9.9.2025 | Ravintolat
Lähde päiväretkelle Sipulitielle
Teksti Stewart Johnson
Kuva Ahto Sooaru

Viron kuuluisa Sibulatee, eli Sipulitie, kutsuu kaikki sipuleista, kalasta sekä kotitekoisista ruoista ja leivonnaisista pitävät luokseen. Alue sijaitsee Peipsijärven rannalla ja sen tuntumassa Itä-Virossa. Seutu tunnetaan sipuliviljelmistään sekä erilaisista sipuliin perustuvista ruoista.
Buffetpäivän pop-up -kahvilat sijaitsevat enimmäkseen ihmisten puutarhoissa ja pihoilla. Myös alueen ravintolat ovat luonnollisesti avoinna. Mitä sitten on tarjolla? Ei pelkästään sipuliruokia ja kalaa, vaan myös riistareseptejä, vihanneksia, sieniä, ja tietysti sipulipiirakoita.
Peipsijärven seutu on ainutlaatuinen sekoitus virolaista ja 1600-luvulla Venäjältä karkoitettujen vanhauskoisten kulttuuria. Viehättävät Varnjan, Kasepään ja Kolkjan kylät Peipsijärven rannalla ovat ehdottomia käyntikohteita, mutta buffetpäivää vietetään myös monissa muissa yhtä kauniissa paikoissa.
Hyödynnä myös tilaisuus vierailla Alatskiven kartanossa, upeassa baltiansaksalaisessa linnassa, joka toimii nykyään hotellina. Sen tiloissa sijaitsee myös Eduard Tubinin museo. Linnan lähellä on vielä toinenkin museo, jossa voi tutustua kirjailijoiden Juhan Liivin ja Jakob Liivin kotitilaan. Lisätietoja Sipulitien buffetpäivästä löytyy täältä.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheestaitä-viro
Peipsijärvi
ruoka
sipulitie
Sipulitien buffetpäivä
tapahtumat
tapahtumat Virossa
23.3.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos La Bocca – Tallinnan suurin pizza ja aitoa italialaista tunnelmaa
Tallinnan ravintolatarjonta on viime vuosina monipuolistunut, mutta harva paikka onnistuu yhdistämään aidon italialaisen tunnelman, herkullisen ruoan ja modernin perheravintolan … Lue lisää
17.3.2026 | Ravintolat
Viro maistui Helsingin Gastro-messuilla
Virolaiset elintarvike- ja ruokatapahtuma-alan yritykset esittäytyivät edukseen viime viikolla Helsingissä, jossa järjestettiin Suomen suurin ja pitkäikäisin ravintola-, hotelli- ja … Lue lisää
11.3.2026 | Ravintolat
Ensi viikolla Saarenmaallakin on ravintolaviikko
Väitetään, että 13 on epäonnen luku, mutta Saarenmaalla ajatellaan toisin. Sikäläiset yrittäjät laskevat, että lukuhan tarkoittaa täyttää tusinaa plus … Lue lisää
7.3.2026 | Ravintolat
Baskimaan katuruokaa fine dining -tyyliin
Tallinnan sataman ja Rotermanni-korttelin välille kohonneessa Golden Gate -talossa on uusi à la carte -ravintola Fume. Se kuuluu huippukokki … Lue lisää
25.2.2026 | Ravintolat
Ravintolaviikon myynti alkoi jo
Viron ravintolayrittäjien liiton vuonna 2011 aloittama Tallinn Restaurant Week -kampanja viettää maaliskuussa tuplakekkereitä – 15 vuoden ikäinen TRW on … Lue lisää
10.2.2026 | Ravintolat
FoodLover-ravintolaviikko on taas täällä!
Michelin-tähdellä palkittujen ravintoloiden määrä Virossa pysyi tänä vuonna varsin samana kuin aiemminkin, mutta uusimman oppaan kehumien paikkojen määrä kasvoi. … Lue lisää
5.2.2026 | Ravintolat
Virolaiset kokit maailman huipulla
”Monessa maassa on satoja vuosia vanha ruokakulttuuri, jolla on tärkeä asema yhteiskunnassa. Viron ravintolakulttuuri on noussut neuvostoajan alennustilasta uuteen … Lue lisää
30.1.2026 | Ravintolat
Peipsijärven rannalla YÖsyöpotellään
Peipsijärven rantaseutuja halkova liki 175 kilometrin pituinen ruokakatu herää tänäkin talvena eloon yhdeksi täysin matkailusesonkien ulkopuoliseksi illaksi. Pohjoisesta Alutagusen … Lue lisää