16.11.2020 | Ravintolat
Viron paras ravintola on valittu
White Guide -opas valitsi 180 Degrees by Matthias Diether -ravintolan vuosien 2020/2021 Viron parhaaksi ravintolaksi.
Teksti Timo Huttunen, kuva Lauri Laan
Tallinnan Noblessnerin alueella oleva 180 Degrees by Matthias Diether -ravintola valittiin Viron parhaaksi.
Virossa ilmestyvä White Guide Eesti -ravintolaopas valitsi 180 Degrees by Matthias Diether -ravintolan Viron ykkösravintolaksi. Toiseksi nousi perinteikäs ravintola Ö ja kolmannen paikan nappasi Fotografiska.
Edellisvuonna 180 Degrees by Matthias Diether oli White Guidessa toisella sijalla.
Oppaan mukaan Virossa on kuusi Master Level -tason ravintolaa. Edellä mainitun kolmikon lisäksi sarjaan kuuluvat Muhun saarella oleva Alexander, Põhjakan kartanon ravintola ja GMP Pühajärve -ravintolan Peakoka Pool eli keittiömestarin puoli.
Joulukuussa 2019 The Baltic Guide valitsi 180 Degrees by Matthias Diether -ravintolan Viron parhaaksi Fine Dining -paikaksi. Arvostelussa sanottiin: ”180° by Matthias Diether -ravintolasta on vaikea löytää mitään parannettavaa. Ravintolan konsepti toimii niin täydellisesti.”
Koko artikkeliin pääset tutustumaan tästä.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheestafine dining tallinna
gourmet-ravintola
gourmet tallinna
ravintolat
viron paras ravintola
white guide
4.12.2024 | Ravintolat
Rantakapakasta huippuravintolaksi – herkuttelua merinäköalalla
Ravintoloitsija Valentina Palkovs avasi kaksi vuotta sitten ravintolan Toilarannan vanhaan rantakapakkaan. Ensi töikseen uusi omistaja teki paikkaan täysremontin. Ravintola … Lue lisää
19.11.2024 | Ravintolat
Kursailematon gourmet-elämys Narvan sydämessä
Ravintola Valge Kõrvits sijaitsee Narvan keskustassa Raatihuoneen lähettyvillä. Ruokapaikan nimi tarkoittaa suomeksi ”valkoista kurpitsaa”, mutta omistaja Natalja Vovdenko täsmentää … Lue lisää
16.11.2024 | Ravintolat
Pekingin ankkaa ja Kantonin herkkuja
Tallinnan vanhankaupungin sydämessä on huolellisesti restauroitu rakennus, jonka sisään kätkeytyy elokuussa ovensa avannut kiinalainen ravintola Shang Shi. Ei ole … Lue lisää
14.11.2024 | Ravintolat
Tallinnan tyylikkäät, iloiset ja vauhdikkaat pikkujoulupaikat
Historiaa, elämyksiä ja hyvää ruokaa Teletornissa Oletko viettänyt pikkujouluja huimissa korkeuksissa? Tallinnan televisiotorni tarjoaa juhlia ja tapahtumia varten ravintolakerroksen, … Lue lisää
13.11.2024 | Ravintolat
Modernia aasialaista Noblessnerissa
UMA vaikuttaa onnistuneen luomaan vanhaan Noblessnerin sukellusvenetehtaan tilaan jotakin sellaista, mikä ei katoa toivottavasti ihan pian. Samassa tilassa on … Lue lisää
12.11.2024 | Ravintolat
Käsintehtyjä aasialaisia makuelämyksiä
Tallinnan Baltian asematorista on muodostunut erinomaisen katuruoan keskus. Tämä johtuu suurelta osin yhdestä tekijästä, korkealuokkaisista katuruokakeittiöistä, joihin kuuluu myös … Lue lisää
5.11.2024 | Ravintolat
Vuoden 2024 tähtiravintolat ja -tekijät on valittu
Vuoden 2024 Virossa toimivat tähtiravintolat ja -tekijät on valittu. Virolainen Silverspoon eli Hõbelusikas (suomeksi Hopealusikka) on virolainen gastronomiakilpailu, joka … Lue lisää
1.11.2024 | Ravintolat
Tallinnan ravintolaviikko on kulinaristinen taivas
Odotettu Tallinnan ravintolaviikko alkaa tänään 1. marraskuuta. Suosittu vuotuinen ravintolatapahtuma kestää tasan viikon ja siihen osallistuu 88 ravintolaa. Tänä … Lue lisää