Yksinkertaisesti hyvää

Yksinkertaisesti hyvää

Hyvä näin, kun Itämeren rantamilla ollaan, vaikka ravintolan ruoka onkin aitoa italialaista.

Ruokalistan ensimmäinen kieli on italia. Alkuruuista alkaen valikoimassa on paljon tuttuja klassikoita bruschettasta prosciuttoon. Pizzaa ja pastaa löytyy moneen makuun. Testikäynnillä päivän tarjouksena kahdeksan euroa viinilasillisen kanssa maksanut Romana pekoni-pecorino-täytteellä oli täyttävä ja täyteläinen.

Pääruokalistalta valinta osui lohi-annokseen. Tikkuperunat oli outo mutta toimiva lisuke paistetulle kalalle, joka uiskenteli herkullisessa kapriskastikkeessa. Pari kirsikkatomaattia ja tuore ruccola toivat lautaselle väriä ja ryhtiä. Juuri tällaisilla eväillä italialainen keittiö on maailman valloittanut – herkullisia raaka-aineita yksinkertaisesti yhdistelemällä.

Kun palvelu oli asiallisen osaavaa ja huomaavaista, voi Merliniä suositella kaikille italialaisen ruuan ystäville. Ja myös lapsiperheille, sillä lastenannoksista löytyy taatusti maistuvat pizzat, pastat ja burgerit muutamalla eurolla. Aikuisten pizzojen hinnat ovat välillä 5–9 euroa ja pääruokien 9–13 euroa.

TEKSTI JUKKA ARPONEN, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Mistä löytää?

Merlini, Aia 7, Tallinna

Lue koko juttu näköislehdestä

Lue lisää samasta aiheesta