Tuoretta tietoa Virosta
8.12.2017 | Ostokset

Appelsiinin maku vei piparkakkukärkeen

Appelsiinin maku vei piparkakkukärkeenJoulupöytään voi Viron-matkalta tuoda virolaisia piparkakkuja. Valikoimat ovat valtavat.

TBG testasi virolaisia piparkakkuja.

 

Virossa piparkakku on yhtä tärkeä joululeivonnainen kuin Suomessakin. Piparkakun maku on kuitenkin hieman erilainen kuin pohjoisnaapurissa. Pipari on usein nimensä mukaisesti pippurisempi tai muuten mausteisempi.

The Baltic Guide testasi kuuden eri virolaisen valmistajan piparkakut. Testissä oli mukana ”peruspiparkakkuja”, eli mukaan ei otettu jo valmiiksi kuorrutettuja tai muuten voimakkaasti koristeltuja pipareita.

 

Testissä erottui selvä kolmen kärki keskenään varsin pienin piste-eroin. Ykköseksi nousivat Eesti Leivatööstusen appelsiinilla maustetut piparkakut, jotka toisaalta jakoivat mielipiteitä kovasti. Puolet ryhmästä antoi sille korkeat pisteet, toinen puoli selvästi vähemmän.

Testin kakkoseksi tulivat Kalevin piparkakkuhahmot, jotka ovat maultaan kenties lähimpänä suomalaisia piparkakkuja. Kalevin piparkakut valittiin marraskuussa Viron ruokamessuilla yleisön suosikiksi.

 

Kolmanneksi testissä nousi Marmitonin mantelilla maustettu piparkakku, jota moni kehui kiinnostavaksi ja erilaiseksi. Komeaan piparkakkutaikinasta tehtyyn aarrearkkuun kumotut Reval Kondiiterin piparit tulivat neljänsiksi. Saman pistemäärän saivat hiidenmaalaiset piparkakut.

Peräjänpitäjiksi jäivät Saare Leib -valmistajan piparkakut, jotka arvioijista tuntuivat lähinnä tavallisilta tummilta pikkuleiviltä.

Testituotteet hankittiin Prismasta ja Rimistä.

Teksti Silja Hurskainen, kuvat Andrei Chertkov

Lue lisää samasta aiheesta
eesti leivatööstus htü tootmine joulu kalev marmiton piparkakku reval kondiiter saare leib

20.11.2024 | Ostokset

camera icon10
Joululahjat tuliaisena

Joululahjat tuliaisena

Terminal Records levykauppa Terminal Records on Tallinnan musiikki- ja elokuvaharrastajien aarreaitta, joka tarjoaa laajan valikoiman vinyylejä, … Lue lisää

19.11.2024 | Ostokset

camera icon5
Joulutorit tuovat valoa koko maahan

Joulutorit tuovat valoa koko maahan

Virolaiset joulutorit ovat lumoavia paikkoja. Ne koostuvat tuikkivista jouluvaloista, puisista myyntikojuista, joulumusiikista, höyryävästä glögistä, virolaisista perinneruoista ja tietysti joulupukista. … Lue lisää

15.11.2024 | Ostokset

Glögit hehkuivat kilpaa kynttilänvalossa

Glögit hehkuivat kilpaa kynttilänvalossa

Tämän vuoden glögi- eli hehkuviinitesti järjestettiin keskiaikaisissa puitteissa, ravintola Olde Hansassa, jossa on hyvin tilaa ja tunnelmaa järjestää juhlia … Lue lisää

7.11.2024 | Ostokset

Viron suurin käsityömessu järjestetään Tallinnassa

Viron suurin käsityömessu järjestetään Tallinnassa

Viron suurin käsityötapahtuma Martin markkinat järjestetään 7.–9. marraskuuta Tallinnan Unibet Arenalla. Tapahtumaan osallistuu yli 200 käsityöyrittäjää, jotka esittelevät ja … Lue lisää

7.11.2024 | Mainos | Kulttuuri

camera icon11
Tallinn Card suosittelee: Tallinnan museot yllättävät persoonallisella lahjavalikoimalla

Mainos Tallinn Card suosittelee: Tallinnan museot yllättävät persoonallisella lahjavalikoimalla

Oletko koskaan pohtinut, mistä löytää persoonallisia taiteen ja käsityön henkeä hehkuvia lahjoja? Vastaus saattaa löytyä Tallinnan museoista! Monissa kaupungin … Lue lisää

7.11.2024 | Mainos | Ostokset

Pidä lapset viihdytettynä Helsinki-Tallinna -matkalla: nämä ovat parhaat lelut

Mainos Pidä lapset viihdytettynä Helsinki-Tallinna -matkalla: nämä ovat parhaat lelut

Kun suunnittelet perhematkaa Helsingistä Tallinnaan, oikeiden lelujen valinta voi tehdä matkasta paljon viihdyttävämmän sekä lapsille että vanhemmille. Laivamatka Helsingistä … Lue lisää

1.11.2024 | Kulttuuri

Tallinnan joulutori avataan jo marraskuussa

Tallinnan joulutori avataan jo marraskuussa

Tallinnan joulutori avataan tänä vuonna jo marraskuun puolella, tarkalleen ottaen 22. marraskuuta kello 18.00. Tori on avoinna 27. joulukuuta … Lue lisää

1.11.2024 | Mainos | Ostokset

Prisman marraskuun tarjoukset

Mainos Prisman marraskuun tarjoukset