1.11.2024 | Ravintolat
Tallinnan ravintolaviikko on kulinaristinen taivas
Teksti Teksti Ingel Kink
Kuva Johannes Hõimoja / NOA Chef’s Hall
Odotettu Tallinnan ravintolaviikko alkaa tänään 1. marraskuuta. Suosittu vuotuinen ravintolatapahtuma kestää tasan viikon ja siihen osallistuu 88 ravintolaa. Tänä vuonna kahden ruokalajin setti maksaa 15–20 euroa ja kolmen ruokalajin nautinto 25–40 euroa.
Jokainen erikoismenu esittelee kunkin ravintolan à la carte -valikoiman parhaat puolet. Ruoissa on käytetty myös tuoreita, paikallisia ja kestävästi tuotettuja raaka-aineita. Lisäksi ravintoloita on kannustettu käyttämään ympäristötietoisia ruoanlaittomenetelmiä.
Ravintolaviikon aikana ruokailijoille on tarjolla huimat 20 000 asiakaspaikkaa. Jotkut osallistujista ovat myös noteerattu maailmalla, kuten Michelin-tähdellä palkittu ja fuusioruoasta tunnettu NOA Chef’s hall, Michelin Green Starilla palkittu Fotografiska ja thaimaalainen ravintola Nok Nok, joka liittyi tänä vuonna Michelin-ravintoloiden joukkoon.
Ravintolaviikon osallistujalistan ja pöytäpaikkavaraukset löydät Tallinnan ravintolaviikkojen kotisivuilta.
The Baltic Guiden tuoreita uutisia
Lue lisää samasta aiheestaillallinen Tallinnassa
Michelin-ravintolat
ravintolat
ravintolat Tallinassa
ruoka
tallinnan ravintolaviikko
tapahtumat
13.11.2024 | Ravintolat
Modernia aasialaista Noblessnerissa
UMA vaikuttaa onnistuneen luomaan vanhaan Noblessnerin sukellusvenetehtaan tilaan jotakin sellaista, mikä ei katoa toivottavasti ihan pian. Samassa tilassa on … Lue lisää
12.11.2024 | Ravintolat
Käsintehtyjä aasialaisia makuelämyksiä
Tallinnan Baltian asematorista on muodostunut erinomaisen katuruoan keskus. Tämä johtuu suurelta osin yhdestä tekijästä, korkealuokkaisista katuruokakeittiöistä, joihin kuuluu myös … Lue lisää
5.11.2024 | Ravintolat
Vuoden 2024 tähtiravintolat ja -tekijät on valittu
Vuoden 2024 Virossa toimivat tähtiravintolat ja -tekijät on valittu. Virolainen Silverspoon eli Hõbelusikas (suomeksi Hopealusikka) on virolainen gastronomiakilpailu, joka … Lue lisää
25.10.2024 | Ravintolat
Yli 30 ravintolaa tarjoaa erikoismenuita Pärnussa
Pärnun ravintolaviikko juhlii paikallisten ravintoloiden ruokakulttuuria tänä vuonna jo kymmenettä kertaa. Tapahtuma järjestetään 26.10.–3.11., jolloin kaupungin parhaat ravintolat ja … Lue lisää
5.10.2024 | Ravintolat
Kotimaisen ja kansainvälisen keittiön juhlaviikko
FoodLover -ravintolaviikko on Viron ehkä tunnetuin ruokatapahtuma, jossa juhlistetaan virolaista ja kansainvälistä ravintolakulttuuria ja ruokia. Tänä vuonna tapahtuma järjestetään … Lue lisää
11.9.2024 | Ravintolat
Pühajärven Ranna Gurmee kokoaa yhteen ruokakulttuurin ystävät
13.–14. syyskuuta Pühajärven maalauksellisissa maisemissa Etelä-Virossa järjestetään Pühajärve Ranna Gurmee -ruokakulttuurifestivaali. Tämä kahden päivän tapahtuma tuo yhteen paikalliset keittiömestarit, … Lue lisää
10.9.2024 | Ravintolat
Koe virtuaalitodellinen illallinen Keksintötehdas Protossa
Virtuaalitodellisuus (VR) on tullut osaksi monia elämänalueita, ja nyt se on tuotu myös osaksi illallista Keksintötehdas Proton järjestämissä VR-elämysillallisissa. … Lue lisää
16.8.2024 | Ravintolat
Neuvostokahvilassa toimii palkittu ravintola
Tuljak-ravintolan rakennus valmistui vuonna 1964 vieressä sijaitsevan Lillepaviljon-näyttelytilan lisärakennukseksi. Jo vuonna 1960 valmistunut Lillepaviljon herätti valmistuessaan neuvostoaikana suurta huomiota … Lue lisää
