Tuoretta tietoa Virosta
6.4.2016 | Ostokset

Testissä suosikkiviinit ja pientuottajien juustot

Testissä suosikkiviinit ja pientuottajien juustot

The Baltic Guiden testiviineinä olivat Alkon viime vuoden myydyimmät punaviinit. Niitä myydään Suomessa ja Virossa myös laatikkoviineinä. Valitsimme viinien rinnalle virolaisten pienten juustoloiden kovia juustoja, jotka kaikki löysimme Sadamaturg-kaupan tiskiltä.

Testattuja viinejä juotiin vuonna 2015 Suomessa yhteensä noin 1,7 miljoonaa litraa. Ykkösenä oli Gato Negro ja kolmantena J. P. Chenet. Testissä järjestys muuttui ja ranskalaisviini kiilasi chileläisistä ohi.

Virolaisiin ruokapöytiin on kuulunut juusto jo pitkään. Viime vuosina on maassa alettu valmistaa myös homejuustoja ja myös vuohenmaidon tuotanto on kasvanut. Testasimme juustoja, jotka on helppo ottaa mukaan, koska ne säilyvät hyvin. Kauniisti pakatut tuotteet sopivat vaikka tuliaisiksi. Andre mini -juustoja myydään kolmen värisenä eli kuori voi olla mustan lisäksi myös punainen ja keltainen.

Testin neljä juustoa olivat hyvin lähellä toisiaan. Kaksi, eli vuoden kypsynyt Eriline ja savujuusto poikkesivat maultaan muusta joukosta. Ne jakoivat myös mielipiteitä eniten. Jokaiselle juustolle löytyi kuitenkin kannattajia.

Mikä viini sopii parhaiten kullekin juustolle? Tai päinvastoin? Siihen jokainen löytäköön oman vastauksen.

 

Screen Shot 2016-04-06 at 9.51.15
 

Screen Shot 2016-04-06 at 9.50.59
 

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Lue lisää samasta aiheesta

19.4.2024 | Ostokset

Kevät alkaa sisustusmessuilla

Kevät alkaa sisustusmessuilla

Sisustus- ja designmessut järjestetään Viron messukeskuksessa Tallinnassa 19.–21. huhtikuuta. Messuilta voi löytää uusia ideoita ja trendejä oman kodin, vapaa-ajan … Lue lisää

1.4.2024 | Mainos | Ostokset

Prisman huhtikuun tarjoukset

Mainos Prisman huhtikuun tarjoukset

30.3.2024 | Ostokset

Viinimessu kokoaa yhteen viinialan ammattilaiset ja -harrastajat

Viinimessu kokoaa yhteen viinialan ammattilaiset ja -harrastajat

Viinimessut järjestetään tänä vuonna jo kymmenettä kertaa. (4. ja 5. huhtikuuta) Tallinnan Kultuurikatelissa. Viron suurimmassa viinitapahtumassa on mukana satoja … Lue lisää

15.3.2024 | Ostokset

camera icon5
Täyden palvelun lemmikkitarvikekaupat

Täyden palvelun lemmikkitarvikekaupat

Urr & Nurr on perheomisteinen life­style-myymälä, josta löytyy kaikille kodin lemmikeille jotakin. Tarjolla on myös eläinaiheisia tuotteita ihmisille, kuten … Lue lisää

31.1.2024 | Ostokset

camera icon6
Kaksi sataa vuotta makeisia ja suklaata

Kaksi sataa vuotta makeisia ja suklaata

Viron makeisten ja suklaiden historian lyhyt oppimäärä Kalevin makeistehdas on Viron suurin ja vanhin makeisten valmistaja. Makeistehtaan ensimmäinen edelläkävijä … Lue lisää

6.1.2024 | Ostokset

Joulutorit avoinna vielä tämän viikonlopun

Joulutorit avoinna vielä tämän viikonlopun

Tallinnan joulutori on avoinna vielä Loppiaisviikonlopun (6.–7.1.). Keskiaikaisessa miljöössä on helppo hellittää arjen kiireestä ja nauttia talvisista Raatihuoneentorin maisemista, … Lue lisää

22.12.2023 | Ostokset

Narvan joulukylä tänä vuonna Raatihuoneentorilla

Narvan joulukylä tänä vuonna Raatihuoneentorilla

Narvan joulukylä avataan tänään 22.12. kello 17 juhlallisuuksineen Narvan raatihuoneentorilla. Tunnelmallinen joulukylä on avoinna aina Loppiaiseen 26.12. asti. Nelipäiväisen … Lue lisää

20.12.2023 | Ostokset

Viljandin kolmipäiväiset joulumarkkinat

Viljandin kolmipäiväiset joulumarkkinat

Huomenna alkaa kolmipäiväiset joulumarkkinat UKU Keskuksessa Viljandissa. Tapahtuman järjestää paikallinen käsityöläisten ryhmä nimeltään Bonifatiuksen Kilta. Viljandin joulumarkkinat juhlivat tänä … Lue lisää