16.11.2020 | Ravintolat
Viron paras ravintola on valittu
White Guide -opas valitsi 180 Degrees by Matthias Diether -ravintolan vuosien 2020/2021 Viron parhaaksi ravintolaksi.
Teksti Timo Huttunen, kuva Lauri Laan
Tallinnan Noblessnerin alueella oleva 180 Degrees by Matthias Diether -ravintola valittiin Viron parhaaksi.
Virossa ilmestyvä White Guide Eesti -ravintolaopas valitsi 180 Degrees by Matthias Diether -ravintolan Viron ykkösravintolaksi. Toiseksi nousi perinteikäs ravintola Ö ja kolmannen paikan nappasi Fotografiska.
Edellisvuonna 180 Degrees by Matthias Diether oli White Guidessa toisella sijalla.
Oppaan mukaan Virossa on kuusi Master Level -tason ravintolaa. Edellä mainitun kolmikon lisäksi sarjaan kuuluvat Muhun saarella oleva Alexander, Põhjakan kartanon ravintola ja GMP Pühajärve -ravintolan Peakoka Pool eli keittiömestarin puoli.
Joulukuussa 2019 The Baltic Guide valitsi 180 Degrees by Matthias Diether -ravintolan Viron parhaaksi Fine Dining -paikaksi. Arvostelussa sanottiin: ”180° by Matthias Diether -ravintolasta on vaikea löytää mitään parannettavaa. Ravintolan konsepti toimii niin täydellisesti.”
Koko artikkeliin pääset tutustumaan tästä.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheestafine dining tallinna
gourmet-ravintola
gourmet tallinna
ravintolat
viron paras ravintola
white guide
29.3.2026 | Ravintolat
Viron ravintolat on taas rankattu
Ulkomailta oppinsa hakeneet keittiömestarit uudistavat Viron ravintolakenttää, vaalien ja arvostaen toistaen myös ruoanlaiton perinteisiä tekniikoita. Monipuolisuutta ja autenttisuutta korostava … Lue lisää
23.3.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos La Bocca – Tallinnan suurin pizza ja aitoa italialaista tunnelmaa
Tallinnan ravintolatarjonta on viime vuosina monipuolistunut, mutta harva paikka onnistuu yhdistämään aidon italialaisen tunnelman, herkullisen ruoan ja modernin perheravintolan … Lue lisää
17.3.2026 | Ravintolat
Viro maistui Helsingin Gastro-messuilla
Virolaiset elintarvike- ja ruokatapahtuma-alan yritykset esittäytyivät edukseen viime viikolla Helsingissä, jossa järjestettiin Suomen suurin ja pitkäikäisin ravintola-, hotelli- ja … Lue lisää
11.3.2026 | Ravintolat
Ensi viikolla Saarenmaallakin on ravintolaviikko
Väitetään, että 13 on epäonnen luku, mutta Saarenmaalla ajatellaan toisin. Sikäläiset yrittäjät laskevat, että lukuhan tarkoittaa täyttää tusinaa plus … Lue lisää
7.3.2026 | Ravintolat
Baskimaan katuruokaa fine dining -tyyliin
Tallinnan sataman ja Rotermanni-korttelin välille kohonneessa Golden Gate -talossa on uusi à la carte -ravintola Fume. Se kuuluu huippukokki … Lue lisää
25.2.2026 | Ravintolat
Ravintolaviikon myynti alkoi jo
Viron ravintolayrittäjien liiton vuonna 2011 aloittama Tallinn Restaurant Week -kampanja viettää maaliskuussa tuplakekkereitä – 15 vuoden ikäinen TRW on … Lue lisää
10.2.2026 | Ravintolat
FoodLover-ravintolaviikko on taas täällä!
Michelin-tähdellä palkittujen ravintoloiden määrä Virossa pysyi tänä vuonna varsin samana kuin aiemminkin, mutta uusimman oppaan kehumien paikkojen määrä kasvoi. … Lue lisää
5.2.2026 | Ravintolat
Virolaiset kokit maailman huipulla
”Monessa maassa on satoja vuosia vanha ruokakulttuuri, jolla on tärkeä asema yhteiskunnassa. Viron ravintolakulttuuri on noussut neuvostoajan alennustilasta uuteen … Lue lisää
Tallinnan Noblessnerin alueella oleva 180 Degrees by Matthias Diether -ravintola valittiin Viron parhaaksi.
