Lähde päiväretkelle Sipulitielle

Teksti Stewart Johnson
Kuva Ahto Sooaru

Viron kuuluisa Sibulatee, eli Sipulitie, kutsuu kaikki sipuleista, kalasta sekä kotitekoisista ruoista ja leivonnaisista pitävät luokseen. Alue sijaitsee Peipsijärven rannalla ja sen tuntumassa Itä-Virossa. Seutu tunnetaan sipuliviljelmistään sekä erilaisista sipuliin perustuvista ruoista.

Buffetpäivän pop-up -kahvilat sijaitsevat enimmäkseen ihmisten puutarhoissa ja pihoilla. Myös alueen ravintolat ovat luonnollisesti avoinna. Mitä sitten on tarjolla? Ei pelkästään sipuliruokia ja kalaa, vaan myös riistareseptejä, vihanneksia, sieniä, ja tietysti sipulipiirakoita.

Peipsijärven seutu on ainutlaatuinen sekoitus virolaista ja 1600-luvulla Venäjältä karkoitettujen vanhauskoisten kulttuuria. Viehättävät Varnjan, Kasepään ja Kolkjan kylät Peipsijärven rannalla ovat ehdottomia käyntikohteita, mutta buffetpäivää vietetään myös monissa muissa yhtä kauniissa paikoissa.

Hyödynnä myös tilaisuus vierailla Alatskiven kartanossa, upeassa baltiansaksalaisessa linnassa, joka toimii nykyään hotellina. Sen tiloissa sijaitsee myös Eduard Tubinin museo. Linnan lähellä on vielä toinenkin museo, jossa voi tutustua kirjailijoiden Juhan Liivin ja Jakob Liivin kotitilaan. Lisätietoja Sipulitien buffetpäivästä löytyy täältä.

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

• 
  Viron oma Björk esiintyy Tallinnassa23.01.2026
• 
  Tarton hiihtomaraton on hyvin aikataulussaan23.01.2026
• 
  Nomade on maukas elämys22.01.2026

Lue lisää samasta aiheesta
itä-viro Peipsijärvi ruoka sipulitie Sipulitien buffetpäivä tapahtumat tapahtumat Virossa