Tuoretta tietoa Virosta

14.8.2017 | Luonto

Elokuun oranssi supermarja

Elokuun oranssi supermarjaTyrnit (astelpaju) kypsyvät elokuussa, jolloin niitä on myynnissä virolaisilla toreilla.

Tyrni sopii päivittäiseen ruokapöytään ja pitää väsymyksen loitolla.

 

Oransseina hehkuvat tyrnimarjapensaat ovat elokuussa Virossa tuttu näky. Tyrnejä kasvatetaan yleisesti pihamailla ja pensaita kasvaa villinä myös luonnossa.

Tyrnipensaan taimia voi hankkia Virosta myös omalle kotipihalle. Taimitarhoissa on myynnissä siperialaisia lajikkeita, jotka pärjäävät myös pohjolan talvissa. Taimien hintakin on edullisempi kuin Suomessa.

 

Tyrnituotteiden valikoima virolaisten kauppojen hyllyillä paisuu vuosi vuodelta. Tarjolla on mehuja, hilloja ja jauheita. Tyrnistä on tullut jokapäiväinen ruokapöytien tuote.

Mehuja on myynnissä monelta tuottajalta. Mukana on myös luomumehuja. Kylmäpuristettu tyrnitäysmehu maksaa noin 10 euroa litra. Suomessa mehulitra maksaa kaksi kertaa enemmän.

Tyrnijauhetta voi lisätä vaikkapa puuron, myslin, jogurtin tai smoothien sekaan. Luomutyrneistä valmistettu jauhe sisältää myös terveellisiä siemeniä. Purkki jauhetta (75 g) maksaa 3,25 euroa. Suomessa tyrnijauheen kilohinta nousee jopa yli sataan euroon, kun se Virossa on noin 40–60 euron tienoilla.

 

Pieni marja on poikkeuksellinen vitamiinipakkaus. Yksi marja sisältää C-vitamiinia jopa yhtä paljon kuin kokonainen appelsiini. Tyrnissä on myös A- ja E-vitamiineja, flavonoideja, foolihappoa sekä erilaisia hiven- ja kivennäisaineita.

Terveysvaikutusten lista on pitkä ja vaikuttava. Tyrnin uskotaan vaikuttavan suotuisasti muun muassa väsymystiloihin, flunssaan, kolesteroliin ja ruuansulatukseen. 

 

Teksti ja kuva Mikko Virta

19.5.2018 | Luonto

Kaislikossa suhisee ja sirisee

Kaislikossa suhisee ja sirisee

Matsalun kansallispuiston keskus Penijõella opastaa lintuparatiisin saloihin.   Kvaak, kvaak, gru-gru-gru, siirrrrrrrr – huone soi lintujen ääniä. Kun panee silmät … Lue lisää

11.5.2018 | Luonto

Keväällä hortoillaan talven varalle

Keväällä hortoillaan talven varalle

Toukokuussa virolainen suuntaa metsiin ja niityille: on villiyrttien -ja vihannesten kulta-aika.   Toukokuussa luontoon mennään etsimään kevään ensimmäisiä villiyrttejä ja … Lue lisää

9.5.2018 | Luonto

Viron upea kukkiva kevät – katso kuvat Tallinnan kirsikkapuiden hehkusta

Verkkouutinen: Viron upea kukkiva kevät – katso kuvat Tallinnan kirsikkapuiden hehkusta

Kuluva viikko on ollut Tallinnassa aurinkoinen ja lämmin, minkä ansiosta kasvien ja puiden kukinta on ryöpsähtänyt vauhtiin. Tallinnan Vapaudenaukion reunalla, Japanin … Lue lisää

6.5.2018 | Luonto

Kiskot vievät maaseudulle ja luonnon rauhaan

Kiskot vievät maaseudulle ja luonnon rauhaan

Junan ikkunasta avautuu näyteikkuna virolaiseen luontoon ja maaseutuun.   Juna nytkähtää sulavasti liikkeelle. Balti jaam ja Toompean mäki kirkontorneineen loittonevat … Lue lisää

5.5.2018 | Luonto

Virossa etsitään kansallismaisemaa – katso, onko tuttuja paikkoja mukana

Verkkouutinen: Virossa etsitään kansallismaisemaa – katso, onko tuttuja paikkoja mukana

Viron 100-vuotissyntymäpäivän kunniaksi maalle etsitään kansallismaisemaa. Viron luonnonsuojeluseura on kerännyt 50 ehdokasta eri puolilta maata, joita se esittelee sivuillaan. Mukana … Lue lisää

24.4.2018 | Luonto

Viron kansalliseläimeksi valittiin susi – katso, millä nimillä sutta Virossa kutsutaan

Verkkouutinen: Viron kansalliseläimeksi valittiin susi – katso, millä nimillä sutta Virossa kutsutaan

Suden valitsi Virolle kansalliseläimeksi lähes parikymmentä luontoon ja kulttuuriin liittyvää yhdistystä ja järjestöä. Valintaa perusteltiin sillä, että susi on villin … Lue lisää

23.4.2018 | Ostokset

Multasormen taimitaivas

Multasormen taimitaivas

Viron taimitarhat tekevät vaikutuksen monipuolisuudellaan ja hinnoillaan.   Kevät tuo monen suomalaisen viherpeukalon ostosreissulle lahden taa. Eikä ihme, sillä Viron … Lue lisää

17.4.2018 | Luonto

Karhunlaukkaa jo myynnissä toreilla

Verkkouutinen: Karhunlaukkaa jo myynnissä toreilla

Virolaisilla toreilla on jo myynnissä karhunlaukkaa. Tänään esimerkiksi Pärnun torilla oli karhunlaukkaa tarjolla parissakin paikassa. Pärnussa nipun karhunlaukkaa sai 1,50 … Lue lisää