Viron 50 parasta ravintolaa valittu

Vuoden 2015 parhaat ravintolat saivat ovilleen pyöreät tarrat.

50 parhaan joukkoon valittiin ravintoloiden ammattilaisten äänestyksessä peräti 14 uutta tulokasta. Viime vuosina suunta on ollut Tallinnasta ulospäin ja se näkyy tämänkin vuoden valinnoissa. Pärnusta listalle pääsi peräti neljä uutta paikkaa.

Syksyllä virolaisten ja naapurimaiden ruokakriitikoiden tekemien arviokäyntien perusteella julkaistaan ravintoloiden paremmuusjärjestys. Valinnassa käytetään ruotsalaisten ravintolaoppaan, White Guiden, kehittämää pisteytysjärjestelmää. Kokonaispistemäärästä (100 pistettä) annetaan maksimissaan 40 pistettä ruualle. Viime vuonna Virosta löytyi neljä ravintolaa, jotka saivat ruuasta 36 pistettä.

Lista tämän vuoden parhaista ravintoloista on aakkosjärjestyksessä sivulla: www.eestimaitsed.com

Lue lisää samasta aiheesta