Suomalainen Virossa

Katriina Salminen halusi tehdä Baar Optikasta kotoisen olohuoneen.

Muutto Tallinnaan oli ollut jo vuosia Katriina Salmisen mielessä. Haave toteutui viime syksynä, kun Salminen avasi syyskuussa Tallinnan Kopli-kadulla Baar Optika -nimisen ravintolan.

”Olen pitänyt Suomessa ravintolaa 17 vuotta ja ollut yrittäjänä vuodesta 1996. Jotakin piti vielä tehdä ennen kuin eläkeikä koittaa”, Salminen mietiskelee Viroon-muuton syitä.

Salminen etsi sopivaa liiketilaa monta vuotta. Sopiva tila löytyi vanhasta puutalosta aivan Baltian asematoria (Balti Jaama Turg) vastapäätä. Tiloissa oli aiemmin toiminut optikkoliike, mistä ravintola myös sai nimensä.

Mitä olet oppinut Virossa?

”Suomalaiset ovat aika sinisilmäisiä. Vaikka olemme tässä ihan lähekkäin, niin täällä katsotaan asioita eri näkökulmista. Suomessa ravintolan avaaminen olisi paljon helpompaa. Liiketilan muuttaminen ravintolaksi kesti. Moni varmaan luulee, että Viroon voi vain tulla ja avata ravintolan, mutta ei se niin mene.

Tallinna on äärettömän kaunis kaupunki. On ihanaa, kun täällä ei ole purettu vanhoja taloja. Uusissa taloissa uskalletaan käyttää värejä.

Tallinnassa voi jotenkin hengittää vapaasti ja täällä on turvallista kulkea. Voi kun suomalaiset uskaltaisivat tulla pois tuolta keskustan tutuista ympyröistä.”

Mitä muuttaisit Virossa?

”Suhtautumista meihin. Suomalaiset ja virolaiset tekevät kuitenkin paljon yhteistyötä. Virolaisia työmiehiä käy Suomessa, niin käymmehän mekin töissä täällä. Välillä koen itseni maahanmuuttajaksi. Ne, ketkä ovat olleet Suomessa töissä, suhtautuvat toisin.”

Teksti Silja Hurskainen, kuva Andrei Chertkov

Lue lisää samasta aiheesta
baar optika Balti Jaama Turg katriina salminen suomalainen virossa yrittäjä yrityksen perustaminen