Tuoretta tietoa Virosta
11.8.2020 | Viro

Viron parhaimmat elintarvikkeet on valittu – voitto vähäsokeriselle jäätelölle

Teksti Silja Hurskainen, kuva Premia

Viron parhaimmat elintarvikkeet on valittu – voitto vähäsokeriselle jäätelölleVähäsokerinen jäätelö valittiin tänä vuonna Viron parhaimmaksi elintarvikkeeksi.

Viron elintarviketeollisuuden liitto (Eesti Toiduainetööstuse Liit) valitsi heinäkuun lopulla 26. kerran maan parhaimmat elintarvikkeet.

Parhaimmaksi elintarvikkeeksi valittiin Premian vähäsokerinen mango-passionhedelmä-kermajäätelö (vähema suhkruga mango-passionvilja koorejäätis).

Palkitsemisperusteissa todetaan, että ruuan terveellisyys on kuluttajille yhä tärkeämpää, mutta ruuan maku ei saa siitä kärsiä. Premia on palkintoraadin mukaan onnistunut tekemään terveellisen jälkiruuan, mutta pystynyt säilyttämään herkullisen maun.

Eniten lisäarvoa tuottavana ruokatuotteena palkittiin Salvestin mintulla maustettu Presto-luomuhernekeitto (ökoloogiline hernepüreesupp mündiga). Tuote sopii hyvin kasvissyöjille, ja minttu antaa persoonallisen lisämaun perinteiseen ruokaan.

Parhaimman alkoholijuoman tunnustuksen sai Altia Eestin Saaremaa-sarjan RHU Gin. Kyseessä on raparperinmakuinen gini. Palkintoperusteissa kiitetään hapanimelää makumaailmaa ja sitä, miten hyvin juoma sopii cocktailien valmistamiseen.

Yleisön suosikiksi nousi äänestyksessä Puljong OÜ:n kermainen bechamel-kastike (koorene bechamel kaste).

Palkintoja jaettiin lisäksi lukuisissa muissa tuoteryhmissä. Kaikki palkitut löytyvät tältä ja tältä nettisivulta.

Parhaimpien elintarvikkeiden vuosittaisella kilpailulla Viron elintarviketeollisuuden liitto haluaa nostaa kuluttajien tietoisuuteen uusia tuotteita sekä kannustaa tuottajia yhä parempien tuotteiden kehittämiseen.  

Palkittuihin tuotteisiin tuottajat lisäävät yleensä Eesti Parim Toiduaine -logon, minkä avulla matkailijakin voi tuotteita löytää helposti kauppojen hyllyiltä.

 

Virolainen ruoka

The Baltic Guide on kirjoittanut paljon virolaisesta ruuasta ja ruokakulttuurista. Lue esimerkiksi nämä jutut: 

Virolaisen ruokakulttuurin kulmakivet 

Hyvän virolaisen ruuan äärellä – ruokatoimittaja Ragne Värk vinkkaa, mitä Virossa kannattaa maistaa 

Virolainen ruoka on Euroopan toiseksi puhtainta

 

 

 

The Baltic Guiden tuoreita uutisia

Lue lisää samasta aiheesta
ruoka virolainen ruoka

30.9.2022 | Viro

Virossa kävi vuoden 2022 toisella vuosineljänneksellä lähes miljoona ulkomaalaista matkailijaa – 40 prosenttia vieraista tuli Suomesta 

Virossa kävi vuoden 2022 toisella vuosineljänneksellä lähes miljoona ulkomaalaista matkailijaa – 40 prosenttia vieraista tuli Suomesta 

Virossa vieraili tämän vuoden huhti-, touko- ja kesäkuussa yhteensä 946 554 ulkomaalaista matkailijaa, ilmenee Viron pankin tekemästä selvityksestä. Määrä … Lue lisää

28.9.2022 | Kulttuuri

Ilmaiset viron kielen kurssit alkavat pian Tartossa, Paldiskissa ja verkossa – ilmoittautuminen on nyt käynnissä

Ilmaiset viron kielen kurssit alkavat pian Tartossa, Paldiskissa ja verkossa – ilmoittautuminen on nyt käynnissä

Viron kielenhuollosta vastaava Eesti Keele Maja tarjoaa ilmaisia viron kielen kursseja. Kurssitasot ovat A2–C1. Opiskelijat voivat käydä tunneilla henkilökohtaisesti … Lue lisää

27.9.2022 | Viro

Katso livenä Tallinnan elämää ja liikennettä – Viru-hotellin katolla oleva web-kamera välittää suoraa reaaliaikaista kuvaa Vanhastakaupungista ympäri vuorokauden

Katso livenä Tallinnan elämää ja liikennettä – Viru-hotellin katolla oleva web-kamera välittää suoraa reaaliaikaista kuvaa Vanhastakaupungista ympäri vuorokauden

Katsomaan pääsee täältä.

26.9.2022 | Viro

Yöbussiliikenne voi alkaa Tallinnassa jo ensi vuonna

Yöbussiliikenne voi alkaa Tallinnassa jo ensi vuonna

Tallinnan kaupunginvaltuusto käsittelee yöaikaan liikkuvien bussien käyttöönottoa kaupungissa. Valtuusto jätti rahoitusehdotuksen neljästä yöbussireitistä. Jos ehdotus menee läpi, alkaa liikenne … Lue lisää

25.9.2022 | Kulttuuri

Visit Tallinn tukee Virossa asuvia vieraskielisiä viron kielen opiskelijoita

Visit Tallinn tukee Virossa asuvia vieraskielisiä viron kielen opiskelijoita

Tallinnassa alkoi kampanja, jonka takana ovat Integratsiooni Sihtasutus -säätiö ja Visit Tallinn. Kampanjan tavoitteena on kutsua kaupungissa pysyvästi asuvat … Lue lisää

23.9.2022 | Viro

Design-kadulla on viikonloppuna kahden päivän myyjäiset ja lauantaiksi avataan tori, jossa myydään taidetta – tapahtumat ovat kahdessa erillisessä tehdaskompleksissa

Design-kadulla on viikonloppuna kahden päivän myyjäiset ja lauantaiksi avataan tori, jossa myydään taidetta – tapahtumat ovat kahdessa erillisessä tehdaskompleksissa

Myös tänä syksynä on Tallinnassa kahden päivän ajan Disainitänav eli design-katu. Kadun varrella tutustutaan muotoiluun sekä muoti-, asuste-, tuote- … Lue lisää

21.9.2022 | Viro

Tallinnan lentoasema avaa uuden odotusalueen halpalentoyhtiöiden asiakkaille

Tallinnan lentoasema avaa uuden odotusalueen halpalentoyhtiöiden asiakkaille

Tallinnan lentoaseman terminaalin laajennuksen yhteydessä matkustajaterminaalin pohjakerrokseen valmistui uusi odotussali. Väljempi tila on tarkoitettu ensisijaisesti Schengen-alueelle matkustaville halpalentoyhtiöiden matkustajille. … Lue lisää

14.9.2022 | Viro

Viro kieltää kaikkien venäläisten matkailijoiden maahantulon – Latvia, Liettua ja Puola tekivät saman päätöksen

Viro kieltää kaikkien venäläisten matkailijoiden maahantulon – Latvia, Liettua ja Puola tekivät saman päätöksen

Viro, Latvia, Liettua ja Puola kieltävät 19. syyskuuta alkaen maahantulon kaikilta Venäjän kansalaisilta, joilla on Schengen-viisumi. Virossa uusi rajoitus … Lue lisää