Tuoretta tietoa Virosta

14.8.2017 | Luonto

Elokuun oranssi supermarja

Elokuun oranssi supermarjaTyrnit (astelpaju) kypsyvät elokuussa, jolloin niitä on myynnissä virolaisilla toreilla.

Tyrni sopii päivittäiseen ruokapöytään ja pitää väsymyksen loitolla.

 

Oransseina hehkuvat tyrnimarjapensaat ovat elokuussa Virossa tuttu näky. Tyrnejä kasvatetaan yleisesti pihamailla ja pensaita kasvaa villinä myös luonnossa.

Tyrnipensaan taimia voi hankkia Virosta myös omalle kotipihalle. Taimitarhoissa on myynnissä siperialaisia lajikkeita, jotka pärjäävät myös pohjolan talvissa. Taimien hintakin on edullisempi kuin Suomessa.

 

Tyrnituotteiden valikoima virolaisten kauppojen hyllyillä paisuu vuosi vuodelta. Tarjolla on mehuja, hilloja ja jauheita. Tyrnistä on tullut jokapäiväinen ruokapöytien tuote.

Mehuja on myynnissä monelta tuottajalta. Mukana on myös luomumehuja. Kylmäpuristettu tyrnitäysmehu maksaa noin 10 euroa litra. Suomessa mehulitra maksaa kaksi kertaa enemmän.

Tyrnijauhetta voi lisätä vaikkapa puuron, myslin, jogurtin tai smoothien sekaan. Luomutyrneistä valmistettu jauhe sisältää myös terveellisiä siemeniä. Purkki jauhetta (75 g) maksaa 3,25 euroa. Suomessa tyrnijauheen kilohinta nousee jopa yli sataan euroon, kun se Virossa on noin 40–60 euron tienoilla.

 

Pieni marja on poikkeuksellinen vitamiinipakkaus. Yksi marja sisältää C-vitamiinia jopa yhtä paljon kuin kokonainen appelsiini. Tyrnissä on myös A- ja E-vitamiineja, flavonoideja, foolihappoa sekä erilaisia hiven- ja kivennäisaineita.

Terveysvaikutusten lista on pitkä ja vaikuttava. Tyrnin uskotaan vaikuttavan suotuisasti muun muassa väsymystiloihin, flunssaan, kolesteroliin ja ruuansulatukseen. 

 

Teksti ja kuva Mikko Virta

20.11.2017 | Ostokset

Karjalan ihmekivi auttaa moniin vaivoihin

Karjalan ihmekivi auttaa moniin vaivoihin

Tervisetooted-kaupan yksi hittituote on shungiitti.   Tervisetooted on nimensä mukaisesti terveystuotteisiin erikoistunut kauppa. Kaupan monipuolisessa valikoimassa on niin omia maahantuonteja, … Lue lisää

8.11.2017 | Luonto

Erämaan syleilyssä

Erämaan syleilyssä

Viron pienin kansallispuisto on yhdistelmä aarniometsiä ja perinnekulttuuria.   Koko päivän vaivannut sumu hälvenee, kun nousen Karulan ensimmäisille kukkuloille. Viehättävä … Lue lisää

4.11.2017 | Luonto

Joutsenretki Suomen juhlavuoden kunniaksi

Verkkouutinen: Joutsenretki Suomen juhlavuoden kunniaksi

Matsalun kansallispuistossa järjestettiin lauantaina joutsenretki Suomen juhlavuoden ja Suomen kansallislinnun kunniaksi. Matsalunlahden pohjoisrannalla sijaitsevaan Haeskan kylään oli iltapäivällä kerääntynyt kolmisenkymmentä … Lue lisää

26.10.2017 | Luonto

Ensilumi tuli Viroon – katso tuoreet lumikuvat

Verkkouutinen: Ensilumi tuli Viroon – katso tuoreet lumikuvat

Keskiviikkoiltana alkanut lumisade peitti alleen lähes koko Viron. Eniten lunta on Harjun ja Raplan maakuntien alueilla, kun taas Viron saarilla … Lue lisää

17.10.2017 | Luonto

Maailman laidalla – Itä-Virumaan luonto hurmaa äärimmäisillä kohteillaan

Maailman laidalla – Itä-Virumaan luonto hurmaa äärimmäisillä kohteillaan

Edessä kohoaa tumma, terävähuippuinen mäki, kuin tunturi. Ei olla kuitenkaan Napapiirin pohjoispuolella, vaan Kiviõlissä Koillis-Virossa. Koillis-Viron symbolit, tuhkamäet, toivottavat tulijan … Lue lisää

10.10.2017 | Ostokset

Verimakkara vei voiton luomutuotteiden kilpailussa

Verimakkara vei voiton luomutuotteiden kilpailussa

Parhaaksi luomutuottajaksi valittiin Läänemaalla sijaitseva Lauri-Jaanin tila.   Viron parhaaksi luomutuotteeksi kruunattiin SirLoin OÜ:n valmistama verimakkara. Yritys sai kiitosta siitä, … Lue lisää

1.10.2017 | Luonto

Sunnuntaina lintuja tiirailemaan

Verkkouutinen: Sunnuntaina lintuja tiirailemaan

Viikonloppuna järjestetään Euroopan suurin lintuharrastustapahtuma EuroBirdwatch 2017. Tapahtumaan osallistuu kymmeniä tuhansia ihmisiä yli 40 maasta. Tarkoituksena on tarkkailla lintujen syysmuuttoa … Lue lisää

24.9.2017 | Luonto

Uusi näyttely on kunnianosoitus virolaiselle metsälle

Verkkouutinen: Uusi näyttely on kunnianosoitus virolaiselle metsälle

Virolainen metsä kertoo Viron tarinan -näyttely avattiin RMK:n Tallinnan infokeskuksessa 20. syyskuuta. Näyttely esittelee Viron halki kulkevia patikointireittejä, joita RMK … Lue lisää