Tuoretta tietoa Virosta
17.11.2018 | Ostokset

Joulun tuoksua laseissa TBG testasi kuusi glögiä.

Joulun tuoksua laseissa TBG testasi kuusi glögiä.Kauden glögeissä on suuria eroja niin väreissä kuin mauissakin. The Baltic Guide testasi glögiuutuuksia Tallinnassa ravintola Spotissa.

Virolaiseen ravintolakulttuuriin on kuulunut vuosikymmenet se, että koko kylmä vuodenaika, eli kevääseen saakka, ravintoloissa on myynnissä lämmintä hõõg­veiniä eli hehkuviiniä. Nimitys on kylläkin muuttumassa yhä enemmän glögiksi, kuten Suomessakin. Yleinen tapa on, että hõõgveinilasiin lisätään sitruunanviipale.

Hehkuviinin ja glögin historia ulottuu kauas. Vuosisatojen takaa tiedetään muun muassa klaretin eli maustetun viinin reseptejä. Hehkuviini-sana on suora käännös saksalaisesta glühweinistä. Ruotsista peräisin oleva nimi glögg on lyhenne sanoista glödgat vin eli lämmitetty viini.

 

Vuosittain valmistajat kehittävät uusia glögejä. Altian omistaman, Ruotsissa toimivan Blossan tehtaan tämänvuotisen juoman nimessä on sitruunaan viittaava tarkenne di Limone. Blossa 2018 olikin ainoa vaalea glögi testissämme. Testivoittajaksi nousseen, paahdetun suklaan sävyttämä Lucia on peräisin Italiasta ja kolme muuta testattua ovat virolaista tuotantoa. Lisäksi testattiin toinen Blossan glögi.

The Baltic Guide osti testituotteet Tallinnan sataman Super­Alkosta ja testi tehtiin ravintola Spotissa, Vanhassakaupungissa. Testi tehtiin sokkotestinä ja siinä arvioitiin erikseen tuoksu, väri, suutunne ja jälkimaku. 

Teksti Mikko Savikko, kuvat Andrei Chertkov

 

 

Lue lisää samasta aiheesta
blossa glögi glögitesti glögiä virosta hehkuviini tbg testaa uudet glögit uusia glögejä

1.5.2026 | Mainos | Ostokset

Prisman toukokuun tarjoukset

Mainos Prisman toukokuun tarjoukset

25.4.2026 | Ostokset

Pärnun taimimarkkinat – astu värikylläiseen kesään

Pärnun taimimarkkinat – astu värikylläiseen kesään

Pärnun taimimarkkinat ovat yksi läntisen Viron suurimmista puutarhatapahtumista. Ne järjestetään kahdesti vuodessa eli keväisin ja syksyisin aivan Viron kesäpääkaupunkina … Lue lisää

24.4.2026 | Ostokset

Tartossa vietetään taas kuuluisia kevätmarkkinoita

Tartossa vietetään taas kuuluisia kevätmarkkinoita

Tarton kevätmarkkinat eli viroksi Kevadlaat on suuri vuosittainen ulkoilmatapahtuma, joka kokoaa Tarton keskustaan satoja kauppiaita, tuottajia ja ostoksille saapuvia … Lue lisää

17.4.2026 | Ostokset

Interjöör 2026 -sisustusmessut Tallinnassa

Interjöör 2026 -sisustusmessut Tallinnassa

Virolainen arkkitehtuuri ja sisustussuunnittelu on monien suomalaisten mielestä raikasta ja moni-ilmeistä. Harvempi tietänee sitä, että Tallinnassakin voi vuosittain pistäytyä … Lue lisää

3.4.2026 | Luonto

Kevättapahtumia viherpeukaloille

Kevättapahtumia viherpeukaloille

Kevään ja alkukesän aikana Virossa järjestetään lukuisia inspiroivia tapahtumia puutarhan ja viherrakentamisen ystäville. Ne, jotka ovat tottuneet pitämään Türin … Lue lisää

1.4.2026 | Mainos | Ostokset

Prisman huhtikuun tarjoukset

Mainos Prisman huhtikuun tarjoukset

28.1.2026 | Ostokset

Kaksi yrittäjänaista, kaksi second hand -kauppaa

Kaksi yrittäjänaista, kaksi second hand -kauppaa

Uusi itsepalvelukirppis Daisy Kirbukas ”Kaikki konkretisoitui nopeasti, kun sain liiketoimintasuunnitelman valmiiksi ja minulle myönnettiin starttiraha putiikin perustamiseen”, kertoo Daisy … Lue lisää

19.12.2025 | Ostokset

Ruoat joulun juhlapöytään Tallinnan keskustorilta­

Ruoat joulun juhlapöytään Tallinnan keskustorilta­

Tallinnan Keskturg, eli keskustori, on palvellut kaupunkilaisia jo vuodesta 1947. Tori tunnetaan lihahallistaan, runsaista vihannes- ja marjakojuistaan sekä tuoreesta … Lue lisää