24.3.2020 | Ravintolat
Verkkouutinen Tallinnassa järjestettävä gastronomiakilpailu Bocuse d’Or siirtyy syyskuulle
Bocuse d'Or -kilpailun saaminen Viroon on pitkälti keittiömestari Dimitri Demjanovin sinnikkään työn tulos. Nyt kisaa joudutaan odottamaan syksyyn.
Koronaviruksen aiheuttama poikkeustila on jo iskenyt käytännössä kaikkiin Viron kevään tapahtumiin. Viimeisimpiä tapahtumasiirtoja on maineikkaan gastronomiakilpailun Bocuse d’Orin Euroopan-karsinta, joka piti järjestää Tallinnassa toukokuussa.
Toidutare-lehden uutisen mukaan kilpailu pidetään 3.–4. syyskuuta. Lehden haastattelussa kilpailun järjestämisen sielu, keittiömestari Dimitri Demjanov sanoo, että kilpailun järjestäminen syksyllä antaa hyvän mahdollisuuden suunnata gastronomiamaailman katseet Viroon hiljaisemman kauden jälkeen.
Lue The Baltic Guiden uutinen kilpailun saamisesta Viroon tästä linkistä.
Teksti Silja Hurskainen, kuva Marek Metslaid
Lue lisää samasta aiheestaBocuse d´Or
corona tallinnassa
corona virossa
covid viro
korona tallinnassa
laivaliikenne korona
tallink korona
viron poikkeustila
23.3.2026 | Mainos | Ravintolat
Mainos La Bocca – Tallinnan suurin pizza ja aitoa italialaista tunnelmaa
Tallinnan ravintolatarjonta on viime vuosina monipuolistunut, mutta harva paikka onnistuu yhdistämään aidon italialaisen tunnelman, herkullisen ruoan ja modernin perheravintolan … Lue lisää
17.3.2026 | Ravintolat
Viro maistui Helsingin Gastro-messuilla
Virolaiset elintarvike- ja ruokatapahtuma-alan yritykset esittäytyivät edukseen viime viikolla Helsingissä, jossa järjestettiin Suomen suurin ja pitkäikäisin ravintola-, hotelli- ja … Lue lisää
11.3.2026 | Ravintolat
Ensi viikolla Saarenmaallakin on ravintolaviikko
Väitetään, että 13 on epäonnen luku, mutta Saarenmaalla ajatellaan toisin. Sikäläiset yrittäjät laskevat, että lukuhan tarkoittaa täyttää tusinaa plus … Lue lisää
7.3.2026 | Ravintolat
Baskimaan katuruokaa fine dining -tyyliin
Tallinnan sataman ja Rotermanni-korttelin välille kohonneessa Golden Gate -talossa on uusi à la carte -ravintola Fume. Se kuuluu huippukokki … Lue lisää
25.2.2026 | Ravintolat
Ravintolaviikon myynti alkoi jo
Viron ravintolayrittäjien liiton vuonna 2011 aloittama Tallinn Restaurant Week -kampanja viettää maaliskuussa tuplakekkereitä – 15 vuoden ikäinen TRW on … Lue lisää
10.2.2026 | Ravintolat
FoodLover-ravintolaviikko on taas täällä!
Michelin-tähdellä palkittujen ravintoloiden määrä Virossa pysyi tänä vuonna varsin samana kuin aiemminkin, mutta uusimman oppaan kehumien paikkojen määrä kasvoi. … Lue lisää
5.2.2026 | Ravintolat
Virolaiset kokit maailman huipulla
”Monessa maassa on satoja vuosia vanha ruokakulttuuri, jolla on tärkeä asema yhteiskunnassa. Viron ravintolakulttuuri on noussut neuvostoajan alennustilasta uuteen … Lue lisää
30.1.2026 | Ravintolat
Peipsijärven rannalla YÖsyöpotellään
Peipsijärven rantaseutuja halkova liki 175 kilometrin pituinen ruokakatu herää tänäkin talvena eloon yhdeksi täysin matkailusesonkien ulkopuoliseksi illaksi. Pohjoisesta Alutagusen … Lue lisää