10.2.2026 | Ravintolat

FoodLover-ravintolaviikko on taas täällä!

Teksti Stewart Johnson
Kuva Timo Huttunen

Michelin-tähdellä palkittujen ravintoloiden määrä Virossa pysyi tänä vuonna varsin samana kuin aiemminkin, mutta uusimman oppaan kehumien paikkojen määrä kasvoi. FoodLover-ravintolaviikko auttaa tutustumaan siihen, mitä kaikkea Virossa kulinaarisen huippuosaamisen saralla osataan. Lähes kahden viikon ajan ravintolat eri puolilla maata tarjoavat erikoismenuja erikoishinnoin. Saatavilla on kaikkea mitä hyviltä ravintoloilta voi toivoa – alkupaloja, pääruokia, jälkiruokia ja juomia.

Nyt 17. kertaa järjestettävää FoodLover-ravintolaviikkoa vietetään kahdesti vuodessa. Tällä kertaa mukana on 80 ravintolaa, jotka yhtä Türillä sijaitsevaa poikkeusta lukuun ottamatta ovat kaikki Tallinnassa tai sen lähiympäristössä. Vaikka normaalisti niihin voikin usein astua sisään ennakkoon ilmoittamatta, on pöytävaraus kuitenkin tehtävä kampanjan erikoismenuista nauttiakseen. Osallistuvien ravintoloiden lista on nähtävissä täällä sekä esittelyineen ja kampanjamenuineen täällä. Kun olet tehnyt valintasi, voit tehdä pöytävarauksen täältä.

Virossa on tällä hetkellä kaksi Michelin-tähdillä palkittua ravintolaa: Matthias Dietherin 180°, jolla on kaksi tähteä, sekä NOA Chef’s Hall, jolla on yksi tähti. Valitettavasti kumpikaan niistä ei tällä kertaa osallistu kampanjaan, mutta ne osoittavat, kuinka paljon maan ruokakulttuuri on kehittynyt vuosien varrella. Vertailuna todettakoon, että kun hieman yli miljoonan asukkaan Virossa on tällä hetkellä kaksi Michelin-tähtiravintolaa, on niitä lähes 11 miljoonan asukkaan Tšekissä yhdeksän… siis puolet vähemmän asukasta kohden kuin Virossa!

Tästä ei tosin kannata myöskään innostua liikaa. Kiotossa, jonka väkiluku on hieman yli 1,4 miljoonaa ihmistä eli suunnilleen sama kuin Virossa, on noin 103 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Ja koko Japanissa on yksi Michelin-tähtiravintola jokaista 61 000 asukasta kohden, eli kymmenkertainen määrä Viroon verrattuna. Suomessa oli viime vuoden toukokuussa yhdeksän tähtiravintolaa, mikä asetti maan Viron tasolle asukasta kohden -vertailuluvulla mitaten. Sen jälkeen tosin kaksi niistä on jo sulkenut ovensa.

Monissa FoodLover-ravintolaviikon ruokalistoissa esitellään talvisesongin hengessä valikoituja ruokia. Kannattaa siis tehdä toinenkin gourmet-matka Viroon, kun kampanjan seuraava syksyinen versio taas järjestetään… ja se varmasti myös tapahtuu!