The Baltic Guiden testiviineinä olivat Alkon viime vuoden myydyimmät punaviinit. Niitä myydään Suomessa ja Virossa myös laatikkoviineinä. Valitsimme viinien rinnalle virolaisten pienten juustoloiden kovia juustoja, jotka kaikki löysimme Sadamaturg-kaupan tiskiltä.
Testattuja viinejä juotiin vuonna 2015 Suomessa yhteensä noin 1,7 miljoonaa litraa. Ykkösenä oli Gato Negro ja kolmantena J. P. Chenet. Testissä järjestys muuttui ja ranskalaisviini kiilasi chileläisistä ohi.
Virolaisiin ruokapöytiin on kuulunut juusto jo pitkään. Viime vuosina on maassa alettu valmistaa myös homejuustoja ja myös vuohenmaidon tuotanto on kasvanut. Testasimme juustoja, jotka on helppo ottaa mukaan, koska ne säilyvät hyvin. Kauniisti pakatut tuotteet sopivat vaikka tuliaisiksi. Andre mini -juustoja myydään kolmen värisenä eli kuori voi olla mustan lisäksi myös punainen ja keltainen.
Testin neljä juustoa olivat hyvin lähellä toisiaan. Kaksi, eli vuoden kypsynyt Eriline ja savujuusto poikkesivat maultaan muusta joukosta. Ne jakoivat myös mielipiteitä eniten. Jokaiselle juustolle löytyi kuitenkin kannattajia.
Mikä viini sopii parhaiten kullekin juustolle? Tai päinvastoin? Siihen jokainen löytäköön oman vastauksen.
TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV
Lue lisää samasta aiheesta
4.10.2025 | Ostokset
Muotoilukatu Krullin kortterissa
Tänä viikonloppuna Tallinnan Krullin korttelin tehdashalli muuttuu designin ostoskaduksi, kun Disainiöö-festivaali järjestää Disainitänav-tapahtuman. Konehalli täyttyy muodin, taiteen, asusteiden ja … Lue lisää
2.10.2025 | Ostokset
Riian kattojen ylle nousee valtava aukio
Latviaan suuntaaville on luvassa uusi elämys Riikan keskustassa. Galleria Riga -kauppakeskuksen katolle rakennetaan kaupungin korkein julkinen aukio. Tuleva 3200 … Lue lisää
1.10.2025 | Mainos | Ostokset
Mainos Prisman lokakuun tarjoukset
18.9.2025 | Ostokset
Paunveren perinteiset syysmarkkinat
Palamusen kylässä järjestettävät vuotuiset Paunveren syysmarkkinat (Paunvere laat) pidetään tänä vuonna lauantaina 20. syyskuuta. Markkinoilta voi ostaa mukaan niin … Lue lisää
16.9.2025 | Ostokset
8
Baltian suurin vegaanitapahtuma lokakuussa
Tallinnan Kulttuurikattilassa järjestetään 18.–19. lokakuuta jo 15. kerran vegaanimessut. Tapahtuma esittelee monipuolisesti kasvipohjaisia tuotteita ja vegaanista elämäntapaa. ”Ei ole … Lue lisää
3.8.2025 | Ostokset
Viron vanhimmat markkinat
Viron vanhimmat markkinat järjestetään pienessä Antslan kylässä Etelä-Virossa 9.–10. elokuuta. Mutta missä Antslassa? On olemassa Vana-Antsla, Uus-Antsla ja sitten … Lue lisää
31.7.2025 | Ostokset
8
Makumatka Viroon alkaa maatiloilta
Süvahavva yrttituotteet Virolaiset ovat perinteisesti hoitaneet terveyttään yrttien avulla. Süvahhavva Loodustalun yrttituotteita myydään pääasiassa ekokaupoissa. Tallinnassa niitä on saatavilla … Lue lisää
19.7.2025 | Ostokset
Šašlõkid testissä
Virolaisten suosituin grilliruoka on šašlõkk, jonka nimessä on kaksi suomen kielestä puuttuvaa kirjainta. Suomeksi se on saslikki tai lihavarras. … Lue lisää