22.9.2023 | Ostokset
Unohdettu kala, joka oli kerran kuninkaiden herkku
Teksti Mark Taylor
Kuva Mikko Savikko
Vuosittainen nahkiaisfestivaali järjestetään Narva-Jõesuussa huomenna kello 10–17. Tapahtumassa voi maistella erilaisia nahkiaisannoksia, ostaa kalaa mukaan, nauttia markkinahumusta ja livemusiikista.
Vaikka nahkiainen on erittäin harvinainen, sitä on kalastettu Itä-Virumaalla esihistoriallisista ajoista lähtien. Tämän ankeriasta muistuttavan leuattoman lajin suosio juontaa juurensa Rooman keisarien ja Englannin kuninkaiden hoveihin, joissa sillä herkuteltiin. Joillekin nahkiaisen lihan rakenne muistuttaa enemmän hitaasti kypsennettyä naudanlihaa kuin kalaa.
Perinteisen nahkiaisfestivaalin kohokohta on kalamarkkinat. Tarjolla on paikallisten kalastajien pyytämää tuoretta kalaa ja erilaisia nahkiaisannoksia. Jos nahkiaisten maistelu ei riitä, voit myös lähteä kalastajien kanssa joelle katsomaan, kuinka niitä pyydetään. Lisäksi markkinoilla soittaa livemusiikkia nimensä puolesta tapahtumaan sopiva ”Big Fish” -yhtye.
Itä-Virumaan luonto, meri ja palvelut ovat monipuolisia.
23.9. Nahkaisfestivaali, Suur Lootsi 1, Narva-Jõesuu.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheestaItä-Virumaa
kalastus
nahkiainen
nahkiaisfestivaali
Narva-Jõesuu
ruoka
tapahtumat
1.10.2024 | Mainos | Ostokset
Mainos Prisman lokakuun tarjoukset
19.9.2024 | Ostokset
Koe virolaista markkinatunnelmaa Paunveren syysmarkkinoilla
Paunveren syysmarkkinat (viroksi Paunvere laat) ovat vuosittain järjestettävä perinteinen markkinatapahtuma, joka houkuttelee kävijöitä ympäri Viroa viehättävälle Palamusen paikkakunnalle, Jõgevan … Lue lisää
17.9.2024 | Ostokset
Vegaanimessut valtaavat Kultuurikatelin
Vegaanimessut järjestetään tänä vuonna 12.–13. lokakuuta Tallinnan upeassa vanhassa sähkölaitoksessa Kulttuurikatelissa Tallinnan sataman läheisyydessä. Tapahtumassa yritykset esittelevät kasvipohjaisia tuotteita … Lue lisää
1.9.2024 | Mainos | Ostokset
Mainos Prisman syyskuun tarjoukset
10.8.2024 | Ostokset
Virolainen nykymuoti – kestävää eleganssia ja uusia innovaatioita
Hitaan muodin mestari Tiina Talumees Tiina Talumees valmistui Viron taideakatemiasta vaatesuunnittelijaksi vuonna 1997. Jo seuraavana vuonna hän perusti omaa … Lue lisää
9.8.2024 | Ravintolat
Põhjala-tehdas on Koplin vilkas boheemialue
Põhjala-tehtaan designputiikit Pohjois-Tallinnan Koplin asuinalueella sijaitsevan Põhjala-tehtaan alueen vanhoista tehdashalleista ovat löytäneet kodin lukuisat luovan alan yrittäjät. Rouheassa tehdasmiljöössä … Lue lisää
9.8.2024 | Ostokset
Ostosmatkalla uudistuneessa Alcostoressa
Tallinnan satamassa sijaitseva Alcostore palvelee asiakkaitaan nyt upouusissa tiloissa Lootsi-kadulla, vain muutaman minuutin kävelymatkan päässä matkustajaterminaalista. Kävimme toimituksesta tutustumassa … Lue lisää
29.7.2024 | Ostokset
Grillimakkarat testissä
Kesäkuun iltapäivänä kymmenen testaajaa kokoontui valitsemaan kymmenestä makkarasta suosikkinsa. Makkarat valittiin Tallinnan Prismasta ja ne edustivat kahdeksaa valmistajaa. Testi … Lue lisää
