Tuoretta tietoa Virosta

Mutkaton venäläinen


04. syyskuun 2014

Mutkaton venäläinen

Suositulla venäläisravintolalla on nyt myös kahvila.

 

Troikaa voi pitää jo instituutiona Tallinnan venäläisten ravintoloiden joukossa. Moni ravintolassa käynyt on ihastunut perinteisiin venäläisiin tanssiesityksiin ja tapaan, jolla vodkaa kaadetaan korkealta laseihin.

Troikan kahvila sijaitsee aivan Vanhankaupungin tuntumassa, Mere puiesteen varrella. Kahvila sopii erityisesti arkisempaan ruokailuhetkeen. Lämpöisellä säällä kahvilan terassilta on mukava seurata ohitse kulkevia ihmisiä.

Palvelu kahvilassa on yhtä ystävällistä ja lämmintä kuin Vanhankaupungin ravintolassakin. Troikan kahvilan ruokalista on monipuolisempi kuin peruskahviloissa. Tarjolla on muun muassa monipuolinen valikoima keittoja ja alkupaloja.

Troika sopii mainiosti päivällispaikaksi, joten myös me päätimme kokeilla Troikan herkkuja päivällisaikaan. Kahvilan valikoimissa on pelmenejä, täytettyjä piiraita ja ohukaisia sekä muita venäläisen keittiön herkkuja. Toisin sanoen

kannattaa mennä muutaman ystävän kanssa, jolloin voi maistella vähän kaikkea.

Aloitimme suolakurkuilla, jotka tarjoiltiin hapankerman ja hunajan kera. Tähän väliin sopi mainiosti vodkasnapsi ruokahalun kasvattamiseksi.

Kokeilimme ohukaisia niin kaviaarin ja hapankerman kuin myös sienikastikkeen kera. Tarjoilutyyli oli hieman yllättävä. Ohukaiset ja sienikastike tarjoiltiin pieninä nyytteinä, kun taas kaviaariohukaiset tuotiin pöytään rullina.

Muista jättää tilaa myös pelmeneille. Troikassa on tarjolla monenlaisia pelmenejä, jopa karhunlihatäytteellä. Pelmenit tarjoillaan liemessä, ja mukana on valikoima erilaisia kastikkeita omissa kupeissaan.

Pääruuaksi on tarjolla muun muassa keisarin lohta, Kiovan kanaa, stroganovia ja muita herkkuja. Hinnat ovat sangen kohtuullisia, sillä pääruuat maksavat alle 13 euroa.

Mistä löytää?

Kohvik Troika, Mere pst. 5, Tallinna.

Katso kartalta

TEKSTI KRISTINA LUPP, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri […]

19. kesäkuun 2017

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Vanhankaupungin Gelato Ladies -kahvila luottaa jäätelön valmistuksessa italialaisiin perinteisiin.   Vanhankaupungin sataman puoleisella laidalla sijaitseva Gelato Ladies on hemmotellut vuoden […]

16. kesäkuun 2017

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

22 Family Resto on hyvä osoitus siitä, että Tallinnan keskustan ulkopuolella on kiinnostavia uusia ruokapaikkoja, joihin matkailijankin kannattaa piipahtaa. Nimensä […]

16. kesäkuun 2017

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesän myötä vietetään avajaisia useammassa loistavassa ravintolassa. Pizza maistuu aina ja erityisen hyvin maistuu Kaja Pizza Köökin puu-uunissa tehty pizza. […]

09. kesäkuun 2017

Pihvejä ja burgereita

Pihvejä ja burgereita

Meat & Burger tarjoaa juuri sitä mitä nimi lupaa.   Satamiin nähden keskeisellä paikalla sijaitseva Meat & Burger on uusi […]

09. kesäkuun 2017

Hymyhuulet tipin saavat

Hymyhuulet tipin saavat

Virossa ravintolalaskuihin ei sisälly palvelumaksua eli tippiä. Monissa maissa kuten USA:ssa maksetaan käytännössä aina 15–20 prosentin ”juomaraha” tarjoilijalle. Virossa tippaaminen […]

09. kesäkuun 2017

Pala Ranskaa

Pala Ranskaa

Cafe Lyonin aamiaisella päivä lähtee käyntiin mannermaiseen tyyliin.   Ranskalainen kahvila on enemmän kuin vain paikka nauttia juomia ja leivonnaisia. […]

02. kesäkuun 2017

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Kun aurinko paistaa Tallinnassa, mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa kuin nauttia ateria tai pari drinkkiä jollakin kaupungin monista terasseista. […]

19. toukokuun 2017