kahvilaa monipuolisempi, tarjolla on myös omeletteja ja suolaisia sekä makeita ohukaisia. Tarjolla on myös oma lista kasvissyöjille. Kahvilasta voi tilata leivonnaisia ja kakku- ja mukaan. Kakkujen kilohinnat alkavat 11 eurosta.

Mistä löytää?

Energia Kohvik, Kaubamaja 4, Tallinna.

Katso kartalta

Narva Kohvik, Narva mnt. 10, Tallinna.

Katso kartalta

TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVAT ANDREI CHERTKOV

20.9.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Herkullinen ohrasuurimopuuro

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Herkullinen ohrasuurimopuuro

Nykyisin on muodikasta vähentää ruokavaliostaan gluteenia, mutta kokojyvätuotteiden poistaminen kaikesta ravinnostaan ei ole järkevää. On terveellistä syödä kokojyvätuotteita, jotka antavat … Lue lisää

19.9.2017 | Ravintolat

Viking Line satsaa buffettiin kaikilla laivoilla

Verkkouutinen: Viking Line satsaa buffettiin kaikilla laivoilla

15.9. lähtien Viking Linen laivoilla on saanut nauttia uudistuneen buffetin antimia. Uutta konseptia ovat olleet kehittelemässä Ruotsin kokkimaajoukkueen sekä juniorimaajoukkueen … Lue lisää

14.9.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Vaikka kesä lähenee loppuaan, ei Tallinnan ravintolasektorilla näy merkkejä tahdin hidastumisesta. Tässä katsaus uutuuksiin ja paikkoihin, jotka ovat juuri nyt … Lue lisää

8.9.2017 | Ravintolat

Yksinkertaisesti hyvää

Yksinkertaisesti hyvää

Ravintolabisneksessä kolme tärkeintä asiaa ovat ruoka, ruoka ja ruoka.   Ravintola Sesoon kannattaa löytää. Se sijaitsee viime vuosina kovasti kehittyneen … Lue lisää

8.9.2017 | Ravintolat

Satama-alueen uusi helmi

Satama-alueen uusi helmi

Tallinnan satama-alue kehittyy vauhdilla ja kehitys tuo mukanaan myös uusia ravintoloita. Möt on yksi niistä. Kohvik Möt puoliksi kahvila, puoliksi … Lue lisää

25.8.2017 | Ravintolat

Tallinnan Rotermannin korttelissa vietetään ensimmäistä ruokafestivaalia 100-metrisen pöydän kera

Verkkouutinen: Tallinnan Rotermannin korttelissa vietetään ensimmäistä ruokafestivaalia 100-metrisen pöydän kera

Perjantaina ja lauantaina 25.–26.8.2017 Tallinnan keskustassa Rotermannin korttelissa vietetään ensimmäistä kertaa ruokafestivaalia. Viron pian alkavien 100-vuotisjuhlien kunniaksi korttelin uudelle ruokakujalle … Lue lisää

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää