Tuoretta tietoa Virosta
24.9.2020 | Ravintolat

Monen maan mykyjä – ravintola Dou tarjoilee eri kulttuuripiirien pelmenejä

Teksti Silja Hurskainen, kuva DOU 

Monen maan mykyjä – ravintola Dou tarjoilee eri kulttuuripiirien pelmenejäDOU-ravintolassa on erikokoisten annosten avulla helppo kokeilla erilaisia makuja. Kuvassa oikealla ylhäällä jutussa testattu khanum-annos.

Monien maiden ruokakulttuuriin kuuluvat jonkinlaiset lihalla tai kasviksilla täytetyt taikinanyytit. Virossa hyvin tavallinen kotikeittiöiden ja kadunvarsigrillien ruoka on pelmenit. Virolaisten pelmenikulttuuri lienee ennen kaikkea venäläistä perua, mutta yhtä kaikki – eri makuiset nyytit ovat hyvää ja usein edullista syötävää.

 

Tallinnan ydinkeskustassa sijaitseva ravintola DOU – Dumplings of the universe on ottanut ruokalistalleen yhdeksän eri kulttuuripiirin mykyjä. Listalta löytyy pelmenien lisäksi muun muassa georgialaisia khinkaleja, keskiaasialaisia manteja sekä uzbekistanilaisia khanum-nyyttejä.

Lista onkin melkoinen, sillä kaikkia nyyttejä saa erikokoisina annoksina ja erilaisin täytevaihtoehdoin. Testikerralla jätimme pois tutuimmat maut ja käänsimme katseet eksoottisempaan tarjontaan.

Ystävällinen tarjoilija suositteli khanum-nyyttejä, joista voi tilata lajitelman, jossa on nyyttejä viidellä eri täytteellä. Lajitelmassa ei ole yhtään lihavaihtoehtoa, joten annos on sopiva kasvissyöjällekin. Lihaa on tarjolla lähes kaikissa muissa ravintolan ruuissa.

 

Khanum-nyytit poikkeavat muista nyyteistä siinä, että ne ovat ”avonaisia”, eli täyte on näkyvissä. Annoksen esillepano oli arkinen, mutta ruoka hyvää ja maittavaa. Khanumien kanssa oli tarjolla kulhollinen yrttimaustettua hapankermaa.

Jälkiruuaksi valikoituvat kirsikkatäytteiset vareenik-piiraat. Näidenkin kanssa tarjoiltiin kipollinen hapankermaa. Nyyttien sisällä oli reilun kokoisia kirsikoita.

DOU on hauska ravintolavalinta, kun etsii simppeliä, mutta silti sopivasti erilaista ruokapaikkaa. Sijainti Tallinnan ydinkeskustassa on matkailijan kannalta erittäin hyvä.

 

DOU – Dumplings of the universe, Narva maantee 7, Tallinna.

 

 

 

 

 

 

 

 

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

Lue lisää samasta aiheesta
ravintolat Tallinna

29.7.2021 | Ravintolat

camera icon17
Kesäillan konsertteja ja terassielämää Tallinnan Rotermannin korttelissa ja Telliskivessä – katso kuvat!

Kesäillan konsertteja ja terassielämää Tallinnan Rotermannin korttelissa ja Telliskivessä – katso kuvat!

Rotermannin kortteli  Telliskivi

14.7.2021 | Ravintolat

camera icon18
Katso kuvat: Tallinnan vanhakaupunki herää, kun matkailu elpyy

Katso kuvat: Tallinnan vanhakaupunki herää, kun matkailu elpyy

Tallinnan vanhaankaupunkiin on heinäkuussa tullut matkailijoita ympäri maailmaa. Normaali elämä palaa pikku hiljaa kaupunkiin. Terassit ovat avoinna ja ihmiset … Lue lisää

17.6.2021 | Ravintolat

camera icon7
Liiva on Muhun saaren elävä keskus

Liiva on Muhun saaren elävä keskus

Mantereelta Saarenmaalle seilaava autolautta rantautuu Muhun saarelle. Noin neljännestunnin ajomatkan päässä Kuivastun satamasta on Muhun keskus, Liiva. Pienestä kylästä löytyy … Lue lisää

26.5.2021 | Ravintolat

Ravintoloiden sisätilat avautuivat asiakkaille

Ravintoloiden sisätilat avautuivat asiakkaille

Nyt ravintoihin pääsee sisälle syömään ja juomaan. Maanantaina 24.5. Virossa päättyi koronarajoitus, joka kielsi ravintoloiden sisätilojen asiakaskäytön. Niin ravintoloiden … Lue lisää

10.5.2021 | Ravintolat

Olde Hansa avaa terassinsa tällä viikolla – Ravintola uudistuu heinäkuuksi

Olde Hansa avaa terassinsa tällä viikolla – Ravintola uudistuu heinäkuuksi

Vaikka Virossa terassit ovat saaneet olla auki jo toukokuun alusta lähtien, avautuvat monet Tallinnan vanhankaupungin terassit vasta tällä viikolla. ”Ilmat … Lue lisää

8.5.2021 | Ravintolat

camera icon9
Katso kuvat: Vanhakaupunki odottaa matkailijoita – Kuka nappaa parhaat liiketilat?

Katso kuvat: Vanhakaupunki odottaa matkailijoita – Kuka nappaa parhaat liiketilat?

Virossa koronarajoituksia lievennettiin toukokuun alussa. Muun muassa kaupat, myymälät ja ravintoloiden terassit avautuivat asiakkaille. Tallinnan vanhakaupunki on toukokuun alussa … Lue lisää

26.4.2021 | Ravintolat

Juhlavuottaan viettävä piskuinen Viron nykytaiteen museo EKKM tarjoaa tänä vuonna monipuolisen näyttelyohjelman, uudistuneen piha-alueen ja uuden kahvilan

Juhlavuottaan viettävä piskuinen Viron nykytaiteen museo EKKM tarjoaa tänä vuonna monipuolisen näyttelyohjelman, uudistuneen piha-alueen ja uuden kahvilan

Tänä vuonna on Viron nykytaiteen museolla EKKM:lla15-vuotisjuhlat. Juhlakauden näyttelyt käsittelevät EKKM:n rakennusta ja kokoelmia sekä kysymyksiä näyttelytilan ja taidealan … Lue lisää

13.12.2020 | Ravintolat

Tallinnan vanhassakaupungissa avattiin Burger King -ravintola

Tallinnan vanhassakaupungissa avattiin Burger King -ravintola

Tallink-konserni avasi torstaina 10. joulukuuta Burger King -hampurilaisravintolan Tallinnan vanhaankaupunkiin. Uusi pikaruokaravintola sijaitsee Viru-kadulla, lähellä Virun porttia ja kukkakioskeja. Kyseessä … Lue lisää