Verkkouutinen Virolaisten joulun suosikkiruuat valittu – lue lista parhaista tuotteista
Ruokamessujen äänestyksessä virolaiset valitsivat muiden jouluherkkujen lisäksi oman suosikkipiparkakkunsa.
Tallinnassa hiljattain pidetyillä FoodFest-ruokamessuilla järjestettiin 16. kerran äänestys vuoden parhaimmista jouluruokatuotteista.
Äänestyksessä oli mukana 71 lihatuotetta, 26 leipomotuotetta, neljä glögiä ja neljä olutta. Äänestykseen osallistui yli 2 000 messuvierasta, jotka arvioivat tuotteita sokkotestinä.
Parhaimmat lihatuotteet:
Verimakkara: Saaremaa Lihatööstus OÜ:n verimakkara savulihan kera
Joulumakkara: Rannarootsi Lihatööstus OÜ:n baijerilaiset uunimakkarat
Veripalttu: Atria Eesti AS:n Maks&Moorits -veripalttu kerman ja sipulin kera
Pasteija: Atria Eesti AS:n Maks&Moorits -maksapasteija ruohosipulin kera
Joulupaisti: Rannarootsi Lihatööstus OÜ:n siankaula talvisessa marinadissa
Yllättävä lihatuote: Atria Eesti AS:n Maks&Moorits Parmigiano Reggiano Cheese Super Snack
Parhaimmat leipomotuotteet:
Piparkakku: LTT AS:n Gillen piparkakut
Kuivakakku: Väike Ahi OÜ:n jouluinen kuivakakku
Kakku: Eesti Pagar AS:n mustaherukka-suklaakakku
Yllättävä leipomotuote: LTT AS:n Gillen punssirullat
Paras glögi:
Altia Eesti AS:n Blossa Vinglögg
Paras jouluolut:
Viru Õlu AS:n Puls Dark Herb
Virolaiseen jouluruokaan liittyvistä perinteistä voit lukea tästä The Baltic Guiden jutusta.
Teksti Silja Hurskainen, kuva Andrei Chertkov
Lue lisää samasta aiheestajouluolut parhaat jouluruuat pasteija ruokatesti virolainen jouluruoka virolainen ruoka
