Ku-Kuun paistetut silakat lisäkkeineen oli kesäisen raikas ja hyvin virolaisen oloinen annos.
Kuressaaren Kuursaalissa on kuvankaunis ravintola.
Jos pitäisi valita Viron hienoin näkymä ravintolan terassilta, Saarenmaan pääkaupungin Kuressaaren ravintola Ku-Kuulla olisi tarjota kisaan vahva kilpailija. Terassilta aukeaa uskomaton maisema Kuressaaren jyhkeää piispanlinnaa ja sen vallihautaa kohden.
Mutta kaunis on itse ravintolakin. Ku-Kuu toimii vuonna 1889 rakennetussa Kuursaalin eli rantasalongin rakennuksessa. Klassista vanhan ajan pitsihuvilahenkeä huokuva rakennus on täydellinen valinta ruokailuun tai kahvihetkeen.
Ravintola Ku-Kuu profiloituu kalaravintolaksi, mikä saarella sijaitsevalle ruokapaikalle istuukin hyvin. Päivän kala-annos vaihtelee paikallisten kalastajien päivän saaliin tai torin tarjonnan mukaan.
Menussa on myös paikallisesta kalasta tehtyä bouillabaissea, siikaa sekä mausteista kilohailia “saaren erikoisessa”. Toki tarjolla on paljon muutakin kuin vain meren anteja.
Ruokalistassa tuodaan mukavasti esille, millä tiloilla on kasvatettu ruuissa käytetyt vihannekset, ja kasvisruokien ystävillekin on mukavasti valikoimaa.
Testasimme kesämatkalla päivän kala-annoksena olleet paistetut silakat sekä a la carte -listan punajuuripihvin valkosipuli-chili-tomaattikastikkeessa.
Ruuasta ei ole huonoa sanottavaa, tosin mitään uskomatonta makuyllätystäkään ei ollut. Mutta ravintolakokemuksen kokonaisuus huikean miljöön, ystävällisen palvelun ja Kuressaaren omaleimaisen tunnelman kera on ehdottomasti suositeltava.
Michelin-tähti loi uskoa tulevaan Viro sai ensimmäiset Michelin-tähtensä toukokuun lopussa, kun ravintolat NOA Chef’s Hall ja 180° by Matthias … Lue lisää
30.7.2022 | Ravintolat
Pärnun jokirannan uudet ravintolahelmet
Pärnun jokiranta on kehittynyt valtavasti parin viime vuoden aikana. Joen rannalla oleviin vanhoihin teollisuusrakennuksiin on kunnostettu useita ravintoloita ja … Lue lisää
25.7.2022 | Ravintolat
6
Käsmun lahden merelliset terassiravintolat
Võsun kylässä, Lahemaan kansallispuiston alueella, on kesänviettäjien suosiman hiekkarannan tuntumassa terassiravintola Mere 38. Paikka on saanut nimensä osoitteensa mukaan. … Lue lisää
25.7.2022 | Mainos | Ravintolat
Mainos Etelä-Viro kutsuu kylään!
Etelä-Viro on paikka, jossa kohtaavat nykyaika ja menneisyys, jännittävät maut ja aidot elämykset. Tiet ovat kiemurtelevia, mutta välimatkat lyhyitä. … Lue lisää
25.7.2022 | Mainos | Ravintolat
Mainos Viehättävä Valgamaa
Valgamaalla voi viettää loman, joka antaa energiaa koko vuodeksi. Alueelta löytyy kulttuuria, historiaa, hemmottelua sekä aktiivista viihdettä. Tammikuussa kirjoitimme … Lue lisää
25.7.2022 | Mainos | Ravintolat
5
Mainos Vihreä Põlvamaa tarjoaa jännittäviä luontoelämyksiä
Põlvamaa on kompakti alue, josta löytyy runsaasti luontokohteita ja kartanoita sekä paljon tekemistä. Päivävaellukseen sopivia Viron metsähallituksen eli RMK:n … Lue lisää
24.7.2022 | Ravintolat
Ratikalla Pohjois-Tallinnan terasseille
Hyppää ykkös- tai kakkosratikkaan Viru Keskuksen edestä Hobujaaman pysäkiltä ja lähde terassimatkalle Kalamajaan ja Kopliin. Ensimmäinen terassipysähdys tapahtuu Balti … Lue lisää
21.7.2022 | Ravintolat
Ensi viikonloppu on Muhun saarella tapahtumarikas – pääosassa on lammas
Kaikille ilmainen koko perheen lammasaiheinen tapahtuma ”Aita lammas aita” järjestetään Muhun saarella, Liivan kylässä 23.–24. heinäkuuta. Ohjelmaa on molempina … Lue lisää